Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Печень Грибы Молоко Растительное масло Мука Луковица Морковь Яйцо Соль Перец

Рецепт приготовления биточков из печени довольно прост, а учитывая несомненную пользу печени, это блюдо просто необходимо повторить дома. Сочные и мягкие, они буквально тают во рту.

45 мин

–

3.8

119

Английские фрикадельки

Фарш из говядины Бульон Панировочные сухари Горчица Кетчуп Масло сливочное Крахмал Вустерширский соус Бульонные кубики Лук Соль, специи

Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным.

1 ч.

–

4.0

–

Cалат с печенью и апельсинами

Печень Вино белое Масло оливковое Масло сливочное Бальзамический уксус Мука Джем апельсиновый Чеснок Итальянские травы Апельсин Соль, перец

С этим замечательным рецептом салата с печенью и апельсинами вы сможете разнообразить свое меню весьма пикантным блюдом, которое отлично конкурирует с ресторанными изысками!

40 мин

–

5.0

236

Биточки в сметанном соусе

Мясо Сметана Мука Свежая зелень Растительное масло Соль Перец

Предлагаю вам простой рецепт вкуснейших биточков в сметанном соусе. Такие биточки можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

50 мин

–

4.2

286

Говяжий язык в мультиварке

Язык Чеснок Соль Специи Перец горошком Морковь Лук Лавровый лист

Хочу поделится с вами интересным способом приготовления говяжьего языка в мультиварке, над плитой стоять меньше, да и мясо получится мягче и сочнее. Здоровая, сытная и вкусная закуска!

3 ч.

–

3.4

65

Ленивые голубцы в утятнице

Мясо Капуста Рис Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Голубцы, кто ж их не любит. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту. Всё самое вкусное - сразу.

2 ч.

–

4.6

–

Биточки в духовке

Мясо Хлеб или сухари Сыр Чеснок Луковица Яйцо Соль Перец

Из мяса можно приготовить действительно много разнообразных блюд. Как вариант, предлагаю простой рецепт биточков в духовке, которые можно подавать с соусами и гарниром.

1 ч.

–

4.2

–

Говядина с картошкой в фольге

Говядина Чеснок Лук Картофель Соль Перец

Это, пожалуй, самый простой рецепт говядины с картошкой в фольге, который я когда-либо встречала. Ничего лишнего - мясо, лук и картошка. Готовить просто, а блюдо получается сытное и сочное. Пробуем!

2 ч.

–

4.5

48

Котлеты в сметане в духовке

Фарш Сметана Бульон Сухари или хлеб Сливочное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Хотите приготовить полезное и вкусное мясное блюдо? Тогда вот вам отличная идея - котлеты в сметане в духовке. Они получаются очень сочными и не содержат лишнего жира, как при жарке на сковороде.

1 ч.

–

3.9

–

Говядина в утятнице

Говядина Шампиньоны Морковь Лук репчатый Специи Соль

Предлагаю рецепт говядины, тушеной с грибами в утятнице. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, произведет сенсацию. Гарантирую!

1 ч.

–

4.8

40

Салат с нутом и колбасой

Нут Черри Салями Сыр Оливковое масло Орегано сушеный Лимонный сок Чеснок Красный винный уксус Листья салата Красный салат радиккио Соль, перец Красный лук Маринованный чили

Салат с нутом и колбасой - очень сытный и полезный Его можно делать как на праздник, так и на каждый день, особенно летом. Салат - пестрый, многокомпонентный, хорошо смотрится и имеет необычный вкус.

30 мин

–

4.8

–

Свинина в утятнице

Свинина Лук репчатый Растительное масло Соль Черный молотый перец

Это очень простое и вкусное блюдо. Тушеная свинина в утятнице получается мягкой и ароматной.

1 ч.

–

4.3

–

Суп из легких

Вода Легкое говяжье Корень петрушки Корень сельдерея Гречневая крупа Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец горошком Соль

Экономное и удивительно простое в приготовлении блюдо. Если еще ни разу не готовили суп из легких, настоятельно рекомендую попробовать. Ароматный и наваристый - все это "легкий" суп из легких!

2 ч.

–

5.0

94

Кролик по-испански

Мелкий картофель Сидр Бекон Растительное масло Сливочное масло Овощной бульон "Knorr" Чеснок Кролик Лук Морковь Сладкий перец Корень сельдерея Лук порей Лимон

Изысканное блюдо на радость каждого гурмана. Рецепт приготовления кролика по-испански поможет Вам порадовать любимых нежным и сочным мясом с пикантными специями и тушенными овощами.

1 ч.

–

3.3

–

Шашлык на сковороде из баранины

Баранина Сок гранатовый Сливочное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если вам захотелось шашлыка, а на улице дождь и ненастье - не отчаивайтесь. С помощью этого рецепта можно приготовить вкусный шашлык на сковороде.

