Стейк из свиной шейки
Очень простой рецепт приготовления вкусных стейков без особых хлопот. Стейк получится сочным и нежирным, что очень важно для тех, кто заботится о фигуре и здоровье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная шея 1 кг
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Острый красный перец 1/4 ч. ложки
- Соль 3/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
Калорийность
218 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала мясо моем и нарезаем кусками толщиной приблизительно по 1.5 см.
Шаг 2
Посыпаем каждый стейк смесью специй и соли и отправляем в холодильник промариноваться хотя бы на час.
Шаг 3
Выкладываем стейки на решетку духовки. Духовку разогреваем до 220 градусов. Ставим решетку в духовку, на нижний ярус духовки ставим противень, в который наливаем воду.
Шаг 4
Через 25-30 минут после того, как поставили стейки в духовку, их следует перевернуть на решетке на другую сторону. Если вода в противне выкипела, обязательно долейте еще.
Шаг 5
Отправляем мясо обратно в духовку еще минут на 15.
Видео рецепт "Стейк из свиной шейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
10
Похожие рецепты
Стейк из шейки свинины
Свиной ошеек
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Пряные травы
Из свиной шейки получается вкуснейший стейк и без особых усилий. Главное - не пересушить мясо.
Стейк на электрическом гриле
Свинина
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный
Имея в наличии электрический гриль, приготовьте на нем сочный, обжаренный свиной стейк, ведь это дело 5-8 минут! Не забудьте его промариновать, хотя бы 30 минут, чтобы мясо стало ароматным и сочным.
Стейк классический
Корейка
Растительное масло
Горчица
Паприка
Перец душистый молотый
Соль
Классический стейк из свинины – это просто нечто. Это то, что не оставит равнодушным никого, в особенности мужа, пришедшего с работы. Если вы хотите порадовать его вкуснейшим ужином, то вот вам рецепт
Стейк в домашних условиях
Свиная корейка на косточке
Соль
Ароматные сухие травы
Перец черный молотый
Апельсин
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно и сытно.
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Помидор
Соль
Аджика сухая
Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!
Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
Соевый соус
Вино
Чеснок
Базилик
Кориандр
Паприка
Стейк на кости
Соль и молотый черный перец
Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.
Свиная шейка в кляре
Свинина
Яйца
Специи, растительное масло
Готовим сочную свинину в хрустящем кляре. Хочу показать вам рецепт свиной шейки в кляре на ужин или обед.
Отбивные в чесночно-укропном маринаде
Свиная шейка
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Мука пшеничная
Укроп
Молоко
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных отбивных из свиной шейки в чесночно-укропном маринаде. Блюдо подойдет к столу в праздники и будни. Приготовьте ваш любимый гарнир и подавайте к столу!
Стейк из свинины "Вкуснейший"
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Соль
Орегано
Свиной стейк
Хотите узнать, как приготовить стейк из свинины "Вкуснейший"? Нет ничего проще и аппетитнее, чем кусочек жареного сочного мяса. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Жареные стейки свинины
Соевый соус
Сливочное масло
Мед
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Острый соус
Свиные стейки
Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!
Свиной стейк
Свиной стейк
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Сушеный розмарин
Вкусный, ароматный и сочный свиной стейк. Его можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола.