Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Мякоть свинины Бренди Изюм Сухари Курага Измельченный тимьян Мед Инжир Лук-шалот Соль, перец

Отбитый кусочек свиной вырезки наполняется начинкой, заворачивается в рулет и запекается – что может быть вкуснее и сытнее? А аромат заставляет собраться на кухне всю семью.

50 мин

–

4.0

–

Мясо по-берлински

Свинина Зеленые яблоки Луковица Сыр Зелень

Рецепт от известной писательницы Татьяны Устиновой. Кулинарный поединок на канале НТВ.

40 мин

–

3.5

130

Говяжья печенка с картофелем

Говяжья печень Растительное масло Чеснок Картофель Зеленый лук Яйца Черный перец Соль

Старорусский рецепт приготовления говяжьей печени с картофелем, луком и чесноком.

35 мин

–

4.7

164

Говяжья печенка

Говяжья печень Болгарский перец Репчатый лук Помидоры Подсолнечное масло Кардамон Соль Черный перец

Рецепт приготовления говяжьей печени с овощами. Второе блюдо на обед.

35 мин

–

4.4

84

Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana

Молоко Сливки Молоко Ветчина Икра Мясной фарш Сливочное масло Мука Трюфели Мука Сыр Пармезан Вино Оливковое масло Соль Черный перец Соль

2 ч.

–

4.1

–

Бекон в красном вине со спаржей

Красное вино Лук-шалот Масло Мука Приправы к мясу Бекон Соль Молотый перец

Рецепт приготовления бекона в винном соусе со спаржей.

30 мин

–

4.5

–

Жареная свинина с тофу

Свинина Соевый соус Уксус "Дель Монте" Чеснок Черный перец Тофу Лавровый лист

Рецепт приготовления филиппинского блюда из кусочков жареной свинины и тофу.

50 мин

–

4.8

–

Свиная отбивная со спагетти

Спагетти Оливковое масло Чеснок Красный перец Свиная отбивная

Рецепт приготовления второго блюда состоящего из нескольких отбивных (свинина) и спагетти с жареным чесноком.

30 мин

–

4.0

–

Свинина по мексикански

Свиная шейка Винный уксус Соль Оливковое масло Сушеный орегано Молотый кумин Порошок чили Черный перец Гвоздика Лук Лайм

Очень вкусное мексиканское блюдо из свинины. Простой пошаговый рецепт с фотографиями.

4 ч.

–

4.8

117

Мексиканская лазанья по-простому

Говяжий фарш Мексиканский сыр Соус "Энчилада" Чеснок Помидоры Лук Сливочное масло Приправа "Тако" Жареная фасоль Сальса-верде Мексиканские лепешки Кукуруза Сметана Кинза

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

2 ч.

–

4.8

–

Запеченная говяжья грудинка

Говядина Лимонный сок Жидкий дым Чеснок Банка говяжьего бульона консоме

Рецепт приготовления мясного блюда.

6 ч.

–

2.7

–

Жареная говядина

Говядина Масло Лимонная приправа Оливковое масло Соль

Как приготовить большой кусок говяжьей вырезки.

50 мин

–

5.0

–

Антрекот

Воловье мясо Красное вино Оливковое масло Луковица Морковь Соль Черный перец Веточки тимьяна Веточки розмарина

Жареный кусок воловьего мяса с овощами. Французская кухня.

4 ч.

–

3.1

–

Тостада по-мексикански

Жареные бобы Томатный соус Говядина Тортилья Салат Пико де галло Сыр Салат-латук Сметана Авокадо Растительное масло

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

20 мин

–

4.0

–

Говядина в болонском соусе

Говяжий фарш Помидоры Красное вино Томатная паста Сушеный орегано Петрушка Соус "Вустершир" Чеснок Красный лук Сыр Пармезан Соль Черный перец

Итальянское мясное блюдо в густом томатном соусе. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк в сырном соусе

Густые сливки Сливочное масло Сливочное масло Говяжий стейк Соль Черный перец Желтый лук

Сегодня мы приготовим стейк в сырном соусе по всем правилам Американской кухни. Мясное блюдо с невероятным ароматом и сочным вкусом.

30 мин

–

4.6

–

Говядина с грибами

Говядина Белые грибы Сливочное масло Мука Оливковое масло Мука Чеснок Луковица Соль и перец Макароны Веточка тимьяна

Рецепт приготовления мясного блюда с грибами. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.5

231

Итальянские горячие бутерброды

Говядина Маринованный перчик Итальянские приправы к мясу Соль Мясной бульон Булки

Рецепт приготовления горячих бутербродов с говядиной и сыром. Итальянская кухня.

6 ч.

–

4.4

–

Спагетти с фрикадельками

Спагетти Помидоры Свиной фарш Говяжий фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Яйца Черный перец Молоко Черный перец Базилик Желтый лук

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.2

–

Бифштекс в грибном соусе

Грибы Французское красное вино Чеснок Сливочное масло Говяжий стейк Зеленый лук Соль Черный перец

Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе.

