Рецепт шоколадного пирожного
1 ч.
16

Рецепт шоколадного пирожного

Я не знаю людей, которые не любят шоколад, поэтому такой десерт понравится всем и украсит любое чаепитие. Расскажу вам рецепт шоколадного пирожного, которое сражает наповал одним маленьким кусочком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 115 грамм
  • Молочный шоколад 225 грамм
  • Сахар 120 грамм
  • Экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Яйца 2 штуки
  • Мука 100-120 грамм
  • Какао 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Калорийность

457 ккал

Калорийность

16 г

Белки

19 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В сотейник выложите сливочное масло и половину шоколада, отправьте его на огонь и растопите.

Шаг 2

Снимите с огня и хорошенько размешайте, тем самым охладите шоколадно-масляную смесь.

Шаг 3

Вмешайте к теплой массе сахарный песок и экстракт ванили, вбейте по одному куриные яйца и хорошенько перемешивайте после каждого.

Шаг 4

Соедините какао, соль, муку и разрыхлитель с оставшимся шоколадом (разломайте его), добавьте сухие ингредиенты к мокрым и перемешайте.

Шаг 5

Вылейте приготовленное тесто в форму для выпечки, предварительно застелите ее пергаментом.

Шаг 6

Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу около 25-30 минут, затем разрежьте корж на кусочки.

Шаг 7

Пирожные получаются влажные внутри, охладите их перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Шоколадные пирожные с орехами и суфле
Сахарная пудра Сливочное масло Какао Какао Экстракт ванили Соль Рапсовое масло Соль Экстракт ванили Яйца
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом.
45 мин
4.7
Шоколадные пирожные в сливочной глазури
Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Мука Шоколадные чипсы Сладкий шоколад Теплые сливки Горький шоколад Кукурузный сироп Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сливочное масло Яйца
Рецепт приготовления конфет из горького шоколада со сливочно-ванильной глазурью.
45 мин
4.3
Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Сахар Какао Картофельное пюре Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Растворимый кофе Яйцо
Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.
35 мин
4.2
Пирожные с шоколадно-сливочной глазурью
Мука Для глазури: полусладкий шоколад Сахарный песок Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Сода
Рецепт приготовления пирожных с арахисовым маслом и глазурью из сливок и полусладкого шоколада.
1 ч.
5.0
Шоколадные пирожные с корицей и кардамоном
Темный шоколад Какао Экстракт ванили Соль Растворимый кофе Корица Порошок чипотле Кардамон Яйца
Рецепт приготовления пирожных с какао, порошком чипотл, корицей, кардамоном и кофе.
1 ч.
5.0
×