Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Мука пшеничная Капуста белокочанная Фарш мясной Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Кунжут Имбирь Соль Шампиньоны Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочные и очень вкусные пельмени, сделанные по мотивам корейской кухни, не оставят вас равнодушными! Вы можете миксовать в начинке различные овощи и зелень, добавляя соусы и специи по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

242

Шашлык "Огуречный"

Свинина Рассол огуречный Чеснок Перец черный Паприка Лук репчатый

Казалось, что все возможные варианты маринада для шашлыка я испробовала, пока не прочитала рецепт шашлыка "Огуречный". Минимум затрат, нежнейшее мясо и отменный вкус. Готовим!

9 ч.

–

5.0

23

Кролик с гранатом

Бульон Растительное масло Лимонный сок Горчица Чеснок Кролик Гранат Лавровый лист Соль Специи

Необыкновенно вкусное блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол. Приготовить кролика с гранатом несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

4 ч.

–

5.0

117

Котлеты из печени кролика

Печень кролика Мука Чеснок Соль Яйцо Картофель Лук Перец черный молотый Растительное масло

Хочу предложить приготовить очень вкусные и нежные котлеты из печени кролика. Можно подать их самостоятельно со свежими овощами и соусами, а можно и с любым гарниром. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

118

Лагман из кролика

Кролик Картофель Лапша для лагмана Лук Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Болгарский перец Баклажан Соль Специи

Рецептов приготовления лагмана множество. Сегодня не совсем обычный вариант — с кроликом. Получается питательное и полезное блюдо, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с арбузом и ветчиной

Арбуз Ветчина Руккола Масло оливковое Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если вы любите уникальные вкусовые сочетания, то этот салат как раз для вас! Сладкий и сочный вкус арбуза идеально перекликается с пряностью рукколы и ветчиной в салате. Обязательно приготовьте его!

10 мин

–

5.0

123

Гороховый суп с нутом и копченостями

Вода Рёбрышки копчёные Нут Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Соль

Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с грушей и беконом

Бекон Салат листовой Масло растительное Груша Сырок плавленый Соль Перец черный молотый

Идеальное сочетание сочной груши и копченого бекона сделает ваш салат неимоверно вкусным. Вы можете дополнить его плавленым сыром, свежими огурцами, зеленью или орехами. Подавайте с бокалом вина!

10 мин

–

5.0

139

Мясо в вине

Говядина Вино красное сухое Чеснок Перец горошком Розмарин Масло для жарки Соль Перец Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец красный сладкий Помидоры сливки

Тушеное мясо в вине — отличная идея особенного ужина! Ароматное, нежное и сочное блюдо требует лишь мягкого хлеба и еще вина! Доброго вам вечера!

2 ч.

–

4.7

–

Суп из тыквы с беконом

Тыква Картофель Бекон Сливки Морковь Лук репчатый Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Суп из тыквы с беконом фантастически вкусный и питательный. Он получается густым, очень нежным по текстуре и ярким по цвету. Полноценное первое блюдо в обед. Подавать его можно с зеленью и гренками.

1 ч.

–

5.0

138

Ломо сальтадо

Говядина Рис Соевый соус Растительное масло Зелень Бальзамический уксус Оливковое масло Перец острый Картофель Морковь Черный молотый перец Тимьян Соль Перец болгарский Помидоры Красный лук Паприка

Предлагаю совершить кулинарное путешествие и попробовать популярное и очень вкусное блюдо перуанской кухни под названием "Ломо сальтадо", что означает "прыгающая говядина" из-за способа приготовления.

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка из кабачков с рисом и фрикадельками

Фарш Рис Сыр Сметана Растительное масло Чеснок Кабачок Болгарский перец Яйцо Лук Соль Специи

Простое, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Запеканка хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Подавать можно со свежими овощами или с различными соусами.

1 ч.

