Блюда на Масленицу 2026
Блины без яиц
Вода
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи свежие
Разрыхлитель
Соль
Для тех, кто не ест по каким-то причинам яйца или соблюдает пост, хочу предложить рецепт блинов без яиц. Это дрожжевые блинчики на воде.
Блинчики классические
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Поделюсь своим любимым рецептом блинов, расскажу как приготовить блинчики классические. Тоненькие, нежные, румяные, они понравятся всем. Непременно попробуйте!
Блины в мультиварке
Мука
Простокваша
Масло
Сахар
Какао
Сода
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом блинов, приготовленных необычным способом — в мультиварке. Блины получаются очень вкусные и пышные!
Блинчики с начинкой
Молоко
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Сосиски
Блинчики с начинкой — идеальный завтрак, перекус или просто самостоятельное блюдо для обеда или ужина. Вы можете добавить в начинку любимые продукты: мясо, колбасу, сыр, паштет или свежую зелень.
Диетические блины из овсяной муки
Молоко
Овсяная мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.
Блинчики ажурные на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Тонкие, румяные, с мелкими дырочками в виде кружева блины станут настоящим украшением стола. Они станут отличным завтраком и полдником не только для детей, но и взрослые от них не откажутся. Заходите!
Блины на молоке с творогом
Молоко
Творог
Сметана
Мука
Изюм
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Фаршированные блинчики с творогом отлично подходят для завтрака или сытного перекуса. Такие сладкие блинчики можно подать и в качестве десерта. Дополните их джемом или сгущенкой.
Постные блинчики
Вода тёплая
Вода кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
Блины на рассоле
Огуречный рассол
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Сахар
Сода
Яйца
Для приготовления этих блинов в тесто добавляется огуречный рассол и в итоге получаются очень нежные, несладкие блинчики, в которые можно завернуть вашу любимую несладкую начинку. Берите на заметку!
Блины на молочной сыворотке без дрожжей
Сыворотка молочная
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сода
Соль
Яйца
Приготовим сегодня очень вкусные, нежные, аппетитные и румяные блины на молочной сыворотке без дрожжей. Такие блинчики с большим удовольствием будут есть и детки, и взрослые. Рецепт простой!
Блинчики с квашеной капустой
Молоко
Капуста квашеная
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы являетесь большим поклонником и нежных блинчиков, и сочной квашеной капусты, то предлагаю объединить эти два блюда в одном. Блины с такой начинкой будут уместны и к супу, и к рюмочке!
Русские блинчики
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Блины — традиционное русское блюдо, которое популярно далеко за пределами нашей страны. Несмотря на это, печь их умеют не все. Расскажу, как приготовить русские блинчики, которые получаются всегда.
Блинчики "Столовские" на молоке
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Рецептов блинов огромное разнообразие. Хочу рассказать, как приготовить "Столовские" блинчики на молоке. Берите на заметку идею!
Блинчики на молоке толстые
Молоко
Мука
Сахар
Крупа манная
Дрожжи сухие
Соль
Сода
Яйцо
Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте!
Блинчики с яйцом и луком
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Зеленый лук
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйца куриные
Соль
Яйцо куриное
Соль
Перец
Блинчики с яйцом и луком — это аппетитный, вкусный и сытный вариант завтрака, обеда или перекуса. Блины с начинками всегда получаются питательными и нравятся всем. Обязательно пробуйте!
Блины на крахмале без муки
Кефир
Крахмал
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Растительное масло
Хочу предложить сегодня приготовить блины на крахмале без муки. Блинчики по этому рецепту получается ажурные, румяные и необыкновенно вкусные!
Блины с тыквой
Тыква
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Яйцо
Соль
В поиске идеальных блинов я когда-то увидела этот рецепт. Яркие, солнечные блины с тыквой и ароматом корицы, имбиря. Они насколько мне понравились, что до сих пор остаются самым любимым лакомством!
