

Картошка в горшочках с колбасками
Сметана
Масло растительное
Картофель
Колбаски охотничьи
Лук
Соль
Перец
Картошка в горшочках с колбасками в домашних условиях всегда пользуется небывалым успехом, несмотря на свою простоту в готовке. Ароматно, сытно, да еще и экономно. Это ли не то, о чем вы мечтали?

Соус в горшочках
Свинина
Картофель
Сливки
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Другие овощи
Зелень свежая
В некоторых регионах нашей страны соусом принято называть не только жидкие приправы к блюдам, но и густое рагу из мяса, картофеля и других овощей. Простой рецепт соуса в горшочках - для вашего стола!

Сочные тефтели
Фарш свино-говяжий
Томатная паста
Масло растительное
Молоко
Мука
Хлеб сухой пшеничный
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Соль
Перец
Базилик сушеный
Орегано
Как приготовить сочные тефтели в ароматной томатной подливе с чесноком и пряными травами, вы узнаете из этого рецепта, а пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!

Баклажаны по-турецки с фаршем
Фарш
Вода
Стручковая фасоль или зеленый горошек
Масло растительное
Миндаль (очищенный, нарезанный пластинками)
Томатная паста
Чеснок
Зира
Куркума
Помидоры
Паприка красная
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Картошка
Луковица
Баклажаны
Баклажаны по-турецки с фаршем готовят по-разному. Баклажаны с фаршем жарят, запекают в духовке, тушат... Я же нафарширую их фаршем и овощами и зажарю на сковороде. Всю эту красоту украшу миндалем!

Картофель в горшочках со свининой
Свинина
Вода
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие травы
Картофель в горшочках со свининой - традиционное блюдо, которое легко готовить даже начинающим хозяйкам. Это блюдо готовят и в шикарных ресторанах, и в скромных кафе и на домашней кухне.
Тушеное мясо в горшочке
Кефир
Мясо
Сыр
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Любое мясо, приготовленное в горшочке, получится невероятно вкусным, и этот рецепт не исключение. Я предлагаю вам сделать очень мягкое и нежное мясо с овощами, которое не оставит вас равнодушными.

Мясо в пиве в духовке
Мясо
Пиво светлое
Чеснок
Лук репчатый
Перец острый
Зелень свежая
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Довольно необычный способ приготовления мяса, который отлично подойдет для вкусного и сытного ужина на всю семью. Мяса получается очень мягким и сочным, с легким хлебным ароматом.

Кролик в пиве
Тушка кролика
Пиво светлое
Лук репчатый
Соль
Специи
Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, устроим небольшой праздник и приготовим это восхитительное блюдо.


Говядина в темном пиве
Говядина
Картофель
Мясной бульон
Темное пиво
Зеленый горошек
Томатная паста
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Говядина в темном пиве по этому рецепту получается нежной и мягкой. Пиво придает блюду своеобразный специфический оттенок, который вам несомненно понравится. Блюдо два в одном - очень практично.

Гороховый суп с ребрышками
Копченые ребрышки
Горох сухой
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль, специи
Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!

Плов с изюмом
Мясо
Рис
Морковь
Масло
Изюм (киш-миш)
Лук репчатый
Соль
Зира (кумин)
Куркума
Шафран
Черный перец молотый
Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!

Колбаса в кляре
Колбаса
Мука
Масло для жарки
Молоко
Яйцо
Соль
Колбаса в кляре - дежурное блюдо, можно сказать студенческое. Простой набор продуктов, а получается вкусно. Главное купить вкусную колбасу и найти горстку муки.

Запеченные тефтели
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста или соус
Мука
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Если вы стараетесь как можно реже употреблять жареную еду - этот рецепт именно для вас. Как по мне - так запеченные тефтели даже вкуснее, чем обычные. Пробуйте и делайте выводы :)

Печень в кляре
Печень говяжья
Мука
Яйцо
Масло растительное
Соль
Специи
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной.

