Масленица, блюда на масленицу 2025 - рецепты с фото на Повар.ру (606 рецептов масленицы)

Диетические блины из овсяных хлопьев

Молоко Овсяные хлопья Растительное масло Мука пшеничная Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо

Блины легкие, вкусные и сытные. Смотрим рецепт!

20 мин

1

4.4

–

Диетические блины из овсяной муки

Молоко Овсяная мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.

20 мин

1

5.0

186

Блинчики на сыворотке без яиц

Молочная сыворотка Мука Масло подсолнечное Сахар Соль Сода

Блинчики на сыворотке без яиц можно приготовить, если у вас осталась сыворотка от приготовления кисломолочных продуктов. Самое ценное, что вам не понадобятся даже яйца, а блинчики будут вкусными!

30 мин

1

4.3

201

Блинчики на сливках

Сливки Мука Сахар Масло растительное Яйцо Ванилин Соль

Блинчики на сливках отличаются от обычных блинчиков более нежной текстурой, оно и понятно - сливки жирнее молока! Приготовьте блинчики на сливках, может быть, этот рецепт станет фирменным.

30 мин

1

4.7

223

Блинчики кружевные тонкие

Молоко Мука Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцо

Блинчики кружевные тонкие так приятно есть! Их можно рассматривать на свет, рвать как тонкую бумагу, наполнять мясной, овощной или фруктовой начинкой. Кружевные блинчики очень нежные и вкусные.

25 мин

1

4.9

–

Блины в кляре

Мука пшеничная Творог Молоко Кипяток Сахар Оливковое масло Изюм Сметана Разрыхлитель Яйцо Соль

Вкусные блины родом с Западной Украины. Это не просто русские блины. Это продолжение "банкета" и вариация на украинский мотив.

50 мин

1

4.5

–

Блинчики с повидлом

Повидло яблочное Молоко Мука Масло растительное Сахар Уксус Яйцо Сода Соль

Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.

25 мин

1

5.0

–

Блинчики со сладкой начинкой

Мука пшеничная Молоко Кипяток Варенье или джем Оливковое масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо

Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.

50 мин

1

5.0

–

Блинчики шпинатные

Молоко Мука пшеничная Шпинат Вода Масло растительное Яйцо куриное Соль

Яркие шпинатные блины получатся не только красочными, но еще и полезными. Их с удовольствием отведают и взрослые, и дети! Особенно идеальны такие блины для фарширования или блинных тортов.

30 мин

1

4.9

178

Блинчики соленые

Молоко коровье Мука пшеничная Морковка по-корейски Растительное масло Шпинат замороженный Соль Сахар Яйцо куриное

На Масленицу или в будни советую сделать блинчики. Я предлагаю соленые блинчики с начинкой из морковки по-корейски. Очень вкусно и оригинально.

40 мин

1

4.7

–

Блинчики быстро и вкусно

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Если к вам нагрянули нежданные гости или вы хотите приготовить выпечку на скорую руку - блинчики быстро и вкусно в домашних условиях станут отличным решением. Готовятся они на молоке.

1 ч.

1

5.0

–

Блинчики на минералке

Минеральная вода Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Очень вкусные и тоненькие блинчики, который можно подать как самостоятельно, так и с любыми начинками. Блины на основе минеральной воды получаются нежными, ажурными и дырчатыми.

1 ч.

1

5.0

155

Блинчики с курицей и сыром

Куриное филе Молоко Мука Сыр Растительное масло Сахар Растительное масло Яйцо куриное Соль Лук Соль Специи

Если вы ищете универсальный рецепт, который понравится и взрослым, и детям, то блинчики с курицей и сыром — как раз то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные!

1 ч.

1

5.0

172

Блинчики с куриной печенью

Мука Печень куриная Молоко Вода Растительное масло Яйцо Соль Сахар Луковица

Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным вариантом для полноценного завтрака или ужина для всей семьи. Нежнейшая начинка буквально тает во рту.

1 ч.

1

4.7

160

Блинчики классические

Молоко Мука Яйцо Сахар Масло сливочное

Делюсь с вами рецептом приготовления блинчиков классических - сладких, ароматных, тающих во рту! Для этого много усилий от вас не потребуется, готовить блинчики легко и приятно. Вам понравится!

30 мин

1

4.3

128

Блины конвертом

Молоко Вареная куриная грудка Мука Сыр Растительное масло Сметана Укроп Сахар Соль Яйца Перец черный молотый

Этот способ заворачивания блинов - самый легкий и самый удобный. Блины-конверты с начинкой - это великолепное блюдо на завтрак или ужин, а также их можно приготовить и к праздничному застолью.

1 ч.

1

4.5

–

Блины бездрожжевые

Газированная минеральная вода Мука Масло Сахар Соль Яйцо

Хочу признаться, я сама кушаю блины очень редко. Зато моя семья, особенно ребёнок, их очень любит. Бездрожжевые блины очень просто приготовить. Сегодня рассмотрим рецепт воздушных блинов бездрожжевых.

2 ч.

1

4.4

–

Блинчики для детей

Молоко коровье Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль Ванильный сахар

Нежные и вкусные блинчики для детей можно приготовить за 20 минут и накормить ими своих любимых на завтрак или в полдник. Такие блинчики идеальны для начинок творогом, ягодами или фруктами.

