1 ч. 30 мин

Пицца на толстом тесте

Есть пицца тонкая, а есть и пышная. Мне вот захотелось побаловать себя и забыть о диете с последней. Хочу и с вами поделиться простым рецептом пиццы на толстом тесте - очень вкусно и сытно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тёплая вода 1 стакан
Пакетик дрожжей 1 штука
Сахар 1 щепотка
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Мука пшеничная 1 стакан
Мука цельнозерновая 1 стакан
Кукурузная мука 0,5 стакана
Томатный соус 2 ст. ложки
Готовые бобы 0,5 стакана
Красный перец 1 штука
Красный лук 0,5 штуки
Моцарелла 150 грамм
Специи, зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В теплой воде сначала разведите дрожжи. Всю муку просейте в глубокую миску, добавьте соль и сахар, сделайте углубление и вылейте разведенные дрожжи - замесите тесто.

Шаг 2

Добавьте масло растительное и хорошенько вымесите тесто минут 10.

Шаг 3

Миску посыпьте мукой и выложите тесто, поставьте в теплое место, пускай подойдет в течении часа.

Шаг 4

Когда тесто подойдет, обомните его и раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Смажьте форму для выпечки маслом растительным и слегка присыпьте мукой кукурузной. Выложите основу из теста на форму.

Шаг 5

Поставьте духовку разогреваться до 200 С. Смешайте сальсу, томатную пасту и бобы. Равномерно нанесите на пиццу.

Шаг 6

Сверху добавьте тушенный красный сладкий перец, лук, кусочки моццареллы. Отправьте в духовку на 10-15 минут до готовности.

Шаг 7

Пицца подошла и тесто поднялось - дайте пицце немного остыть и можете разрезать на порционные кусочки.

Шаг 8

Пицца на толстом тесте готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца на толстом тесте"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 11

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пицца на пышном тесте

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль Кукурузный крахмал

Потрясающий вариант любимого всеми блюда хочу предложить вам на заметку. Удивительно вкусная, аппетитная пицца на пышном тесте в домашних условиях потрясающе вкусная и несложная в приготовлении.

1 ч.

–

4.0

221

Пицца со свининой

Консервированные томаты Тесто дрожжевое Свиной фарш Моцарелла Чеснок Масло растительное Смесь итальянских приправ Лук репчатый Перец зеленый

Покажу вам вариант сытного блюда для всей семьи. Смотрите, как приготовить пиццу со свининой. Готовит будем на покупном дрожжевом тесте. Но можете, конечно, сделать его сами.

40 мин

–

5.0

–

Пышная домашняя пицца

Колбаса копченая Сыр твердый Соус томатный Растительное масло Моцарелла Дрожжи Сахар Прованские травы Соль Лук маринованный

Пицца — национальное итальянское блюдо. Мы позаимствовали у итальянцев принцип приготовления, но изменили всё остальное. По этому рецепту у вас получится пышная, сытная пицца по-домашнему.

1 ч.

4.6

333

Пицца на дрожжевом тесте в духовке

Мука Продукты для начинки Твёрдый сыр Вода Томатный соус Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Помидор

Тесто для пиццы обычно делается простым, поскольку пицца изначально была пищей бедняков - крестьян. Сейчас, конечно, по стоимости продуктов это не всегда дешевая, но очень вкусная еда.

2 ч.

–

4.2

–

"Детройт" пицца

Томатный соус Моцарелла Пепперони Тёплая вода Сахар Пармезан Мука Базилик сушеный Чеснок Орегано сушеный Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Одни любят пиццу с тонкой основой, другие же любят толстое тесто, чтобы пицца была сытная и питательная. Для любителей второго варианта есть отличный рецепт, как приготовить «Детройт» пиццу.

1 ч. 5 мин

5.0

–

Пицца из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Сыр Помидор Вареная колбаса Колбаса сырокопченая Солёный огурец Лук Зелень Майонез и кетчуп

Почти всегда тесто для пиццы делают тонкое, хотя это совсем не обязательно. Предлагаем рецепт, как приготовить пиццу из дрожжевого теста. Тесто будем использовать готовое, что упростит задачу.

1 ч.

–

4.3

–

Легкая пицца

Сыр Мука Томатная паста Молоко Колбаса Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль Болгарский перец Корнишоны

Если хочется перекусить - приготовьте пиццу! Показываю и рассказываю всем любителям этого восхитительного блюда простой рецепт легкой пиццы. Готовить можете ее хоть каждый день с разными начинками!

1 ч.

5.0

268

Пицца в Бруклинском стиле

Тёплая вода Мука Сыр "Моцарелла" тертый Шампиньоны Куриный фарш Томатная паста без соли Сок томатный Оливковое масло Майонез Дрожжи свежие Соль Сухой орегано Черный молотый перец Кукуруза

Пицца "по-американски" отличается от классической итальянской пиццы, в первую очередь тем, что готовится она на толстом и воздушном корже. Попробуйте пиццу в Бруклинском стиле, уверен вам понравится!

2 ч.

4.0

–