Драники с ветчиной и сыром
1 ч.
2

Драники с ветчиной и сыром

Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 штук
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Мука пшеничная 5 ст. ложек
  • Сметана 200 грамм
  • Ветчина 160 грамм
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Петрушка По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Сыр твердый 70 грамм

Калорийность

193 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель и чеснок чистим и натираем на терке. Все складываем в одну миску, перемешиваем со сметаной.

Шаг 2

Моем и измельчаем зелень, перемешиваем с содержимым миски.

Шаг 3

Нарезаем ветчину соломкой или кубиками. Опускаем в миску.

Шаг 4

Туда же добавляем муки, тертого сыра, разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5

На разогретой маслом сковороде жарим драники по 5 минут с каждой стороны. Блюдо готово.

Видео рецепт "Драники с ветчиной и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Драники с ветчиной и сыром
Оценить рецепт
4.2 6

Похожие рецепты

Драники «Панские»
Сыр твердый Масло растительное Сметана Мука пшеничная Сметана Майонез Картофель Яйцо куриное Яйцо куриное Лук зеленый Соль Лук репчатый
Драники давно завоевали свою любовь и признание! Бывают драники с начинкой внутри. Я же хочу предложить Вам идею подачи драников с начинкой сверху и с расплавленный сыром! Необыкновенно вкусно!
1 ч.
4.6
×