Блюда из мяса
Для вас в специальном разделе сайта — мясо — рецепты с фото мясных блюд. Ни одна трапеза для мясоедов не обходится без блюда из мяса, поэтому рецепты таких блюд пользуются огромной популярностью, а уж разновидностей их не перечесть.
Что можно приготовить из мяса? Да все, что угодно! Главное — знать, с чем можно мясо сочетать, какова температура готовки разных мясных блюд и какие соусы могут раскрыть вкусовые качества разных видов мяса. Узнайте, как приготовить мясо в домашних условиях и готовьте новые блюда каждый день.
Запеканка из брокколи с ветчиной
Ветчина
Брокколи
Сыр
Сливки
Растительное масло
Соль
Яичный белок
Зелень
Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.
Свинина под сыром и шпинатом
Сыр
Растительное масло
Свинина (шейка)
Соль и перец
Шпинат
Рецепт приготовления свинины под сыром и шпинатом. Свиные отбивные с сыром и шпинатом – это очень вкусно.
Копченые колбаски с сыром
Сыр
Бекон
Копченые охотничьи колбаски
Зелень
Очень вкусно и просто готовить!
Кислые щи с грибами
Щаница
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Морковь
Соль и перец
Свиная косточка
Картофель
Рецепт приготовления кислых щей с грибами. Блюдо получается сытным, питательным и полезным.
Свиные рулеты с сыром и грибами
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Растительное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления свиных рулетов с грибами и сыром. Вы получите отличную закуску, если приготовите такое блюдо.
Драники с мясом
Мясо
Чеснок
Растительное масло
Мука
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Перец и соль
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.
Лазанья, приготовленная в аэрогриле
Фарш мясной
Сыр Моцарелла
Сметана
Томатная паста
Картофель
Яйца
Лук
Специи
Рецепт приготовления лазаньи в аэрогриле. Лазанья - блюдо оригинальное интересное и очень вкусное. Основные его ингредиенты: мясной фарш, картофель и сыр моцарелла.
Ребрышки с вином и сливками
Говяжий бульон
Ассорти грибное
Красное вино
Сливки 30%
Оливковое масло
Свежий розмарин
Зернистая горчица
Каперсы
Ребрышки
Соль и перец
Веточка розмарина
Рецепт приготовления ребрышек с красным вином, розмарином, зернами горчицы, каперсами, сливками и грибным ассорти. Жирные сливки делают ребрышки необыкновенно сочными и нежными.
Пряная говяжья печень
Говяжья печенка
Томатный сок
Растительное масло
Петрушка
Лимонный сок
Луковые хлопья
Соль и перец
Рецепт приготовления изысканного блюда для настоящих гурманов из обыкновенной доступной по цене говяжьей печенки. Привкус лимона и пикантность помидор как раз то, что нужно, чтобы устранить горчинку.
Простое соте из говяжьей печени
Говяжья печенка
Петрушка
Сливочное масло
Соль
Перец
Лук
Помидор
Рецепт приготовления соте для тех, у кого нет времени на длительную готовку. Тут сочетаются нежная говяжья печень, пикантный помидор, ароматный лук и свежая зелень. Великолепное мясное блюдо для обеда
Жареная говяжья печенка с горчицей
Говяжья печень
Мука
Горчица
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Перец
Рецепт приготовления необычайно ароматного, вкусного блюда из обычной говяжьей печенки. Даже если вам достался не самый нежный кусок печенки, не расстраивайтесь – горчица сотворит с ним настоящее чудо
Говяжья печенка в стиле барбекю
Говяжья печень
Вода
Мука
Кетчуп
Коричневый сахар
Уксус
Соус неострый
Растительное масло
Чесночный порошок
Рецепт приготовления настолько красивого и аппетитного блюда, что эту говяжью печень будет не зазорно предложить любым гостям и поставить на праздничный стол, не говоря о рядовом семейном обеде.
Говяжья печенка "Фантастика" с луком
Говяжья печень
Мука
Молоко
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Рецепт приготовления сытного и полезного блюда из говяжьей печенки, который не отнимет у вас много времени и не бросит вызов вашим кулинарным способностям. Просто, быстро и вкусно - просто фантастика!
Говяжья печенка с луком
Говяжья печенка
Мука
Смалец
Соль и перец
Паприка молотая
Горчичный порошок
Лук
Мягкая и сочная говяжья печенка, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту. Даже если прежде вы и ваши домашние не особо жаловали этот продукт, то сейчас он станет любимым лакомством.
Горячее праздничное мясное с овощами блюдо Нарханги
Мясо
Лук
Морковь
Помидоры
Картофель
Укроп петрушка
Чеснок
Болгарский перец
Безумно ароматное, эстетически привлекательное восточно-азиатское горячее праздничное блюдо. Готовится в казане с закрытой крышкой. Отличается большим количеством зелени и чеснока.
