Кролик с картошкой в мультиварке
3 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Юлия

Кролик с картошкой в мультиварке

Нежное диетическое блюдо для всей семьи! Мясо кролика отлично подходит даже для детского питания. Только на его приготовление уходит больше времени, чем для другого вида мяса. Делюсь рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 1  Килограмм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1  Штук
  • Картофель 6-8 Штук
  • Вино белое сухое 150 Миллилитров
  • Вода 100 Миллилитров
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Кролика порежьте на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.

Кролика порежьте на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.

Шаг 2

Выложите обжаренное мясо в мультиварку. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь.

Выложите обжаренное мясо в мультиварку. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь.

Шаг 3

Добавьте крупно нарезанный картофель и перемешайте. Влейте вино и воду, добавьте соль и специи по вкусу, еще раз перемешайте. Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо 2,5 часа.

Добавьте крупно нарезанный картофель и перемешайте. Влейте вино и воду, добавьте соль и специи по вкусу, еще раз перемешайте. Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо 2,5 часа.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×