Слойки с мясом
Хрустящие, вкусные, сытные слоеные пирожки с мясом вполне могут заменить ужин для вашего мужчины. Приготовить их не составит особого труда, а благодарность мужчин гарантирована!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слоеное тесто 500 грамм
- Мясо 500 грамм любое
- Яйца 1 штука
- Семечки кунжута 1 ст. ложка
- Соль 2 щепотки по вкусу
- Перец черный молотый 1 щепотка
Шаг 1
Мясо нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на растительном масле. Можно пожарить с луком. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
Размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем. Если у вас тесто одним большим пластом, нарезаем его на 8-10 прямоугольников. каждый прямоугольник теста слегка надрезаем по уголкам.
Шаг 3
Убираем лишнее масло из мясной начинки. Раскладываем начинку на подготовленное тесто.
Шаг 4
Уголки прямоугольников смазываем яйцом. И начинаем формировать красивые слойки.
Шаг 5
Вот такие красивые чудо-слойки у вас должны получиться.
Шаг 6
Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой, либо слегка присыпанный мукой. Смазываем верх пирожков яйцом и посыпаем кунжутом. выпекаются слойки в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания теста.
Видео рецепт "Слойки с мясом"
