Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Любители мясных блюд знают, как важно сделать правильный маринад или рассол для главного ингредиента. Для таких случаев надо выбрать любимые ароматы и вкусы, чтобы получить лучшее сочетание.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 600 грамм
- Горчица 30 грамм
- Мед 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
170 ккал
Калорийность
18 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вырезку промойте и обсушите. Сделайте на ней неглубокие надрезы по всей поверхности.
Шаг 2
Мясо посолите, поперчите и обмажьте мёдом. Оставьте его мариноваться на 10 минут.
Шаг 3
Фольгу сложите в два слоя. На неё уложите свинину. Смажьте её горчицей.
Шаг 4
Заверните вырезку в фольгу. Отправьте её в духовку при 200 градусах на 1 час.
Шаг 5
Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
14
Похожие рецепты
Свинина в медово-горчичном соусе в духовке
Свинина
Мед
Горчица
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким и сочным. Запекать будем в духовке, предварительно приправив соусом из горчицы и меда. Можно готовить в рукаве или в горшочке с крышкой.
Свиная вырезка
Свинина
Темное пиво
Дижонская горчица
Изюм
Растительное масло
Мед
Корица
Имбирь молотый
Лук репчатый
Соль, перец, тимьян
Курага, чернослив
Вкуснейшая, приготовленная в духовке, сочная свиная вырезка станет вашим любимым блюдом, уверяю. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку в медово-горчичном соусе в духовке.
Свиная вырезка с соусом
Стручковая фасоль
Вода
Соус "Демиглас"
Дижонская горчица
Оливковое масло
Мед
Свиная вырезка
Веточка розмарина
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Сладкие и пряные вкусовые нотки как нельзя лучше подходят для мяса. Они не должны быть сильными, но определённо выделяться на фоне. А если к этому прибавить сочную основу, то блюдо получится чудесным.
Свинина с медом и горчицей
Свинина
Горчица
Мед
Сахар
Уксус яблочный
Луковый порошок
Крахмал
Соль
Перец
Свиные отбивные в пикантном маринаде - блюдо очень вкусное, простое в приготовлении. Отбивные подаются с нежным, ароматным соусом, который прекрасно подходит к мясным блюдам.
Свиная вырезка со сладким соусом
Свиная вырезка
Сливочное масло
Вода
Мед
Соль и перец
Рецепт приготовления сочной свиной вырезки с медовым соусом.
Свинина в медовом маринаде
Свинина
Лимон
Мед
Соус соевый
Горчица
Соль
Перец черный
Любители вкусного мяса не пройдут мимо свинины в медовом маринаде. Готовится она очень просто, а приготовить ее можно в духовке, на гриле или просто поджарить в сковороде.
Свинина в горчице в рукаве
Свинина
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкуснейшее мясо, нежное, ароматное, буквально тает во рту! Затраты минимальные, а результат просто превосходный. Непременно попробуйте, ну очень вкусно!
Мясо по-французски из свинины в духовке
Свиная вырезка
Сыр
Майонез
Петрушка
Луковица
Соль, перец
Рецепт, как приготовить мясо по-французски из свинины в духовке, простой, доступный многим и невероятно вкусный. Такое мясо важно сделать правильно, ведь свиную вырезку можно легко пересушить.
Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Мед
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Соль
Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!
Ароматная свинина в специях с горчицей
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Горчица
Специи для свинины
Соль
Лук репчатый
Свинина, запеченная в фольге в духовке всегда получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет для бутербродов. Приготовьте и попробуйте!
Мясо в духовке по-итальянски
Свинина
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Уже давно никого не удивишь вкусным и сочным мясом по-французски. А вот мясо по-итальянски вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, оно не уступает по вкусу знакомому блюду, а многим выдается даже вкуснее.