Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 600 Грамм
- Горчица 30 Грамм
- Мёд 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Вырезку промойте и обсушите. Сделайте на ней неглубокие надрезы по всей поверхности.
Шаг 2
Мясо посолите, поперчите и обмажьте мёдом. Оставьте его мариноваться на 10 минут.
Шаг 3
Фольгу сложите в два слоя. На неё уложите свинину. Смажьте её горчицей.
Шаг 4
Заверните вырезку в фольгу. Отправьте её в духовку при 200 градусах на 1 час.
Шаг 5
Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5, всего
8
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
7 дн. 22 ч. 0 мин
Белорусская полендвица
1 ч. 10 мин
Свинина в духовке с картошкой
35 мин
Отбивные из свинины на сковороде в кляре
13 дн. 11 ч. 0 мин
Полендвица из свинины
1 ч. 30 мин
Мясо по-французски на Новый год
3 ч. 0 мин
Балык в мультиварке
2 ч. 0 мин
Мясо по-французски с грибами и сыром
2 ч. 0 мин
Свиная вырезка, запеченная в фольге