20 мин

1

4.5

203

Блины с пюре

Картофель Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйца

Сытные и вкусные блины на завтрак или ужин. Горячие или холодные - они одинаково вкусны.

40 мин

1

4.9

–

Блины для диабетиков

Молоко Овсяная мука Растительное масло Разрыхлитель Куриное яйцо Соль Сахарозаменитель

Блины для диабетиков — это идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает сахарным диабетом или придерживается правильного питания. Блины получаются вкусные и простые в приготовлении!

20 мин

1

5.0

194

Блины заварные с молоком

Молоко Вода Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Яйца

Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.

45 мин

1

5.0

158

Блины на крахмале

Молоко Крахмал Сахар Растительное масло Соль Яйца

Простенький рецепт блинов на крахмале пригодится, когда муки немного дома. К тому же они тонкие получаются и вкусные. Рекомендую!

1 ч.

1

4.0

208

Блины на соде

Молоко Мука Сахар Сода Яйца

Сода делает блины воздушными, даже ажурными. Хочу поделиться своим рецептом блинов на соде на все случаи жизни!

1 ч.

1

4.1

–

Блинчики с какао

Молоко Мука пшеничная Сахар Растительное масло Какао-порошок Яйцо куриное Соль

Нежные блинчики с какао на молоке просто не могут не понравиться сладкоежкам! Они такие шоколадные, идеальны для десерта, к ним можно подать шарик мороженого или взбитые сливки.

30 мин

1

4.6

196

Блинные рулеты с рыбой

Молоко Творожный сыр Красная рыба Мука Сахар Растительное масло Яйца Соль

Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.

30 мин

1

5.0

179

Блинчики с творогом и изюмом

Творог Молоко Мука Изюм Яйцо Масло растительное Сахар Соль

Рецепт сладкого завтрака.

30 мин

1

4.7

150

Блинчики без муки

Кефир Овсяные хлопья Крупа манная Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Всеми любимые блины, но только в новом исполнении. Блинчики готовятся на основе манной крупы и овсяных хлопьев. Получается не только очень вкусно, но и максимально полезно!

30 мин

1

5.0

–

Блины с маком

Молоко Вода холодная Мука пшеничная Мак Сахар Масло растительное Яйца Соль

Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

231

Блины с маслом

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо

Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!

30 мин

1

4.7

–

Блины с мясом

Вода кипяченая охлажденная Мука Мясо вареное Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Луковица Перец черный

Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.

30 мин

1

4.1

–

Постные блинчики

Вода тёплая Вода кипяток Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

1

5.0

155

Блины с красной рыбой

Рыба красная слабосоленая Молоко Мука Сливочный сыр Сливочное масло Сахар Соль Яйца Зелень

Блины с красной рыбой - роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. А если их еще и нарезать красиво - получатся самые настоящие русские роллы :)

30 мин

1

4.5

188

Панкейки (американские блинчики)

Молоко Мука Сливочное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Сахар Соль

Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.

30 мин

1

4.5

216

Кружевные блины

Молоко Мука Сахар Дрожжи прессованные Соль Яйца

По этому рецепту блинчики получаются тоненькие, в частую дырочку, точно как ажурные. Тесто готовим на молоке с добавлением свежих дрожжей.

1 ч.

1

5.0

160

Блинчики с грибами

Грибы Молоко Сметана Мука Сахар Растительное масло Масло топленое Дрожжи сухие Яйца Лук Зелень Соль и перец

Такие блинчики заменят собой полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Также их можно подать в дополнении к основному блюду в качестве закуски. Приготовление у них простейшее, а результат потрясающий.

1 ч.

1

3.4

–

Блины с ванилью

Молоко Мука Топлёное масло Растительное масло Сахарный песок Ванильный сахар Соль Яичный желток

Рецепт приготовления блинов с добавлением ванилина. Вы ещё не пекли такие блины? Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

30 мин

1

3.0

–

Блины из амарантовой муки

Молоко Мука пшеничная Мука амарантовая Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Очень вкусные, ароматные блинчики с амарантовой мукой можно достаточно просто приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Блинчики со свиным сердцем

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Сердце свиное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Румяные и сытные блинчики с фаршем из свиного сердца можно подать и на завтрак, и в обед и на ужин. Сердце можно отварить заранее, чтобы уменьшить время готовки блюда. Не забудьте про любимые специи.

40 мин

–

5.0

145

Постные блины с крахмалом

Вода Мука Растительное масло Сахар Крахмал Соль

Если вас интересует рецепт постных блинчиков, то предлагаю приготовить постные блины с крахмалом. Вкусные и сытные, подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня.

1 ч.

–

5.0

288

Блины из кукурузной муки на кефире

Мука кукурузная Кефир Масло растительное Вода Сахар Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.9

–

Тонкие блины на кефире без дырочек

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Для создания тонких блинов без дырочек необязательно использовать молоко, их можно приготовить на кефире любой жирности. Главное – выпекать блины на минимальном нагреве.

25 мин

–

5.0

215

Блины с апельсином

Молоко Сливочное масло Сахар Сахар Яйцо Соль Апельсин

Сегодня предлагаю на десерт приготовить ароматнейшие блины пропитанные апельсинами. Подавать их желательно с мороженым. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

135

Блюда на Масленицу 2025

Найти идеальный рецепт