20 мин

–

5.0

–

Американский бутерброд с говядиной

Говяжий фарш Сливочное масло Томатная паста Сахар Чеснок Порошок чили Сухая горчица Красный перец Соус табаско Соль Черный перец Булочки Сливочное масло Луковица Зеленый перец Соус "Вустершир"

Рецепт блюда для быстрого перекуса. Эти бутерброды можно подавать к завтраку, обеду и ужину.

30 мин

–

4.2

258

Мясной Сэндвич

Вареная говядина Майонез Сладкий соус Винный уксус Луковица Яйца Черный хлеб Банка соленых огурцов Соль Молотый перец

Готовим английские бутерброды "Сэндвичи". В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики.

15 мин

–

4.2

–

Тушеная говядина

Красное вино Говядина Сельдерей Лук Грибы Копченый бекон Оливковое масло Гусиный жир Томатная паста Чеснок Веточка тимьяна Веточка розмарина Лавровый лист Стручки кардамона

Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.

3 ч.

–

3.8

–

Тушеные Бычьи хвосты

Бычьи хвосты Красное вино Растительное масло Чеснок Сухой тимьян Соль Черный перец Соль Луковица Морковь Репа Помидоры Лавровый лист

Рецепт для скороварки. Кусочки бычьих хвостов с овощами тушеными в красном вине. Испанская кухня.

2 ч.

–

5.0

–

Жареный ягненок

Панировочные сухари Растительное масло Вода Отбивная из ягненка Лайм Черный перец Яйцо Соль

Простой рецепт приготовления молодой баранины. Немецкая кухня.

30 мин

–

4.7

–

Говядина с капустой

Говядина Квашеная капуста Макароны Белое вино Сметана Бекон Оливковое масло Тмин Соль Репа Луковица

Приготовление немецкого мясного блюда из говядины. Рецепт для скороварки.

1 ч.

–

3.0

214

Стейк из говядины с овощами

Бифштекс Белое вино Коричневый сахар Оливковое масло Молотый кумин Тмин Соль Черный перец Луковица Перец "Поблано" Красный перец Помидоры

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей.

1 ч.

–

4.8

–

Пирог с заварным кремом "Киш"

Сыр Чеддер Молоко Бекон Яйца

Этот рецепт пирога пришел к нам из Франции. Киш может быть подан на завтрак или обед.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк с соусом Сальса-Верде

Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Соус "Вустершир" Соль Чеснок Молотый красный перец Говяжья вырезка Базилик Мята Черный перец

Большие куски прожаренного мяса в зеленом соусе Сальса-Верде.

40 мин

–

4.2

–

Харди Стью

Говяжий фарш Соль Тмин Черный перец Луковица Приправа "Хидден-Ранч Валли" Приправа "Тако" Помидоры Хомини Фасоль пинто Красная фасоль Зеленый чили

Кулинарный рецепт приготовления блюда из говядины с томатами и фасолью.

1 ч.

–

3.7

–

Нохат Шорак

Баранина Сухой нут Соль Тмин Кайенский перец Черный перец Луковица Помидор

Пошаговый рецепт приготовления национального узбекского блюда из баранины.

1 ч.

–

4.1

–

Жареный стейк

Говядина Вода Соль Кумин Черный перец Кориандр Яйца

Простой рецепт приготовления жареного стейка с пошаговыми фотографиями. Американская кухня.

40 мин

–

4.1

216

Говядина с лапшой

Холодная вода Говядина Жасминовый рис Кукуруза Фасоль Соевый соус Лапша "Чжана" Соус "Хойсин" Сок лайма Мед Растительное масло Луковица Морковь

Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с рукколой и ветчиной

Оливковое масло Говядина прошутто Сыр Пармезан Небольшой пучок листьев рукколы Готовое тесто для пиццы

Рецепт приготовления пиццы с рукколой и ветчиной (Pizza con Bresaola e Rucola)

30 мин

–

4.7

–

Барбекю стейк с рукколой

Бифштекс Оливковое масло Руккола Соль, перец

Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.

20 мин

–

2.6

–

Говядина с нектаринами

Говядина Растительное масло Устричный уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Сахар Свежемолотый черный перец Чеснок Красный лук Нектарин

1 ч.

–

4.7

–

Котлеты из телятины

Сметана Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Котлеты из телятины

Рецепт приготовления котлет из телятины со сметаной. Русская кухня.

1 ч.

–

4.7

–

Мясо с овощами в итальянском стиле

Говядина Стручки молодого горошка Патиссоны Сливочное масло Сливки 20% Оливковое масло Морковь Луковица Бутончик гвоздики Молодая капуста Пучок пряной зелени Лавровый лист Горошины черного перца Соль, молотый перец

Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.

2 ч.

–

5.0

–