Блюда из сливочного масла

Сливочное масло Сахарная пудра Сливочный сыр Ванилин

Ох, эти домашние торты! Ела бы их каждый день! Но это невозможно, поэтому приходится довольствоваться малым. Ведь время на выпечку есть не всегда в будние дни. Но кое-что сделать можно.

15 мин

–

4.2

489

Мамалыга

Вода Мука кукурузная Сливочное масло Соль

Знаете ли вы, как приготовить мамалыгу правильно? Это не совсем простая каша. Ведь раньше она была доступнее, чем мука, поэтому часто заменяла хлеб и лепёшки для населения. Смотрите рецепт и готовьте!

45 мин

–

4.4

113

Индейка на День благодарения

Вино белое Масло сливочное Индейка Лук репчатый Морковь Сельдерей Апельсины Тимьян Лавровый лист Маринад для индейки

Праздничный стол должен выглядеть красиво! Делюсь пошаговой инструкцией, как приготовить индейку на День благодарения. Целиком запеченная птица — замечательное угощение для большого семейства!

19 ч.

–

4.3

–

Очень вкусный кекс

Мука Сахар Сливочное масло Изюм Бренди или коньяк Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Если вы знаете, как приготовить очень вкусный кекс, то ваша семья всегда будет иметь хорошее завершение обеда или ужина. Сладкое дополнение к основным блюдам никогда не помешает. Пробуйте мой рецепт!

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Суфле из цветной капусты

Цветная капуста Мука Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец Хлебные крошки

Суфле у меня ассоциируется с чем-то сладким. Скорее с шоколадным или ванильным вкусом. Но, на самом деле, это только технология создания блюда. И я вам это покажу. Приготовим суфле с капустой.

1 ч. 30 мин

–

4.6

148

Торт "Трюфель Евы"

Горький шоколад Сливочное масло Сахар Какао Сахарная пудра Лимонная кислота Яйцо

Не всегда создание торта является сложным занятием. И я вам это докажу с помощью своего рецепта. А вы внимательно всё прочитайте, и обязательно попробуйте его запечь дома. Очень вкусно!

1 дн. 1 ч.

–

4.2

424

Галеты с сыром

Мука Сливочное масло Вода Сыр сливочный Соль Зеленый лук Яйцо

Простые ингредиенты это не всегда простое блюдо. По крайней мере, из привычных продуктов можно сделать всегда что-то новенькое и интересное. Именно так я и поступила в этот раз. Смотрите рецепт.

50 мин

–

4.8

286

Заварной масляный крем

Молоко Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Коньяк Соль Желток Стручок ванили

Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить заварной масляный крем, который идеально подойдет не только для тортов, но и для других десертов. Очень вкусно и нежно. Пробуйте!

30 мин

–

4.7

–

Пирог с орехами

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Грецкие орехи Сода Яйца Ванилин Бананы

Каждый любитель выпечки обязан знать, как приготовить пирог с орехами. Он выпекается при помощи мультиварки или обычной духовки, как вам удобнее. Выпечка получается очень пышной, мягкой и вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

Торт "Мадонна"

Сахар Сметана Молоко Молоко Сливочное масло Мед Сода Яйца

Это простой и всеми любимый медовик, который принято называть "Мадонна". Готовится он на основе заварного теста со сметанным кремом. Проверенный классический рецепт приготовления торта.

6 ч.

–

5.0

342

Соус к форели

Свежевыжатый сок апельсина Лимонный сок Сухое вино белое Масло сливочное Винный уксус Сливки жирные Оливковое масло Петрушка Лук шалот Тимьян Розмарин Филе форели Соль и молотый черный перец

Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Марс"

Сливки жирные Сливочный сыр Песочное печенье шоколадное Масло сливочное Сахарный песок Желатин Ванильный сахар Батончик "Марс" Шоколадная стружка

Обожаю радовать своих друзей и близких разными вкусностями. Среди них есть любители шоколадных батончиков, поэтому рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить торт «Марс», делаю специально для них.

3 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Птичье молоко"

Сахар коричневый Сахарный песок Масло сливочное Вода Шоколад молочный Молоко Молоко сгущенное Агар-агар Орешки Сок лимона Желатин Бисквит Яичный белок

Пирожное "Птичье молоко" можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно знать несколько нехитрых секретов. Такие пирожные смотрятся нарядно, а на вкус просто восхитительны.

4 ч.

–

5.0

318

Баранки домашние

Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Банка сгущенки Яйцо Соль

Хотите побаловать себя невероятно вкусными и приготовленными самостоятельно баранками? На самом деле нет ничего проще! Запоминайте рецепт и готовьте с удовольствием!

1 ч.