–

5.0

174

Свиное сердце с фасолью и грибами

Свиное сердце Фасоль консервированная Масло растительное Укроп Чеснок Лук репчатый Морковь Помидоры Шампиньоны Соль Перец

Тушеное сердце с фасолью и грибами может быть самостоятельным блюдом, но можно его подавать с картофельным пюре или спагетти. Это отличное сочетание. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

101

Киш по Джейми Оливеру

Ветчина Мука Сливки Масло сливочное Сыр Соль Яйцо Яйцо Перец черный молотый

Киш — пирог французской кухни. Вариантов его приготовления, как и вариантов начинки, великое множество. Сегодня хочу рассказать, как приготовить киш по Джейми Оливеру.

1 ч.

–

5.0

248

Тушеная брокколи с сосисками

Брокколи Сметана Растительное масло Помидор Сосиски Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно, а можно с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

167

Плов с сельдереем

Мясо Рис Растительное масло Стебель сельдерея Морковь Лук Чеснок Специи для плова Соль

Классический рецепт плова, но с небольшим дополнением. Сельдерей очень полезен для здоровья, такое блюдо невозможно не оценить!

1 ч.

–

5.0

248

Брускетта с хамоном

Багет Хамон Помидоры Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Базилик Специи

Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

264

Караимские чебуреки

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Сода

Румяные чебуреки так и тают во рту, обжигая горячим мясным соком. Чтобы их приготовить, вам понадобится примерно 40-50 минут, говяжий фарш и отличное настроение. В тесто добавляйте водку или соду.

50 мин

–

5.0

282

Буженина с яблоками

Вода Свинина Кефир Масло растительное Соль Горчица Паприка Сахар Кориандр Чеснок сушеный Имбирь Перец душистый Лавровый лист Перец острый Яблоко Розмарин

Нежное мясо с ароматными яблоками станет настоящим праздником на любом столе. Конечно нужно будет подождать, но оно того стоит. Берите на вооружение!

17 ч.

–

5.0

183

Тефтели с овощами в мультиварке

Фарш смешанный Тыква Кабачок Масло растительное Батон Чеснок Лук репчатый Лук-порей Сельдерей черешковый Сладкий перец Помидоры черри Помидоры Соль Перец

Мультиварка значительно облегчает жизнь современным хозяйкам. Разные режимы, отсрочка старта и прочие прелести. И привычные блюда, любимые в семье, выходят в мультиварке отлично!

30 мин

–

4.7

–

Чебуреки из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Мука пшеничная Сыр Чеснок Яйцо Соль Перец черный Масло растительное

В сезон кабачков, очень хочется попробовать много блюд из кабачков. Предлагаю простой рецепт чебуреков из кабачков с начинкой из ветчины и сыра. Такие чебуреки покорят любого. Давайте приготовим!

40 мин

–

5.0

109

Макароны по-деревенски

Мякоть свинины Макароны Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Деревенская еда, как правило, простая и быстрая в приготовлении. Предлагаю рецепт макарон с мясом в сковороде. Блюдо готовится очень просто. При этом получается необыкновенно сытным и вкусным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

262

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Фарш мясной Батон Кабачок Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

225

Суфле из свиной печени

Печень свиная Сметана Лук репчатый Морковь Растительное масло Черный перец Яйца куриные Соль

Если вы купили свиную печень и не знаете что из нее приготовить, то запеките из нее вкусное суфле. Суфле из свиной печени получается нежным и ароматным.

35 мин

–

5.0

172

Итальянский ужин

Фарш смешанный Паста Моцарелла тертая Томатный соус Хлебные крошки Масло оливковое Тертый пармезан Лук зеленый Петрушка Орегано Яйцо Соль Перец

Если у вас в запасе есть пачка хороших макарон, свежий фарш и томатный соус – самое время устроить ужин по-итальянски! Быстро и вкусно! Берите на заметку!

30 мин

–

4.6

–

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Сыр Бекон варено-копченый Майонез Масло растительное Соль Перец Баклажаны Помидоры

Сегодня приготовим баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом. Это прекрасный вариант закуски, который можно подавать как повседневный стол, так и на праздничный. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

–

Пицца "Пепперони" с моцареллой

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Колбаса пепперони Томатный соус Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

В этой пицце самое простое и вкусное сочетание, без лишних ингредиентов. Если вы с дрожжевым тестом на "ты" и любите остроту пепперони, готовьте обязательно, пицца действительно очень вкусная.

1 ч.

