Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14584 рецепта приготовления мяса)

Салат "Николь"

Ветчина Сыр твердый Сухарики Майонез Лимонный сок Морковь Яблоко Соль Перец черный молотый

Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро.

15 мин

–

4.2

166

Буженина по-домашнему (очень-очень сочная!)

Свиная лопатка Вода Розмарин Корень сельдерея Чеснок Горчица Зерна горчицы Черный молотый перец Острый перец Перец горошком Лавровый лист Лук Морковь Соль Шприц

Буженина — это большой кусок свинины, запеченный целиком. Но чтобы она получилась вкусной и сочной, надо знать хороший и много раз проверенный рецепт, как приготовить буженину по-домашнему.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк с цитрусами

Говяжья вырезка Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Дижонская горчица Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Апельсин Лимон Кайенский перец Тимьян

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

1 ч. 20 мин

–

5.0

170

Азербайджанская долма "Три сестры"

Баранина Нут Базилик Баклажан Томат Перец Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец Лук Салатный перец

Расскажу о рецепте не совсем традиционной долмы, а именно — как приготовить азербайджанскую долму «Три сестры». Она отличается своим видом приготовления и подачей, блюдо вкусное и сочное.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп "Почти по-корейски"

Говядина Госари Ростки сои Корейский редис Зеленый лук Растительное масло Шиитаке Хлопья чили Соль Яйцо Луковица

Если вы любите пикантную, необычную, очень насыщенную азиатскую кухню, тогда вам просто необходимо взять на заметку этот интересный и несложный вариант, как приготовить суп "Почти по-корейски".

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чебуреки на кефире

Фарш Мука Сало Кефир Масло сливочное Хлеб Чеснок Лук Яйцо Растительное масло Соль и специи

Благодаря моему рецепту, как приготовить чебуреки на кефире, вы сможете порадовать себя, а также близких вам людей вкусной и сочной выпечкой. На приготовление вы затратите минимум усилий и времени.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом

Картофель Сыр Мясо отварное Мука Сливочное масло Яйцо Соль и перец Зелень

Когда хочется придумать несложную, но очень интересную альтернативу привычным блюдам, на выручку приходят рецепты вроде этого. Потрясающе аппетитные, нежнейшие ньокки просто невозможно не попробовать!

3 ч.

–

5.0

333

Мусака болгарская

Баклажаны Фарш говяжий Молоко Картофель Томаты в собственном соку Твёрдый сыр Вода Масло сливочное Вино сухое белое Мука Масло оливковое Сельдерей Лук Специи

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить мусаку болгарскую. Уверена, вам понравится это блюдо, ведь это будет праздничное и вместе с тем сытное, нежное, яркое блюдо. Очень вкусно и сытно.

1 ч.

–

4.8

–

Макароны с мясом и овощами

Говяжья вырезка Брокколи Макароны Оливковое масло Соевый соус Вода Коричневый сахар Сухой бульон Чеснок Морковь Лук репчатый

Обычное блюдо, макароны с мясом и овощами, готовится легко. Если вам нравятся блюда с нотками азиатской кухни, с помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить макароны с мясом и овощами по-новому.

1 ч.

–

4.4

–

Тапас

Салями Хумус Тосты Зелень

Тапас — это испанская закуска, которую принято подавать к пиву, вину или другим напиткам. Вообще тапас бывает разнообразным, ведь все зависит от ингредиентов, выложенных на гренку. Попробуйте!

5 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Вода Рёбрышки копчёные Горох Сливочное масло Картофель Репчатый лук Морковь Соль Лавровый лист Специи Зелень

Сытный суп на обед или ужин — это всегда счастье для мужа, по крайней мере, для моего. Поэтому мясо в холодильнике у меня есть всегда, чтобы из него можно было сварить какую-нибудь вкуснятину.

3 ч.

–

3.0

–

Говядина Сябу-сябу

Вода Говядина Листья салата Коньяк Масло оливковое Кинза Соевый соус Уксус рисовый Петрушка Чеснок Кунжутное масло Кунжут Васаби Перец болгарский Перец красный жгучий Перец чили

Японская кухня умеет удивлять! Однажды я прочитал, как приготовить говядину Сябу-сябу, с тех пор это одно из моих коронных блюд. Остренькое, пикантное и очень вкусное. Еще и готовится элементарно!

1 ч.

–

5.0

87

Открытый картофельный пирог

Картофель Слоеное тесто Копченая свинина Сливки Зелень Растительное масло Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Нереально вкусный открытый картофельный пирог получается приготовить с помощью этого рецепта, который мне поведала знакомая из Италии. Пирог получается просто чудо, мои все в восторге. Пробуйте сами.

