Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 600 Грамм
- Горчица 30 Грамм
- Мёд 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
Шаг 1
Вырезку промойте и обсушите. Сделайте на ней неглубокие надрезы по всей поверхности.
Шаг 2
Мясо посолите, поперчите и обмажьте мёдом. Оставьте его мариноваться на 10 минут.
Шаг 3
Фольгу сложите в два слоя. На неё уложите свинину. Смажьте её горчицей.
Шаг 4
Заверните вырезку в фольгу. Отправьте её в духовку при 200 градусах на 1 час.
Шаг 5
Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 40 мин
Итальянская поркетта
Мясо
12 ч. 0 мин
Фаршированная свиная вырезка
Мясо / Овощи
1 ч. 10 мин
Свиной антрекот
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Картофель с мясом по-французски
Мясо / Овощи
13 дн. 11 ч. 0 мин
Полендвица из свинины
Мясо
3 ч. 0 мин
Балык в мультиварке
Мясо / Овощи / Орехи
45 мин
Мясные рулетики с сюрпризом
Мясо / Фрукты / Яйца
2 ч. 0 мин
Мясо по-французски с грибами и сыром
Мясо