
Паштет
Шампиньоны
Сухарики
Масло сливочное
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка рубленая
Розмарин порошковый
Лук репчатый
Соль, перец
Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.
Щи из одуванчиков
Бульон мясной
Картофель
Листы одуванчика
Щавель
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Морковь
Яйцо
Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!

Грибы с гречкой
Грибы
Гречневая крупа
Овощной бульон или вода
Оливковое масло
Луковица
Соль, специи
Укроп или петрушка
Грибы – любимый продукт в постной и вегетарианской кухне. Я расскажу, как приготовить грибы с гречкой. Если вы поклонник каши, вам понравится это простое блюдо, оно получается ароматным и сытным.

Простой рецепт салата с креветками
Фета или брынза
Укроп
Петрушка
Масло оливковое
Лимонный сок
Креветки
Фасоль консервированная
Лук-порей
Огурец
Лук-шалот
Салат выручит в любой ситуации: он станет быстрым перекусом или прекрасным дополнением сытного ужина или обеда. Предлагаю вариант, как приготовить простой рецепт салата с креветками.

Суп из курицы с лапшой
Мука
Вода холодная
Зелень
Соль
Куриный остов
Окорочок
Морковь
Лук репчатый
Душистый перец
Кориандр
Горький перец
Лавровый лист
Соль
Желток
Кроме того, что суп из курицы является одним из самых вкусных, он также очень легко готовится. А в этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп из курицы с лапшой, ароматный, аппетитный и сытный!

Луковый французский суп
Грюйер (сыр)
Топленое сливочное масло
Тимьян
Растительное масло
Херес (вино)
Чеснок
Перец черный молотый
Сахар
Лавровый лист
Багет
Лук (сладких сортов)
Соль
Если вы любите нежный вкус в сочетании с ароматом и пикантностью, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить луковый суп по-французски так, чтобы понравилось всем!

Куриный суп с картошкой
Куриный бульон
Картофель
Курица вареная или копченая
Масло оливковое
Чеснок
Карри
Куркума
Лук
Сельдерей
Лук-порей
Зеленый лук
Кажется, что в приготовлении супа нет ничего интересного. Но на самом деле если приложить немного усилий, то даже обычный супчик может стать произведением кулинарного искусства. Попробуйте рецепт!

Мастава по-узбекски
Баранина
Рис
Простокваша
Кинза
Масло растительное
Укроп
Зира молотая
Морковь
Лук
Картофель
Помидоры
Лавровый лист
Черный перец горошек
Душистый перец
Соль
Мастава — это узбекский суп из баранины с рисом и овощами. Такой жгучий супчик придется по вкусу любителям острого и необычного. Расскажу, как приготовить маставу по-узбекски.

Салат с фунчозой и корейской морковью
Куриное филе
Фунчоза
Морковь корейская
Масло растительное
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Огурец
Соль, перец
Зелень
Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.

Салат с вялеными помидорами
Моцарелла
Оливковое масло Extra virgin
Салат листовой
Бальзамический уксус
Помидоры вяленые в масле
Оливки зеленые
Лук красный
Базилик, соль, перец
Салат с вялеными помидорами идеально подойдет в качестве банкетного блюда. Он прекрасно выглядит, а на вкус просто бесподобен. К тому же, он легкий и низкокалорийный, поэтому не навредит фигуре.

Шашлыки из курицы
Йогурт
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Черри
Куриное филе
Луковица
Соль, специи
Наступила весна, а значит, время приготовить вкусное мясо на открытом огне. Я расскажу вам, как приготовить шашлыки из курицы по исконно турецкому рецепту. Рецепт очень прост, но результат вас удивит.

Гарнир из красной фасоли
Консервированные помидоры
Фасоль красная
Свежая зелень
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
В этом рецепт я расскажу вам, как приготовить гарнир из красной фасоли. Безусловно, этот рецепт может быть и самостоятельным блюдом, например на ужин, т. к. фасоль, как любые бобы, очень питательная.

Маринование мяса для шашлыка из свинины
Свинина
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Чеснок
Болгарский перец
Лук
Шампиньоны
Если вы думаете, что главное в приготовлении шашлыка — это поджарить его на мангале, то вы ошибаетесь. Нужно знать, как приготовить маринад для шашлыка из свинины. Мясо должно быть сочным и мягким.

Жареные вешенки
Вешенки
Растительное масло
Луковица
Морковь
Чеснок и зелень
Соль и перец
Не придумали, что сделать на обед или ужин? А как вы относитесь к жареным грибочкам? Сочные, нежные, с луком и морковью, они получаются удивительно вкусными и станут отличным вариантом для всей семьи.

Щавелевый суп с мясом
Вода
Мякоть свинины
Щавель
Сметана
Лук
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея
Зелень
Масло растительное
Мука
Соль
Яйца
С приходом весны хочется внести в рацион нотки свежести. Сегодня я поведаю вам, как приготовить щавелевый суп с мясом, который выйдет не только свежим, но и питательным. Домочадцы будут довольны!