Немецкий яблочный блин
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Яблоко
Соль
Яйцо
Это удивительный десерт, который порадует не только сладкоежек, но и значительно сократит время готовки. На вкус, да, это блинчик, только большой и запеченный весь сразу! Подавайте с сахарной пудрой!
Пшенные блины по старинному рецепту
Вода
Молоко кислое
Мука пшеничная
Пшено
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Пышные, толстенькие блины с пшеном были очень любимы нашими прадедами. И попробовав их хотя бы раз, вы будете готовить их очень часто. Берите на заметку!
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Блины без глютена на кефире
Кефир
Мука рисовая
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сода
Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.
Блины без глютена
Вода
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.
Постные толстые блины на дрожжах
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Такие блины порадуют вас не только в постном меню, но и в повседневном. Нежные и очень вкусные, они придутся по вкусу как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом!
Блины по старинному рецепту
Молоко
Мука
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Сегодня я решила приготовить блины по старинному рецепту — дрожжевые и на крупе. Повозиться с ними конечно немного придется, но они того стоят, очень нежные и вкусные, обязательно попробуйте!
Блины "Тающие во рту"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Тонкие, нежные, румяные блинчики придутся по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной или сгущенкой. Блины действительно просто таят во рту!
Блины на минералке и молоке
Молоко
Мука пшеничная
Минералка
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Тонкие и красочные блины на минералке и молоке удивят вас своим кружевным видом. Благодаря пузырькам в воде, блинчики получатся пористыми, но плотными. Вы можете приготовить их сладкими или солеными.
Блины на сметане без молока
Тёплая вода
Мука
Сахар
Сметана
Масло растительное
Яйцо
Сода
Соль
Блины на сметане без молока обязательно стоит приготовить на Масленицу. Они получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Рецепт приготовления блинчиков простой и быстрый.
Гречневые блины на воде без яиц
Вода
Пшеничная мука
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Сода
Делюсь рецептом блинчиков из гречневой муки. Они получаются красивого бежевого оттенка, а на вкус очень необычные и оригинальные. Такие блины хорошо подойдут к несладким сытным начинкам.
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Блинная закуска "Пеньки"
Молоко
Молоко
Шампиньоны
Мука
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Укроп
Сахар
Соль
Соль
Перец черный молотый
Закуска из блинов с грибами в виде пенечков станет отличным блюдом на Масленицу. Готовится просто и легко. Блюдо необычное и очень вкусное.
Пышные блины на сметане
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Мука рисовая
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.
Черные блины с красной икрой
Мука
Молоко
Кипяток
Масло растительное
Сливочное масло
Красная икра
Чернила каракатицы
Яйцо куриное
Соль
Сахар
Черные блины с красной икрой - это необычная подача всеми любимых тонких блинчиков. Для "черноты" добавляем чернила каракатицы, которые придают не только цвет, но и интересный вкус.
Блинчики с грибами
Грибы
Молоко
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Масло топленое
Дрожжи сухие
Яйца
Лук
Зелень
Соль и перец
Такие блинчики заменят собой полноценное горячее блюдо на обед или ужин. Также их можно подать в дополнении к основному блюду в качестве закуски. Приготовление у них простейшее, а результат потрясающий.
Оладьи из шпината
Шпинат
Кефир
Мука
Масло растительное
Сода
Яйцо
Рецепт вкуснейших зеленых блинчиков.
Блины с зеленью
Молоко
Мука
Зелень
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.
Блины с творогом и изюмом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Творог
Изюм
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
На полдник или десерт рекомендую приготовить блины с творогом и изюмом. Творог с изюмом - классическое сочетание. Готовятся блины просто и быстро, а можно также наготовить их впрок на пару дней.
Блинчики с картошкой и мясом
Молоко
Мука
Фарш
Яйца
Соль
Картофель
Лук
Специи
Сытные блинчики станут отличным дополнением любого стола на Масленицу. Смотрим рецепт блинчиков с картошкой и мясом и записываем себе в поваренную книгу.
Блины рецепт классический на дрожжах
Мука
Молоко или теплая вода
Дрожжи
Яйца
Сахар
Масло сливочное
Соль
Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.