Прессованная рулька
Рулька свиная
Вода горячая
Соль
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошек
Идеальный вариант приготовления мясного продукта для застолья или просто для обеда, ужина из обычной рульки. Блюдо получается чем-то похожим на зельц или колбасу. Главное — покупайте переднюю рульку.
Кавказский лагман
Вода
Мясо
Лапша
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Соль
Специи
Данный рецепт нашла когда-то на просторах интернета. Получилось очень вкусное и питательное блюдо, которое полюбилось всей нашей семье, с тех пор я повторяла его не раз. Хочу поделиться с вами!
Рулет из свинины в ветчиннице
Свинина
Свиная прослойка
Кинза
Аджика
Соль
Перец черный
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашнего деликатеса — рулет из свинины. Очень удобно его готовить в ветчиннице. В качестве начинки возьмите пряные травы. Это очень вкусная закуска!
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Суп "Краснодарский"
Вода
Мясо
Растительное масло
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Зелень
Соль
Лавровый лист
Простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем. Суп готовится на мясном бульоне со сладким перцем, помидорами, рисом и чесноком. Попробуйте!
Мясо на косточке с картошкой в духовке
Картофель
Горчица
Масло растительное
Розмарин
Соль
Паприка
Перец черный
Чеснок сушеный
Свинина на косточке
Лук репчатый
Вкусный и сытный обед или ужин без особых хлопот понравится всем без исключения. Ведь от вкусного мяса и аппетитной картошки никто не откажется. Берите на вооружение!
Рисовая каша с колбасой
Вода
Колбаса
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Пловом это блюдо назвать можно с натяжкой. На самом деле это, скорее, рисовая каша с колбасой. Очень любят такой вариант дети. Буду рада, если ещe кому-то приглянется этот рецепт!
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Драник-бургер
Фарш
Растительное масло
Сметана
Майонез
Чеснок
Картофель
Огурец
Помидор
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера. Только представьте — сочный кусок мяса, вкусные свежие овощи и хрустящая картошечка. Берите на заметку рецепт!
Курино-говяжьи котлеты в духовке
Говядина
Куриное филе
Молоко
Батон
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Попробуйте приготовить курино-говяжьи котлеты в духовке по этому рецепту. Блюдо получается полезное и очень вкусное! Подавать можно с любым гарниром. Берите на заметку!
Солянка "Царская"
Ребра свиные
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Оливки
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Морковь
Огурец соленый
По этому рецепту получается вкусная и наваристая солянка, готовить ее очень просто. Если хочется в качестве первого блюда сделать что-то оригинальное, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Мясной рулет в кляре
Фарш
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нет сил или желания долго готовить или просто пришли неожиданные гости. Берите рецепт на заметку!
Кролик с картошкой в майонезе в духовке
Кролик
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте!
Тушеная говядина с вялеными помидорами
Вода горячая
Говядина
Помидоры вяленые
Масло растительное
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Насыщенный вкус томленому мясу придадут вяленые томаты, если вы добавите их при тушении. По желанию можно всыпать специи, пряности, а на гарнир подать отварные макароны, кашу или запеченные овощи.
Гречаники в мультиварке
Фарш
Вода
Крупа гречневая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Приготовить гречаники в мультиварке совсем не сложно, а получается сытное и очень вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Пельмени из свинины и курицы
Мука пшеничная
Мякоть свинины
Куриное филе
Вода горячая
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Фарш из свинины с курицей — мой любимый. Я готовлю из него котлеты, тефтели, фрикадельки, разные мясные запеканки. Сегодня у меня пельмени с курицей и свининой. Очень вкусные, нежные и сочные!
Бутерброд "Веселый Бычок"
Хлеб
Колбаса копченая
Майонез
Яйцо куриное отварное
Маслины
Озорной и веселый бутерброд "Бычок" обязательно поднимет настроение каждому гостю в новогоднюю ночь, если вы приготовите и подадите им такое блюдо в качестве аперитива.
Салат с ветчиной и корейской морковью на год Быка
Картофель
Ветчина
Морковь по-корейски
Сыр плавленый
Майонез
Зеленый лук
Соль
Перец
Маслины
Куриное яйцо
Зелень
Сыр
Куриные яйца
Предлагаю приготовить шикарное блюдо на праздничный новогодний стол 2021 года. Слоеный салат с ветчиной, корейской морковью, плавленым сыром. Украсим салат мордочкой милого бычка, получится красиво!
Салат "Оливье" на Новый год Быка 2021
Колбаса
Зеленый горошек
Картофель
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Огурец соленый
Предлагаю простой вариант оформления всеми любимого салата "Оливье" на Новый год Быка 2021. Украсим новогодний стол праздничным салатом в виде бычка и он несомненно будет в центре внимания.
Котлеты "Как у бабушки"
Белый батон
Свинина
Филе индейки
Подсолнечное масло
Сметана
Чеснок
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Почти в каждой семье есть любимый рецепт котлет, по которому их готовит не одно поколение. Сегодня я поделюсь рецептом котлет моей бабушки и мамы. Они всегда получаются сочными и вкусными.
Беляши из творожного теста
Фарш
Мука пшеничная
Масло растительное
Творог 9%
Сметана
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Лук репчатый
Если ваша семья очень любит беляши, предложите им вариант из творожного теста. Эта выпечка готовится быстрее и во время обжаривания, меньше впитывает масла. Процесс приготовления читайте ниже.