Щука в духовке (оригинальный рецепт)
Щука
Сметана
Растительное масло
Лук
Лимон
Специи для рыбы
Соль, перец
Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Грибной жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль, перец
Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.

Чечевица на гарнир
Вода
Чечевица
Кетчуп
Горчица
Душистый перец
Лук
Соль
Черный молотый перец
Уже устали от каши, макарон и картофеля на гарнир? Расскажу о рецепте, как приготовить чечевицу на гарнир. Она сытная, вкусная и богата на белок, как и все бобовые. К столу она подается горячей.

Уха классическая с пшеном
Пшено
Зелень
Сазан
Луковица
Морковь
Картошка
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошком
Лимон
Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего — сразу с костра.


Суп-пюре из овощей
Масло сливочное
Тимьян рубленый
Чеснок
Копченая паприка
Перец болгарский
Цветная капуста
Лук
Соль, перец
Супы-пюре в моем рационе стоят отдельно от обычных супчиков. Они более густые и насыщенные. Их вкус оригинален и разительно отличается от других блюд. Давайте приготовим суп-пюре из перцев и капусты.

Грибной суп классический
Куриный бульон
Грибы
Сливки высокой жирности
Масло сливочное
Мука пшеничная
Свежие листья тимьяна
Соль
Лук
Перец черный молотый
Легкий грибной суп на обед поднимет настроение и насытит на целый день. Питательный и бодрящий, с мягким привкусом сливок, этот суп станет постоянным гостем на вашем столе.

Крем-суп из кабачков или цукини
Овощной бульон
Кабачки
Картофель
Сливки
Чеснок
Лук-порей
Мускатный орех
Перец черный
Соль
Листики базилика
Поделюсь рецептом идеального вегетарианского супа, который можно готовить круглый год, а именно поделюсь секретом, как приготовить крем-суп из кабачков (или цукини). Будет вкусно и очень даже сытно.

Пирог с грибами
Грибы
Фета
Мята
Петрушка
Чеснок
Паприка
Оливковое масло
Лук
Соль
Тесто фило
Вкусный рецепт выпечки из вегетарианской кухни, как приготовить пирог с грибами. Он питательный и сытный. Для него можно использовать любые грибы, но лучше мясистые, а также грибное ассорти.

Сало, варенное в луковой шелухе
Сало
Вода
Луковая шелуха
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Сало – это украинский национальный продукт. Кроме обычного способа его приготовления (засолки) существует множество других рецептов. Рассказываю, как приготовить сало, варенное в луковой шелухе.
Куриные котлеты из куриного фарша
Куриное филе
Лук
Куркума
Растительное масло
Соль, перец
Картошка
Кориандр
Яйца
Панировочные сухари
Вкусные котлеты из мясного фарша – это отличное дополнение к гарниру из картофеля или для каши. Делаются они очень просто и быстро. Рассказываю, как приготовить куриные котлеты из куриного фарша.

Веганский бургер
Свекла вареная
Манная крупа
Панировочные сухари
Растительное масло
Свежий салат
Соус
Чеснок
Булочки для бургеров
Помидор
Красный лук
Соль
Перец
Этот рецепт докажет, что веганская еда может быть не менее вкусной, чем обычная. Здесь вы узнаете, как приготовить веганский бургер, полезный фастфуд, который можно готовить каждый день!

Крошка картошка (плюс 2 начинки)
Сыр
Сливочное масло
Бекон
Соленые грибы
Зелень
Зеленый лук
Растительное масло
Картофель
Лук
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

Суп с корнем сельдерея
Корень сельдерея
Вода
Белое сухое вино
Оливковое масло
Эстрагон
Листья эстрагона
Соль
Чеснок
Кайенский перец
Белый перец
Лук
Яблоко
Лавровый лист
Недавно узнала, как приготовить суп с корнем сельдерея по оригинальному рецепту. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.

Соус для мяса
Бульон говяжий или куриный
Вино белое или красное, сидр или пиво
Масло сливочное
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Лук
Соль, перец
Мясо в любом виде лучше всего подавать с соусом. Так вкус лучше раскрывается и дополняется специями. В сочетании с соусом мясо станет более нежным и мягким. Расскажу один из своих любимых рецептов.

Кальмаровый салат классический
Сметана
Зелень укропа и петрушки
Кальмар
Яйца
Лук
Огурцы
Перец болгарский
Салат листья
Соль
Разнообразить свое повседневное меню, порадовать близких новым вкусом или найти новый рецепт для диетического питания помогут любимые многими морепродукты. В частности, кальмары.

Карп, запеченный в духовке
Карп
Сметана
Белое вино
Чеснок
Морковь
Лук
Бекон
Соль и специи
Подсолнечное масло
Лимон
Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

Картофельная запеканка с мясом в духовке
Молоко
Говяжий фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Соль, перец
Лук
Тимьян
Картошка
Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

Шашлык в кефире
Свинина
Кефир
Лук репчатый
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.

Фрикасе из курицы
Куриное мясо
Вермут
Сливки
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Тимьян
Соль, перец
Лук
Лавровый лист
Морковь
Лук-порей
Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе можно подать с любым гарниром. Рассказываю, как приготовить фрикасе из курицы.