Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Говядина Картофель Сметана Томатное пюре Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Цедра лимона тертая Лук репчатый

Суп из говядины с тмином - традиционное блюдо бразильской кухни, которое по своим ингредиентам вполне может сойти и за русское. Да и по вкусу получается вполне приемлемым. Рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.7

–

Баранина с мятным соусом

Баранина Мята Петрушка Масло растительное Горчица в зернах Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Маринад для говяжьей печени

Печень говяжья Масло растительное Сода пищевая Чеснок Яйцо куриное Соль Черный перец Сахар

Маринад для говяжьей печени готовится быстро и без затей, а жареная печень выходит более мягкой и ароматной. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

207

Капуста тушеная с сосисками и картошкой

Капуста Картофель Сосиски Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль, перец, сухой чеснок

Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.

40 мин

–

5.0

112

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Вода Горох Морковь Тушенка мясная Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Свинина Соевый соус Масло растительное Кунжут Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусное и аппетитное жареное мясо в мультиварке может стать более ароматным, если вы добавите немного соевого соуса. При этом вы не получите сухую на вкус свинину - мясо станет сочным, нежным.

15 мин

–

5.0

248

Перловка с фаршем

Фарш Перловая крупа Зира Морковь Лук репчатый Растительное масло Соль

Перловка с фаршем не может похвастаться экспресс-приготовлением, но зато она обладает такими качествами, как польза для организма и сытостью. Именно такие блюда желательно готовить в осенний период.

5 ч. 30 мин

–

5.0

229

Ленивые сосиски в тесте

Молоко Мука пшеничная Мука нутовая Разрыхлитель Пищевые дрожжи Соль Перец черный Сосиски Зеленый лук

Делюсь идеей для ленивого, но очень вкусного ужина! Готовится все быстро, и потребуется минимум ингредиентов. Мягкое, пышное тесто и поджаренные сосиски — идеальное сочетание! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, когда нужно будет срочно что-то приготовить на ужин!

30 мин

–

5.0

225

Салат с свиными ушами и огурцом

Соевый соус Петрушка Чеснок Масло растительное Ухо свиное Огурцы свежие Соль Перец черный молотый Перец красный острый Лук зеленый Кориандр молотый

Вкусный и аппетитный салат можно приготовить из свиных ушей и свежих огурцов, подавая его к столу к обеду или ужину. Не забывайте про соевый соус и чеснок, без которых блюдо не будет столь ароматным!

3 ч.

–

5.0

–

"Оливье" без картошки

Колбаса вареная Зеленый горошек Лук зеленый Яйцо куриное Морковь Огурцы маринованные Майонез

Если вам очень захотелось "Оливье", а картошку употреблять по каким-либо причинам не можете, приготовьте мой вариант этого "всенародного любимца"! Невероятно вкусный, сытный и нежный салат!

1 ч.

–

5.0

–

Мясные шарики в тесте в духовке

Фарш Тесто слоеное Паприка Яйцо Соль Перец душистый молотый

Если вам надоели обычные котлеты, предлагаю разнообразить это блюдо необычным видом. Для мясных шариков вам понадобятся все те же продукты, единственное, добавить нужно тесто - слоеное или дрожжевое.

1 ч.

–

5.0

265

Лепешки из фарша

Фарш смешанный Масло растительное Яйца куриные Соль, специи

Как накормить голодную семью, если в распоряжении только фарш и яйца? Очень просто! Я расскажу, как приготовить простые лепешки из фарша, которые выручат в такие моменты.

45 мин

–

5.0

271

Рулька в мультиварке

Вода Рулька свиная Соевый соус Чеснок Луковица Морковь Лавровый лист Перец черный горошком

Вкусно приготовленная рулька – это прекрасное блюдо на любой праздничный стол. Предлагаю вам классический рецепт рульки в мультиварке. Все, кто не равнодушны к мясу и пиву, будут в восторге!

2 ч.

–

4.5

49

Бендерики с мясом

Молоко Фарш мясной Мука Растительное масло Сахар Сода Луковица Соль Перец черный Яйца

Хотите приготовить что-нибудь вкусное, сытное и не очень сложное? Тогда присмотритесь к этому варианту, как приготовить бендерики с мясом. Аппетитные треугольники - это прекрасная идея для всей семьи.

2 ч.

–

4.0

–

Ленивые пельмени - розочки

Фарш мясной Мука пшеничная Вода Подсолнечное масло Лук репчатый Соль

Ленивые пельмени в виде розочек - сочное, нежное, сытное и вкусное блюдо. Их не нужно лепить, но придется все-таки приготовить тесто и фарш. Итак, готовим пельмени в виде розочки.

1 ч.

–

5.0

251

Корниш пасти

Говядина Мука Картофель Лук Сливочное масло Вода Яйцо Соль Перец черный молотый Специи

Корниш пасти (Cornish Pasty) - национальное корнуэльское блюдо, известное еще со средних веков. По сути это печеный пирог округлой или овальной формы из теста с самой разнообразной начинкой.

1 ч.

–

5.0

250

Охотничья пицца

Мука Вода Охотничьи колбаски Сыр Соус для пиццы Оливковое масло Сахар Дрожжи сухие Соль Маринованные огурцы Помидор

Копчености, пожалуй, идеальный ингредиенты для пиццы. Они придают не только потрясающий вкус, но и аромат. Хочу предложить вам попробовать пиццу с охотничьими колбасками и соленым огурчиком.

2 ч.