Шашлык из баранины с овощами
Баранина
Свежая мята
Болгарский перец
Красный лук
Молотый тмин
Оливковое масло
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик.

Говядина в кляре
Говядина
Молоко
Мука
Масло для жарки
Перец острый
Молотый тмин
Перец черный
Паприка
Яйцо
Соль
Говядина в кляре - очень простое, можно сказать - дежурное блюдо. Я еще в детстве видела, как мама жарит мясо именно таким способом. Говядина получается очень вкусной в красивой золотой корочке.

Сосиски в кляре на палочке
Мука
Крахмал
Порошок для выпечки
Соль
Перец черный
Яйцо
Сосиски
Сосиски в кляре на палочке отличное блюдо для веселой компании. Его можно делать на кухне и на природе. Вам понадобится что-то типа фондю, а лучше взять фондю с чугунной кастрюлькой и спецвилочками.

Печень по-деревенски
Печень
Шампиньоны
Вино белое сухое
Масло растительное
Мука
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец душистый молотый
Пряные травы
Думаю, вам должен понравиться рецепт приготовления печени по-деревенски - ведь это простое блюдо представляет собой кусочки нежнейшей печени в густом соусе из белого вина, грибов и овощей! Пробуем?

Гирос
Бараний фарш
Говяжий фарш
Соль
Розмарин
Чеснок
Перец
Лук
Гирос делается из двух видов мяса - баранины и говядины. Вы можете использовать его как закуску (хорошо пойдёт на фуршет) или же как главное горячее к столу по любому поводу.

Свинина в яблочном соусе
Свинина
Яблочное пюре
Мед
Куриный бульон
Чеснок
Белое вино
Перец
Соль
Тимьян
Розмарин
Корица
Яблоки
Свинина в яблочном соусе - это изысканное блюдо для истинных гурманов! Мясо получается острым, благодаря чесноку, а яблочный соус придаёт ему сладость и неповторимый вкус.

Стейк из говядины на гриле
Говяжий стейк
Натуральный йогурт
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Тмин
Тимьян
Перец
Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

Печень по-венециански
Печень говяжья
Бульон овощной, говяжий или куриный
Мука
Коньяк
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый (красный)
Пучок петрушки
Соль
Перец
Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!

Мясо по-филиппински
Свиная грудинка
Вода
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Черный перец
Сливочное масло
Лавровый лист
если вы любите экспериментировать на своей кухни, искать и находить новые интересные блюда, то задержитесь на этой странице и приготовьте мясо по-филиппински для себя и своих близких!

Печень по-английски
Печень говяжья
Бекон
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Петрушка
Рецепт приготовления печени по-английски - это, скажу я вам, не для худеющих дам. Зато голодный мужчина от такого блюда будет в восторге. Рассказываю, как печень готовят англичане!

Печень по-албански
Печень
Масло растительное
Мука
Лук красный
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Румяные, золотисто-коричневые, благоухающие кусочки печени покрытые тонкой хрустящей корочкой снаружи и упоительно-сочные внутри... Классический рецепт печени по-албански - для истинных гурманов!

Отбивные по-французски
Свинина
Сыр твердый
Растительное масло
Сметана
Мед
Горчичный порошок
Прованские травы
Соль
Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!

Отбивные на сковороде
Свинина
Масло растительное
Горчичный порошок
Перец душистый молотый
Перец красный молотый
Соль
Как приготовить отбивные на сковороде быстро, просто и вкусно? Этим вопросам женщины всего мира задаются, наверное, не одно столетие. Ответ - в этом рецепте с пошаговыми фотографиями всего процесса!

Отбивные из печени
Печень говяжья
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Масло растительное
Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой рецепт отбивных из печени - это вкусное и красивое блюдо наверняка вам понравится!

Свинина в кляре
Пшеничная мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Чеснок
Перец чили
Свиные отбивные
Свинина в кляре - особое блюдо, которого вы наверняка не пробовали, поскольку в России оно не пользуется популярностью. Это не отбитые сочные аппетитные кусочки свинины в хрустящей корочке. Готовим!