Жаркое из говядины с фасолью и помидорами
Говяжий фарш
Кукурузная мука
Порошок чили
Молотый тмин
Чеснок
Молотый орегано
Соль
Томатный соус, банка
Нарезанные помидоры с перцем чили, банка
Банка фасоли
Банка пятнистой фасоли
Острый сыр "Чеддер"
Красный лук
Несложный рецепт приготовления жаркого из говядины, томатного соуса и помидоров. Это пикантное жаркое по достоинству оценят любители остренького.
Жаркое из говядины и моркови с вином
Говядина
Красное вино
Оливковое масло
Лук
Морковь
Соль и перец
Свежий тимьян
Свежий розмарин
Рецепт приготовления жаркого из говядины, лука, моркови, красного вина, свежего тимьяна и розмарина. Вместо красного вина вы можете использовать говяжий бульон.
Запеканка с беконом
Бекон
Слоеное тесто
Сливки
Сметана
Сыр
Чеснок
Зелень
Яйца
Базилик
Помидоры
Перец и соль
Рецепт приготовления запеканки с беконом. Так как в данном рецепте используется уже готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой.
Картошечка под мясной "шубкой"
Картофель
Мясо
Майонез
Сыр твердый
Сало
Помидоры
Перец и соль
Лук
Грибы шампиньоны
Рецепт приготовления картофеля под мясной шубой. Всем любителям картофеля с мясом блюдо придется по вкусу. Основные ингредиенты, которые присутствуют в этом блюде, являются: картофель,мясо,сыр,сало.
Пицца-малютка
Твёрдый сыр
Мука
Растительное масло
Майонез, пакет
Картофель
Перец и соль
Лук
Яйца
Помидоры
Сардельки или колбаса вареная
Рецепт приготовления пиццы-малютки. Данное блюдо очень похоже на драники, но имеет свои особенности. Основными ингредиентами, которые мы используем в приготовлении, являются: картофель, твердый сыр.
Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем
Индюшиная или куриная печень
Белое сухое вино
Чеснок
Растительное масло
Петрушка
Перец и соль
Сладкий перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления печени, приготовленной в белом вине, с печеным перцем. В печени содержится большое количество железа, и считается она очень полезной. Также очень полезен и запеченный перец.
Баранина, запеченная с чесноком и травами
Баранина
Чеснок
Растительное масло
Майоран
Тимьян
Соль
Перец горошком
Рецепт приготовления баранины, запекаемой с травами и чесноком. В данном рецепте баранину можно попробовать заменить говядиной. Картофель, гречка или рис будут отличным гарниром к этому мясу.
Баранина, тушеная с корицей и черносливом
Баранина
Чернослив
Лук
Растительное масло
Перец горошек
Соль и перец
Корица
Рецепт приготовления баранины, тушеной с черносливом и корицей. Мясо получается очень ароматным и нежным. Рис будет идеальным гарниром.
Спагетти с фаршем
Фарш
Спагетти
Помидоры в собственном соку
Томатная паста
Масло сливочное
Чеснок
Соль, перец, специи
Рецепт приготовления спагетти с фаршем. Такое блюдо очень популярно в Италии. Приготовить его совсем не сложно, и много времени для его приготовления не требуется.
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Говядина
Молоко кокосовое
Лук
Растительное масло
Имбирь
Куркума
Перец и соль
Перец чили
Кунжут
Рецепт приготовления говядины, тушеной в кокосовом молоке. Данное блюдо готовится исключительно с кокосовым молоком. Говядина в процессе приготовления получается очень ароматной и мягкой.
Салат из риса с сердцем и фруктами
Свиное сердце
Рис
Чеснок
Красное сухое вино
Растительное масло
Петрушка
Киви
Бананы
Соль
Апельсин красный
Рецепт приготовления салата из риса, с фруктами и сердцем. Тем людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой данный салат очень понравится. В этом салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты.
Ризотто с кроликом
Вода
Кролик
Грибы
Рис
Сметана
Сыр
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Перец, зелень, соль
Лавровый лист
Лук
Морковь
Рецепт приготовления ризотто с кроликом. Основными ингредиентами для приготовления ризотто являются: кролик, рис и грибы. Блюдо готовится довольно продолжительное время, но оно того стоит.
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы
Куриный бульон
Свинина
Вешенки
Белая рыба
Кукурузный крахмал
Херес
Соевый соус
Кинза
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Лук порей
Яичный белок
Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным.