–

3.0

–

Яблочный крисп

Ананас Сахар Овсяные хлопья Вишня без косточек Сливочное масло Мука Коричневый сахар Грецкий орех измельченный Крахмал Корица Мускатный орех Яблоко Банан

Если вам надоела тяжёлая сладкая выпечка, то у меня для вас есть альтернативный рецепт. Может быть, вы встречали подобное блюдо, но я предлагаю совершенно оригинальное прочтение. Смотрите!

50 мин

–

2.3

–

Мучная халва

Сахарный песок Мука Сливочное масло Молоко Вода очищенная Грецкие орехи

Привычная нам халва делается из семечек и орехов, но в Турции готовят совершенно другое лакомство, которое нечем не уступает по вкусу. Делюсь именно турецким рецептом, как приготовить мучную халву.

20 мин

–

5.0

339

Французское слоеное тесто

Сливочное масло Мука пшеничная Вода Соль

Рецепт, как приготовить французское слоеное тесто, взят из кулинарной книги одного французского кондитера. Есть разные варианты его приготовления, однако этот делает выпечку особо воздушной и легкой.

15 ч.

–

5.0

–

Беарнский соус

Сливочное масло Сухое белое вино Белый винный уксус Крупная соль Черный перец Лук-шалот Веточки эстрагона Яичные желтки

Классический соус высокой французской кухни теперь и на вашем столе! Рекомендую рецепт приготовления беарнского соуса. Он идеален к мясным и рыбным блюдам, приготовьте и попробуйте сами!

35 мин

–

5.0

–

Медовые печенья

Мука Сахар Вяленая вишня или изюм Сливочное масло Мед Молоко Разрыхлитель Желток

Хрустящее, но мягкое, медовое печенье из вкусного песочного теста можно приготовить с запасом, оно отлично хранится. Рекомендую на заметку рецепт приготовления медового печенья всем сладкоежкам!

1 ч.

–

4.4

–

Корзиночки с кремом

Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто - перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.5

411

Щербет с орехами

Конфеты "Коровка" Печенье Жареный арахис Сгущенка Молоко Сливочное масло Ванильный сахар

Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях.

5 ч.

–

4.0

–

Шоргогалы по-азербайджански

Мука Сливочное масло Молоко Сметана Соль Семена фенхеля Семена тмина Куркума Дрожжи быстродействующие Черный молотый перец Сахар Яйцо Шафран Мак

Некоторые названия блюд по-настоящему пугают. Но многие из них в итоге делаются знакомым нам способом, да ещё и из доступных продуктов. Именно такой рецепт выпечки мне и попался.

2 ч.

–

4.5

–

Рождественский пирог

Клюква Мука пшеничная Сахарная пудра Вода Масло сливочное Сахар Сметана 20% Сахар Молоко Сок лимона Яйцо куриное Яйцо куриное Яичный белок

На прекрасный праздник Рождества мы привыкли готовить вкусные и изысканные блюда. Не обходится праздничный стол и без рождественского пирога, который можно сделать разными способами.

2 ч.

–

4.7

248

Пирог из варенья и кефира

Мука Варенье Кефир Сливочное масло Сахар Сода Яйцо

Люблю я простые пироги. Уже давненько не покупала в магазине что-то к чаю. Всё время готовлю сама, даже в будний день. Так что берите на заметку от меня ещё один рецепт.

55 мин

–

3.3

–

Бадамбура

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Миндаль Дрожжи Сахарная пудра Соль Яйца

В Азербайджане существует популярнейшая сладость — бадамбура. Вкуснейшее тесто, миндальная начинка и необычная винтообразная форма выпечки сделает это лакомство вашим фаворитом! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Песочные тарталетки

Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Ванильный сахар Яйцо Варенье

Очень удачное песочное тесто является основой вкуснейших тарталеток с вареньем. Рассыпчатое тесто тает во рту, так что невозможно прекратить наслаждаться этой простой выпечкой. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

451

Печенье "Сердечки" в вафельнице

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца Соль

Хочу вам показать, как приготовить печенье "Сердечки" в вафельнице! Простое тесто на основе масла, яиц, муки. Сами вафельки выпекаются буквально за пару минут. Несложный десерт на скорую руку.

30 мин

–

4.3

289

Торт "Прага" из готовых коржей

Сливочное масло Малина Сгущенка Вода Шоколад Желток

Когда под рукой есть готовые коржи, то довольно быстро и просто можно приготовить аппетитный, праздничный и невероятно шоколадный торт. Советую присмотреться внимательно к этому рецепту.

5 ч.

–

5.0

–

Шоколадный кекс простой

Сахарная пудра Сахар Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Масло сливочное Молоко Какао-порошок Какао-порошок Коньяк Коньяк Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Когда вам хочется побаловать себя или своих близких вкусной выпечкой, а времени на приготовление очень мало, то не обязательно сразу идти за ней в магазин. Можно испечь дома простой шоколадный кекс.

1 ч.

–

4.8

355