Отбивные из свинины в кляре
Пшеничная мука
Молоко
Куриный бульон
Сливочное масло
Оливковое масло
Свиные отбивные
Свежемолотый черный перец
Соль
Отбивные из свинины в кляре хорошо подойдут к картофельному пюре. Ещё их можно использовать в бутерброды, отлично идут со свежей зеленью и овощами.

Сосиски с капустой по-немецки
Квашеная капуста
Рассол квашеной капусты
Сливочное масло
Тмин
Черный перец
Яблоко
Сосиски
Лук
Сосиски с капустой по-немецки отлично подойдут для пикника, обеда у костра. Рагу из капусты и яблока служит гарниром, если вы всё-таки планируете обед на природе, рагу лучше сделать дома заранее.

Свинина с белыми грибами
Свинина
Белые грибы
Сыр
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Свинина с белыми грибами – это необычайно вкусное и, что немаловажно, сытное блюдо. Оно несомненно порадует любителей вкусно покушать - блюдо ведь поистине роскошное, барское.

Мясо по-шведски
Говядина
Говяжий бульон
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Молотый душистый перец
Соль
Перец
Лук
Лавровый лист
Морковь
Картофель
Мясо по-шведски - блюдо отличное. Готовится с овощами, получается не жирным, сытным и под него подходит любой гарнир. Рассказываю, как приготовить мясо по-шведски - как в лучших домах Стокгольма! :)

Чанахи в горшочках
Мясо (баранина, говядина, свинина)
Чеснок
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Бульон
Чанахи - это традиционное грузинское блюдо из молодой баранины и овощей запеченных в горшочке. Как и вся грузинская кухня, чанахи имеет невероятный аромат и приятный домашний вкус.

Немецкий суп с колбасками
Вода
Копченая колбаса
Куриный бульон
Сливки
Тертый сыр чеддер
Сливочное масло
Перец
Лук
Картофель
Морковь
Капуста
Тмин
Соль
Если, прочитав название, вы сразу представили закуску к пиву, спешу вас разочаровать или обрадовать. Немецкий суп с колбасками - полноценный обед, сытный и вкусный суп, который понравится даже детям.

Рулетики из свинины с начинкой
Свинина
Горчица
Куриный бульон
Красное вино
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Соленые огурцы
Бекон
Соль
Перец
Морковь
Сельдерей
Свежий тимьян
Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь!

Баранина с фасолью
Баранина
Вода
Фасоль
Горчица
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин сушеный
Лук
Соль
Молотый черный перец
Сегодня я поделюсь с вами рецептом из своего любимого бараньего мяса - баранина с фасолью. Это блюдо украсит любое застолье. Оно красиво смотрится на столе и очень вкусное. Все будут в восторге!

Суп фасолевый с тушенкой
Тушенка
Фасоль
Картофель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Зелень
Соль
Перец
Фасолевый суп с тушенкой – отличное решение для первого блюда. Благодаря содержащемуся в супе мясу, он получается вкусным и питательным. Таким супом можно насытиться так, что второе не понадобится!

Салат с морковью и ветчиной
Майонез
Ветчина
Маринованные шампиньоны
Плавленный сыр
Зеленый лук
Морковь
Картофель
Яйца
Соль
Сытный и вкусный слоеный салат с морковью и ветчиной можно приготовить на праздничный стол. Рецепт нельзя назвать необычным, но сохранить его в копилке салатов все-таки стоит.

Баранина с болгарским перцем
Баранина
Чеснок
Кетчуп
Сахар
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Болгарский перец
Луковица
Соль
Есть огромное количество рецептов приготовления баранины. Я люблю баранину и если есть возможность купить свежее мясо, я часто готовлю баранину с болгарским перцем. Поделюсь своим рецептом с вами.
Что готовим
Как или зачем