2 ч. 30 мин

–

4.5

179

Макароны с соусом "Аматричана"

Томаты без шкурки в собственном соку Макароны типа "Букатини" Грудинка копченая Масло оливковое Лук репчатый Перец острый молотый

Если вы еще не пробовали такое блюдо, то смотрите, как приготовить макароны с соусом "Аматричана. Научиться их готовить легко, здесь вкусный и легкий в приготовлении соус, гордость итальянских хозяек.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картофелем и салом

Картофель Сало копченое Грибы соленые Мука Чеснок Яйцо Лук репчатый Сухари панировочные Соль и перец Масло растительное

Картофельные пирожки очень легко готовятся, и в этом их несомненное преимущество. В качестве начинки я использую сало, грибочки и лук. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом

Свиная вырезка Мед Горчица Соль Черный молотый перец

Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.

1 ч. 30 мин

–

4.1

170

Свиная вырезка в мультиварке

Свиная вырезка Гранатовый сок Розмарин Гвоздика Красный и черный молотый перец Соль

Сочная и ароматная свинина в мультиварке может стать главным блюдом на праздничном столе. Готовится блюдо быстро и не хлопотно. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вырезку в мультиварке/

2 ч.

–

5.0

56

Пирог с мясом на скорую руку

Фарш свиной Мука Сыр Сметана Майонез Сода Морковь Специи Яйца

Ужасно сытный, аппетитный, а главное — сочный и безумно вкусный пирог с мясом на скорую руку должна уметь приготовить каждая хозяйка! Показываю и рассказываю рецепт приготовления, чтобы у вас был!

1 ч. 20 мин

–

5.0

318

Овощная окрошка на кефире

Кефир Колбаса Чеснок Картофель Огурец Яйца Редиска Зелень Вода

Окрошку готовят все по-разному: на квасе, на кефире, на минеральной воде и на сыворотке. Рецептов приготовления этого освежающего блюда существует большое количество. Я предлагаю классический.

2 ч.

–

5.0

123

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Картофель Фарш мясной Сыр Майонез или сметана Масло растительное Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль, перец, специи

Так как запеканка - блюдо универсальное, то и готовить ее можно часто, не надоест. А все потому, что она всегда разная. Вот, как приготовить картофельную запеканку с фаршем и помидорами.

1 ч. 30 мин

–

4.2

212

Пирожки казахские

Мука Субпродукты говяжьи Растительное масло Вода тёплая Соль Перец душистый Сода Репчатый лук

В детстве я очень любила пирожки. Помню, бабушка нажарит их целую кучу, а я вместо полноценного обеда и ужина бегала на кухню и воровала по одному. Даже чай и компот, чтобы запить, не наливала.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Колбаски в капустном "одеяльце"

Белое сухое вино Растительное масло Чеснок Колбаски Капустный лист Луковица Морковь Лавровый лист Соль и перец

Когда вы экспериментируете на кухне, то можете придумывать самые смелые и интересные названия своим блюдам. А я хочу поделиться с вами несложной идеей, как приготовить колбаски в капустном "одеяльце".

55 мин

–

5.0

–

Мясо по-купечески с грибами

Свинина Сыр твердый Соль и черный молотый перец Укроп Помидор Шампиньоны

Даже самым заядлым мясоедам иногда надоедает просто жареный, вареный или запеченный продукт, и тогда на помощь придет рецепт, как приготовить мясо по-купечески с грибами. Оно сочное, вкусное и сытное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

130

Баклажаны в казане с мясом

Мясо Картофель Баклажан Морковь Луковица Сладкий перец Соль, зелень, специи Растительное масло

Не могу не поделиться с вами замечательным вариантом, как приготовить баклажаны в казане с мясом и овощами. Потрясающе вкусное, сытное, несложное в процессе и аппетитное блюдо. Пальчики оближешь!

1 ч. 20 мин

–

3.0

75

Быстрая пицца из батона

Колбаса Батон (белый) Молоко Сыр твердый Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Помидор Специи, соль

Если вы любите пиццу, а времени на ее приготовление всегда не хватает, то можно приготовить ее очень быстро на сковороде. Тогда вам не придется заказывать пиццу с доставкой в дорогих ресторанах.

20 мин

–

4.7

–

Чуду с мясом

Мука пшеничная Фарш мясной Дрожжи Соль, вода, тмин, укроп, масло растительное Картофель Лук репчатый

Чуду с мясом может стать вашим коронным блюдом и любимым лакомством всей вашей семьи. Главное, научиться его правильно и вкусно готовить. Чуду чем-то напоминает осетинский пирог, но с тонким тестом.

1 ч.