–

5.0

–

Домашняя колбаса в фольге

Свинина Соевый соус Вода Чеснок Кориандр Острый перец Перец черный Перец душистый

В моих записях рецепт домашней колбасы в фольге записан как колбаса "Свадебная". Рецептом очень давно поделилась одна бабушка. Говорила, что такую колбасу готовили в русской печке, обычно на свадьбу.

19 ч.

–

5.0

49

Пицца с сосисками по краям

Мука Сосиски Вода Сыр Колбаса Оливковое масло Сахар Сухие дрожжи Соль Помидор Соус для пиццы

Приготовить домашнюю пиццу и удивить близких и гостей? Нет ничего проще! Просто сделайте пиццу с сосисками по краям. Это очень интересная идея, от которой будут в восторге взрослые и дети.

2 ч.

–

5.0

257

Салат с языком и маринованным луком

Свиной язык Лук белый Маринованные огурцы Майонез Перец Куриные яйца Соль

Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

153

Штрудель с мясом, картошкой и капустой

Мука Кефир Свинина Капуста Растительное масло Соль Соль Специи Картофель Яйцо Луковица

Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

194

Орама по-казахски

Мука Баранина Вода Укроп Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Капуста Картофель Яйцо куриное Соль

Это блюдо присутствует в кулинарии практически всех народов Средней Азии и каждый претендует на авторство. У всех называют его по-разному: хунон, ханум, жута нан, юраза, орама нан.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тибетские пельмени

Фарш мясной Мука Вода Соевый соус Чеснок Имбирь Лук Соль Зелень

Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Жареная картошка с ветчиной

Картофель Ветчина Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Но вот если ее приготовить с ветчиной - получится более оригинальное и вкусное блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Вода Горох колотый Копченые ребрышки Подсолнечное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пицца с бараниной

Мука Баранина Томатный соус Вода Сыр Моцарелла Масло оливковое Яблочный уксус Смесь итальянских трав Дрожжи Зелень петрушки Соль Сахар Лук репчатый Болгарский перец Помидор

Мы все привыкли к традиционным начинкам для пиццы, но вот пиццу с бараниной пробовать еще не доводилось, тем интереснее было приготовить именно такую выпечку. Получилось вкусно, делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

209

Бутерброды на сковороде

Сосиски молочные Батон или багет Сыр "Моцарелла" Масло растительное Соль Перец черный Яйцо

Вкусные бутерброды на сковороде станут отличным решением для быстрого завтрака или сытного перекуса на обед.

20 мин

–

4.6

–

Телятина по-английски

Телятина Капуста Острый томатный соус Масло сливочное Соль Черный перец Зелень Лук Сельдерей черешковый Морковь Картофель Лавровый лист

Предлагаю шикарный рецепт простого и сытного блюда "Телятина по-английски". Готовится очень просто, получается вкусно, не содержит лишних калорий, так как практически не имеет жира.

2 ч.

–

5.0

97

Штрудли с картофелем и мясом

Бульон Мука Свинина Натуральный йогурт Масло растительное Бекон сырокопченый Масло оливковое Смесь пряных трав Соль Яйцо Сода Картофель Лук Морковь

Этот рецепт немецкой кухни насчитывает давнюю историю и традиции. Штрудли с картофелем и мясом - вкусное и сытное блюдо, рецептов его приготовления множество и готовят его в каждой семье по-своему.

1 ч.

–

5.0

–

Свинина в соевом соусе с кунжутом

Свинина Лук репчатый Соевый соус Кунжут Масло растительное Соль Перец Специи

Свинина в соевом соусе с кунжутом - очень оригинальное и вкусное блюдо, которое понравится многим по вкусу и внешнему виду. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

270

Окрошка мясная

Кефир Вода газированная Мясо отварное Укроп Картофель Яйца Огурцы свежие Соль Перец черный Лимонная кислота

В жаркое время года одним из самых популярных первых блюд остается окрошка. Это старинное блюдо русской кухни прочно завоевало свое место на нашем обеденном столе.

35 мин

–

3.2

86

Салат "Будапешт"

Говядина Масло оливковое Перец болгарский Помидоры Лук красный Соль Пряные травы Перец черный

Рецепт салата простой, отварную говядину сочетаем с овощами. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло. В салат "Будапешт" добавляют сладкий красный лук, который и придает особый вкус.

2 ч.

–

5.0

120

Белый бульон

Вода Говяжьи ребрышки Петрушка Тимьян Соль Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Гвоздика Лавровый лист Черный перец горошком

Белый бульон - один из классических видов бульона, основа для различных блюд, супов, а еще отличное самостоятельное блюдо. Ароматный, насыщенный, полезный. Расскажу вам, как просто его готовить.

3 ч.

–

5.0

163

Тушеная капуста с ветчиной

Капуста Ветчина Масло растительное Лук Морковь Соль Черный перец

Приготовьте тушеную капусту с ветчиной - получится сытное блюдо для всей семьи. А главное - готовится оно быстро и просто! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

–

Шепардский пирог

Томаты в собственном соку Мясной фарш Сливки Вода или бульон Зеленый горошек Оливковое масло Молоко Соевый соус Чеснок Черный молотый перец Мускатный орех Стебель сельдерея Болгарский перец Картофель Морковь Красный лук Лавровый лист

"Шепардский пирог" - это рецепт английской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как "Пастуший пирог". Делюсь одним из вариантов его приготовления.

1 ч. 30 мин

–

5.0

116