Мантапур
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Петрушка
Яйца
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Овощной бульон
Хочу рассказать вам о национальном блюде Армении. Это Мантапур или разновидность мант. Отличие от привычных мант в том, что они варятся в мясном бульоне. Вкус у них изумительный! Делюсь рецептом!
Ленивые голубцы с булгуром
Фарш мясной
Вода
Капуста
Булгур
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Сытное, нежное и очень вкусное блюдо, которое подойдет и для семейной трапезы, и для любого праздничного ужина. Берите рецепт на заметку!
Голубцы с мясом, рисом и грибами
Капуста белокочанная
Мякоть свинины
Куриное филе
Шампиньоны
Рис
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Голубцы — одно из самых популярных блюд, которое подают к столу в будни и праздники. Блюдо замечательное, вкусное, сытное и полезное. Сегодня готовим голубцы с мясом, рисом и шампиньонами.
Котлеты "Охотничьи"
Куриное филе
Свинина
Филе индейки
Картофель
Грибы
Батон
Лук репчатый
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный
Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.
Рулька в луковой шелухе
Вода
Рулька
Луковая шелуха
Соль
Перец черный
Чеснок
Лавровый лист
Для перекусов на природе или для бутербродов на завтрак можно приготовить отличное мясо используя рульку. Затратив немного своего времени, вкусное, ароматное блюдо скрасит вашу трапезу. Готовим!
Говяжий язык в грибном соусе
Язык говяжий
Шампиньоны
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Вкусное и сытное блюдо украсит любой праздничный стол. А времени потребуется совсем немного, да и усилий тоже. Так можно приготовить и свиной язык, но говяжий намного вкуснее.
Фаршированный перец по-узбекски
Вода горячая
Баранина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Яркий и красочный фаршированный перец по-узбекски — идеальное горячее блюдо для обеда или ужина. Перец подается вместе с томатным соусом, в котором варился, и хлебом, поэтому блюдо очень сытное.
Бризоль с сосиской и сыром
Сыр
Майонез
Масло растительное
Сосиски
Яйца
Соль
Перец черный
Бризоль — это способ приготовления блюд. То есть в яйцах зажаривается начинка. И сегодня я предлагаю сделать бризоль с сосиской и сыром. Все быстро, просто, но очень вкусно!
Солянка "Ростовская"
Куриный окорочок
Куриные желудки
Колбаса полукопченая
Ветчина
Подсолнечное масло
Томатная паста
Сосиски молочные
Огурец соленый
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Маслины
Солянка — густой, наваристый суп, который готовят из колбасных изделий, грибов или рыбы. Сегодня у меня почти классическая солянка с куриными желудками. Вкусно и очень сытно!
Котлеты из говяжьего фарша в духовке
Фарш
Молоко
Хлеб белый
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Такие котлеты готовятся просто, а получаются сочные, нежные и вкусные! Подавайте их с любым гарниром, соусами или свежими овощами.
Мясные гнезда с капустой
Фарш мясной
Капуста
Сыр
Сметана
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет на обед или для ужина. Оригинальная альтернатива поднадоевшим котлетам. Берите рецепт на заметку!
Салат "Людмила" с ветчиной и грибами
Шампиньоны
Ветчина
Куриное филе
Огурцы
Сыр
Масло растительное
Майонез
Соль
Перец
Оригинальный и невероятно вкусный салат "Людмила" с ветчиной, грибами, курочкой, огурцами и сыром. Идеальный вариант для праздничного стола, особенно, если среди гостей есть Людмила.
Запеканка "Харя"
Картофель
Фарш
Капуста
Масло сливочное
Лук
Соль
Специи
Пусть вас не пугает столь интересное название, запеканка на самом деле очень вкусная и готовится просто. Берите на заметку рецепт!
Пельмени с бульоном внутри
Мука
Фарш
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Соль
Лук
Яйцо
Специи
Пельмени по этому рецепту получаются сочные и очень вкусные. Попробуйте, уверена, вам понравится!
Шашлык из свинины на минералке с лимоном
Минеральная вода
Свинина
Лимон
Соль
Лук репчатый
Перец черный
В моей копилке рецептов по маринованию мяса, есть отличный вариант шашлыка из свинины на минералке с лимоном. Мне он полюбился за скорость и нежнейший вкус. Обязательно попробуйте!
Суп харчо с тушенкой
Тушенка
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Хмели-сунели
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец молотый
Зелень
Харчо — традиционный суп грузинской кухни. Это блюдо давно полюбилось нашим хозяйкам и считается уже вполне обыденным. Сегодня расскажу, как приготовить суп харчо с тушенкой.
Роллы с беконом
Вода тёплая
Рис круглый
Бекон
Сыр плавленый
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Авокадо
Нори
Любите роллы, но не представляете свой обед или ужин без мясных изделий? Приготовьте роллы с беконом и подайте их к столу с соевым соусом и васаби. От такого японского блюда не откажется никто!
Люля кебаб на сковороде без шпажек
Фарш говяжий
Растительное масло
Петрушка
Соль
Перец
Лук репчатый
Люля кебаб на сковороде без шпажек — это очень вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Делюсь рецептом!
Венгерская солянка
Вода
Телятина
Соус томатный
Зелень
Оливки
Масло подсолнечное
Уксус яблочный
Сахар
Паприка
Чеснок
Смесь пряных трав
Перец острый
Картофель
Лук репчатый
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Предлагаю рецепт очень вкусной венгерской солянки. Блюдо кардинально отличается от сборной солянки, понадобится один вид мяса, специи и пряности. Подаем солянку с маринованным луком и оливками.
Что готовим
Как или зачем