Свиные отбивные со сливочной крупой
Густые сливки
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Яблочный уксус
Бескостные свиные отбивные, около 1 см. толщиной
Яблоко
Соль
Свежемолотый черный перец
Ломтики бекона
Желтый лук
Кайенский перец
Соль и черный молотый перец
Рецепт приготовления вкусных свинных отбивных со сливочной крупой и яблочным соусом. Прекрасно подойдет к праздничному столу или на ужин.
Суп из баранины с нутом
Баранья нога
Нут (горох турецкий)
Сельдерей стебель
Морковь
Сушеная мята
Соль
Зира
Рецепт приготовления супа из баранины с нутом. Суп получается наваристым, очень вкусным, с чуть уловимым нежным ароматом мяты. Все продукты очень хорошо сочетаются между собой.
Сэндвичи с колбасой и халапеньо
Колбаса для завтрака
Яйца
Молоко пополам со сливками
Соль и перец
Баночка перца халапеньо
Сливочное масло
Ломтики белого хлеба
Майонез или горчица
Ломтики сыра
Рецепт приготовления сэндвичей с колбасой, халапеньо и сыром. Аппетитные сэндвичи с пикантным халапеньо быстро утолят голод.
Паста с тефтелями
Лопатка говяжья
Короткая паста
Томатное пюре
Сливки
Чеснок
Петрушка
Белые сухарики
Горчица дижонская
Соль
Листья розмарина
Перец молотый черный
Яйцо
Рецепт приготовления пасты с тефтелями. Приготовить пасту по этому рецепту совсем не сложно, а получается она очень вкусной. Очень хорошо дополняет это блюдо чеснок и ароматные травы.
Толма летняя
Говядина
Красные помидоры
Баклажаны
Мякоть баранины
Рис крупнозерный
Чеснок
Свежий базилик
Кинза
Растительное масло
Соль
Зира
Черный перец молотый
Сладкий зеленый перец
Репчатый лук
Рецепт приготовлении летней толмы. Очень вкусное, красивое, яркое и популярное на Кавказе блюдо.Основными ингредиентами данного блюда армянской кухни являются свежие летние овощи, мясо и зелень.
Шашлык из свинины с помидорами
Свиная шейка
Помидоры красные
Морская соль
Молотый черный перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления шашлыка из свинины. Всем любителям приготовления мяса на природе, данное блюдо придется по вкусу. Чтобы приготовить отличный шашлык из свинины лучше всего взять свиную шейку.
Рулеты с печеночным паштетом
Печень куриная
Сливочное масло
Оливковое масло
Сливки
Зеленый лук
Перец молотый черный
Морская соль
Красный лук
Армянский лаваш
Рецепт приготовления рулетов с печеночным паштетом. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. Основными ингредиентами являются куриная печень, сливки и армянский лаваш.
Фунчоза с говядиной и грибами
Куриный бульон
Говядина
Салат китайский
Грибы шиитаке
Соевый соус
Корень имбиря
Лапша фунчоза
Чеснок
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Херес
Сахар
Кунжутное масло
Соль
Перец чили
Яичный белок
Зеленый лук
Грибы эноки
Для приготовления данного блюда используется большое количество ингредиентов, все они очень хорошо сочетаются между собою и дополняют друг друга. Блюдо получается очень вкусным.
Рагу из говядины в пароварке
Помидоры
Фасоль зеленая стручковая
Говядина
Лук репчатый
Морковь
Овощной бульон
Молотый перец
Соль
Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в пароварке. Готовое рагу можно полить перед подачей чайной ложечкой оливкового масла. Смотрите подробнее в рецепте!
Тушеная брюссельская капуста с беконом
Брюссельская капуста
Бекон
Сливочное масло
Лук-шалот
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Листья тимьяна
Соль и перец
Рецепт приготовления тушеной брюссельской капусты с беконом, луком-шалот, чесноком, бальзамическим уксусом, бульоном, панировочными сухарями и петрушкой.
Свинина с рисом в индонезийском стиле
Свиная вырезка
Вода
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Репчатый лук
Перец и соль
Морковь
Сладкий перец
Айва
Рецепт приготовления свинины с рисом в индонезийском стиле. Блюдо получается очень вкусным, подавать его можно в виде горячего на любом празднике.
Запеченная свинина с тыквой
Свинина
Тыква
Сметана или майонез
Растительное масло
Паприка
Петрушка
Репчатый лук
Перец и соль
Рецепт приготовления свинины, запеченной с тыквой. В процессе приготовления блюдо получается ярким, праздничным и очень вкусным.
Телячьи яички в сметанном соусе
Сметана
Растительное масло
Карри
Чеснок
Бычьи яички
Репчатый лук
Перец и соль
Пучок петрушки
Рецепт приготовления телячьих яичек в сметанном соусе. Данный рецепт приготовления бычьих яиц рекомендуется для всех влюбленных.