–

4.2

263

Cоус а-ля Болоньезе

Фарш куриный Масло растительное Чеснок Помидор Лук Соль, перец

Болоньезе — это соус из мясного фарша с томатами. Идеальное дополнение к лапше и всем видам макаронных изделий. Сытный и простой в приготовлении. Смотрите, как приготовить соус а-ля Болоньезе.

20 мин

–

5.0

101

Мясной рулет с курагой

Свинина Масло растительное Чеснок Листья базилика Курага Соль, перец

Если вы любите сочетать несочетаемые продукты, экспериментировать со вкусами, то вам определенно стоит увидеть, как приготовить мясной рулет из свинины с курагой и пряным базиликом. Необычное блюдо!

2 ч.

–

5.0

275

Картофельные рулеты в духовке

Картофель Фарш Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Я хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить картофельные рулеты в духовке. Они получаются сочными за счёт мясной начинки и нежными за счёт картофельного теста. Пробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.4

227

Картофель, запеченный с мясом и грибами

Сыр Грибы Грудинка варенокопченая Сливки Растительное масло Соль Смесь прецев Картофель Помидор Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком

Не знаете что приготовить на ужин? Попробуйте сделать картофель запеченный с мясом и грибами по этому рецепту. Блюдо получается божественно вкусным, детей и взрослых за уши не оттянешь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельные зразы с фаршем отварные

Мука Фарш мясной Яйца куриные Лук репчатый Картофель

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается.

1 ч.

–

4.8

139

Картофельный суп с беконом

Бульон Мука Сыр Масло Зелень Чеснок Лук Сметана Картошка Бекон

Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить картофельный суп с беконом. Сытное, вкусное и интересное блюдо. Наверняка такого вы еще не готовили. У супа нежная и приятная консистенция.

1 ч.

–

5.0

–

Гавайское жаркое из свинины

Свинина Ананас консервированный Сок ананасовый Соевый соус Морковь по-корейски Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Болгарский перец

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу.

35 мин

–

5.0

129

Лапша с подливой

Свиная вырезка Лапша Лук репчатый Перец сладкий Морковь Зеленый горошек Куриный бульон Оливковое масло Соевый соус Сок лимона Имбирь Кинза Чеснок Кукурузный крахмал Красный перец сухой Соль

Лапша с подливой простое и очень сытное блюдо. Его можно приготовить не только быстро, но использовать для подливки новые неожиданные ингредиенты, и это знакомое блюдо станет вкуснее и аппетитнее.

40 мин

–

4.5

–

Пицца "Минутка" в мультиварке

Дрожжевое тесто Буженина Аджика Сыр Консервированная кукуруза Зеленый салатный перец Помидор

Мультиварка значительно упростила мою жизнь, с ее помощью мне стали доступны самые вкусные блюда без особого труда. Сегодня расскажу об одном таком, как приготовить пиццу "Минутка" в мультиварке.

40 мин

–

4.3

–

Гамбургер с сыром

Мясной фарш Шампиньоны Белое сухое вино Сыр голубой Сливочное масло Оливковое масло Кориандр молотый Чеснок гранулированный Перец черный молотый Чили молотый Лук репчатый Соль Булочки для гамбургеров Листья салата

Если и вы уже испробовали все способы быстрого и вкусного завтрака, то данный рецепт будет очень уместным именно для вас. Это не обычный гамбургер из фаст-фуда, а настоящий кулинарный изыск. Пробуйте!

1 ч.

–

4.7

196

Пицца из слоеного теста

Слоеное тесто Сыр Куриное филе Грибы Колбаса вареная Помидоры Перец болгарский Крабовые палочки Майонез Соль, перец, специи

Давайте-ка подумаем, что можно такого быстрого сварганить на ужин. В холодильнике лежит слоеное тесто. Из него-то и предстоит придумывать! Вот, как приготовить пиццу из слоеного теста.

30 мин

–

4.0

81

Салат "Хрум-хрум"

Шпинат Бекон Масло оливковое Кедровые орешки Авокадо Специи

Оригинальный, легкий и нежный салат — для вас. Здесь все, как я люблю! Расскажу сейчас, как приготовить салат "Хрум-хрум"! Отличный пример здорового питания. Все сытно, полезно и вкусно!

30 мин

–

5.0

271

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ветчина Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Зелень рубленая Чеснок Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.

45 мин

–

4.7

–

Суп "Харчо" (классический рецепт)

Говядина Грецкие орехи Рис Зелень петрушки Корень сельдерея Хмели-сунели Чеснок Томатная паста Черный молотый перец Соль Помидоры Лук Острый перец Лавровый лист

Если вы еще не знаете, как приготовить суп "Харчо", классический рецепт вам в таком случае просто необходим. Сытный, аппетитный, пикантный и ароматный… все это об этом потрясающем блюде.

2 ч.

–

3.9

172