3 ч. 20 мин

–

4.9

231

Котлеты мясные в духовке

Фарш говяжий Молоко Хлеб белый Растительное масло Масло сливочное Чеснок Соль Лук репчатый Яйцо Сухари

Что может привычнее котлет на обеденном столе? Несмотря на обыденность блюда, готовить его можно по-разному, а потому предлагаю вам рецепт приготовления котлет мясных в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Вареники с салом

Мука Вода Сало Яйцо Растительное масло Соль

Блюдо необычное, но понравится даже искушённому гурману, если вареники с салом приготовить строго по рецепту. Вкусные и сытные.

40 мин

–

4.9

–

Фарш в мультиварке

Макароны Фарш Сыр твердый Томатная паста Специи Соль Перец

Если после готовки, скажем, котлет, у вас остался размороженный фарш - не спешите прятать его! Ведь можно узнать, как приготовить фарш в мультиварке быстро и вкусно, да еще и с гарниром сразу! Вкусно!

40 мин

–

4.5

305

Струдель с легкими

Слоеное тесто Говяжье легкое Свиной фарш Горох замороженный Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей Картофель Шампиньоны Масло оливковое Розмарин Яйцо Мука Соль

Ну кто не слышал про австрийский струдель? Наверняка все знают эту знаменитую выпечку с разными начинками. Предлагаю рецепт струделя с говяжьим легким и овощами. Получается очень сытно и вкусно!

19 ч.

–

3.4

–

Суп в хлебе по-чешски

Говядина Мука ржаная Томатная паста Аджика Масло сливочное Колбаса салями Мука Чеснок Дрожжи Мед Лук репчатый Морковь Картофель Коренья Соль Паприка

Немножечко усилий и чудесный суп, родом из Праги, прямиком у вас на столе. Не любить его невозможно, густой и сытный, а к тому же выглядит настолько привлекательно, что не пройдешь мимо!

3 ч.

–

4.7

194

Баклажаны по-дагестански

Баклажаны Баранина Помидоры Лук репчатый Чеснок Соль Перец Масло растительное

Вы не пробовали баклажаны с бараниной? Настоятельно рекомендую, сочетание что надо! А за счет помидоров блюдо получается сочным. На гарнир обычно готовлю отварной картофель или макароны.

1 ч.

–

4.6

104

Пюре для детей

Телятина Молоко Морковь Соль Масло сливочное

Это пюре подойдет для деток 8 месяцев и старше. Пюре готовится на основе телятины и моркови, имеет хорошую мягкую консистенцию и приятный вкус.

1 ч.

–

3.0

–

Ленивые отбивные из фарша

Фарш Мука Масло растительное Яйца Соль Перец

Рецепт приготовления ленивых отбивных из фарша идеален для случаев, когда фарш вы для готовки использовали не весь, а замораживать обратно не хотите. А вкусные, быстрые отбивные будут всегда к месту!

20 мин

–

4.6

–

Тирольский грестль

Картофель Бекон Колбаса вареная Лук Яйца Соль Перец Зелень

Вашему вниманию предлагается классический рецепт тирольского грестля, - очень сытного и сочного блюда, которое надолго станет вашим любимым завтраком, если вы любите мясо, картошку и яйца!

30 мин

–

4.3

198

Жареные фаршированные острые перчики

Говядина Масло оливковое Соевый соус Кунжутная паста Мука Чеснок Перец острый Яйцо

Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но опыт удался!

25 мин

–

3.0

345

Котлеты из печени в духовке

Печень говяжья Рис Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец

Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!

50 мин

–

3.2

–

Бараньи ребра на гриле

Баранина Бальзамический уксус Чеснок Соль, перец

Чтоб приготовить бараньи ребра на гриле, мясо нужно замариновать. Бальзамический уксус и веточки тимьяна помогут нам в этом. Бараньи ребра на гриле очень вкусное лакомство, его любят все наши мужчины.

4 ч.

–

5.0

237

Суп в хлебе по-польски

Закваска Колбаски сырые Свиная грудка Сметана Масло подсолнечное Чеснок Майоран Картофель Гвоздика Лук репчатый Соль Лавровый лист Морковь Петрушка Яйца

Суп в хлебе по-польски - невероятно вкусный и ароматный, а в Польше его еще называют "Журек". Готовится такой суп на основе закваски из ржаной муки. Суп подается к столу в буханке черного хлеба.

2 ч.

–

4.3

–

Пызы

Мука Фарш мясной Творог Крахмал картофельный Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец Паприка

Пызы - это очень популярное польское блюдо. Тесто для пызы готовится без яиц, но с добавлением крахмала и сырого картофеля, что придает ему хорошую форму и эластичность. Обязательно приготовьте!

50 мин

–

3.6

–

Суп из баранины с булгуром

Баранина Горох зеленый Булгур Нут Томатная паста Чеснок Паприка сладкая Харисса Перец черный Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Соль

Превосходное блюдо, пришедшее к нам прямиком с восточной кухни. Богатое коллагеном мясо барашка, булгур, сочные овощи и ароматнейшие специи - из всего этого готовится вкуснейший суп. Пробуем!

3 ч.

–

5.0

–