–

4.5

298

Пельмени с базиликом

Фарш Мука Вода Базилик Растительное масло Яйцо Соль Специи Лук

Пельмени — это сытное и вкусное блюдо, вариаций которого множество. Сегодня хочу поделиться рецептом, как можно приготовить пельмени с базиликом. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

220

Салат с ветчиной, помидорами и базиликом

Ветчина Помидоры Огурцы свежие Лук Масло растительное Базилик Сок лимона Соль Перец

Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый салат с ветчиной, помидорами и базиликом. Этот салат можно подавать даже на праздничный стол, гостям понравится. Пробуйте обязательно!

20 мин

–

5.0

133

Лагман по-таджикски

Говядина Лапша Растительное масло Фасоль стручковая Нут Чеснок Томатная паста Зира Баклажан Перец черный молотый Соль Лук Морковь Помидор Болгарский перец

Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

188

Цветная капуста в беконе

Цветная капуста Бекон варено-копченый Соль Перец

Если сезон цветной капусты в разгаре, значит, самое время приготовить отменный вариант обеденного блюда — цветную капусту в беконе. Это очень вкусно, сытно и аппетитно. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Консоме из телятины

Вода горячая Телятина Морковь Лук репчатый Лавровый лист Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый Перец черный горошек

Светлый бульон с насыщенным вкусом готовится из телятины примерно 1,5 часа. При этом осветляется он пеной из взбитого яичного белка и процеживается. По вкусу в него можно добавить специи, пряности.

1 ч.

–

5.0

54

Немецкие колбаски в домашних условиях

Свинина жирная Вода ледяная Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.

6 ч.

–

5.0

401

Салат с мясом и маринованными грибами

Мясо отварное Грибы маринованные Капуста белокочанная Майонез Кетчуп острый Соль Перец молотый

Для случая, когда нужно приготовить быстро, просто и вкусно, рекомендую салат из мяса и маринованных грибов. Если мясо отварить заранее, то приготовление салата займет считанные минуты. Делюсь!

15 мин

–

5.0

–

Рулет из свинины в мультиварке

Свиная пашина Горчичное семя Паприка Соль Перец черный Чеснок Острый молотый перец Смесь пряностей для свинины

Предлагаю приготовить вкусный домашний рулет из свиного подчеревка с пряностями. Это совсем несложно, потому что готовить рулет будем в мультиварке. Следить и контролировать ничего не нужно!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Свинина с крыжовником

Свинина Крыжовник Сливки Растительное масло Укроп Мука пшеничная Сахар Лук репчатый Соль Перец черный

В летний период обязательно приготовьте очень вкусное второе блюдо из свинины с крыжовником. Это необычное сочетание, на первый взгляд, имеет неповторимый вкус. Блюдо достойно праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Диетический суп на говяжьем бульоне

Вода Говядина Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Перец горошком Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Расскажу сегодня, как приготовить диетический суп на говяжьем бульоне. Блюдо универсальное, так как позволяет получить все необходимые питательные вещества при соблюдении границ калорийности.

1 ч.

–

5.0

156

Оладьи из кабачков с беконом

Кабачки Бекон варено-копченый Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Перец Чеснок

Сегодня мы приготовим вкусные и очень аппетитные оладьи из кабачков с беконом. Такие оладьи получаются сочными, с ароматом и вкусом копченого бекона. Берите рецепт на заметку!

25 мин

–

5.0

–

Харчо со сливами

Вода Говядина Рис Растительное масло Томатная паста Зелень Хмели-сунели Чеснок Слива Лук репчатый Морковь

Харчо имеет несколько вариантов приготовления. Я предлагаю наиболее простой, с добавлением слив. Блюдо получается вкусным, с лёгкой кислинкой. Готовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

228

Бифбургер

Фарш говяжий Огурцы маринованные Кетчуп Масло растительное Лук репчатый Булочка для бургера Помидор Сыр тостовый Салат листовой Соль Перец черный молотый

Сочный бифбургер легко можно приготовить и в домашних условиях, радуя таким сборным блюдом близких. Причем вы сможете варьировать при приготовлении различные соусы: кетчуп, майонез, чесночный соус.

20 мин

–

5.0

117