Кролик с картошкой в мультиварке
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия

Кролик с картошкой в мультиварке

Нежное диетическое блюдо для всей семьи! Мясо кролика отлично подходит даже для детского питания. Только на его приготовление уходит больше времени, чем для другого вида мяса. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 1 Килограмм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Морковь 1 Штук
  • Картофель 6-8 Штук
  • Вино белое сухое 150 Миллилитров
  • Вода 100 Миллилитров
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

62 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Кролика порежьте на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.

Кролика порежьте на порционные кусочки и обжарьте на сильном огне.

Шаг 2

Выложите обжаренное мясо в мультиварку. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь.

Выложите обжаренное мясо в мультиварку. Добавьте нарезанный лук и тертую морковь.

Шаг 3

Добавьте крупно нарезанный картофель и перемешайте. Влейте вино и воду, добавьте соль и специи по вкусу, еще раз перемешайте. Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо 2,5 часа.

Добавьте крупно нарезанный картофель и перемешайте. Влейте вино и воду, добавьте соль и специи по вкусу, еще раз перемешайте. Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо 2,5 часа.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×