Блюда с луком
Киш с пореем и беконом
Мука пшеничная
Сметана
Бекон копченый
Масло сливочное
Сыр
Молоко
Вода холодная
Масло оливковое
Мускатный орех
Соль
Яйца куриные
Лук-порей
Киш — это открытый французский пирог, как правило из песочного теста с заливкой из сливок (молока) и сыра. Начинка может быть разной, например, с пореем и беконом.
Вегетарианский луковый суп
Вода
Хлеб
Масло растительное
Уксус бальзамический
Лук репчатый
Тимьян свежий
Овощной кубик
Лавровый лист
Соль
В европейской кухне луковый суп — популярное блюдо, особенно всем известен французский луковый суп. Предлагаю попробовать вегетарианскую версию блюда.
Закуска из помидоров и лука к шашлыку
Помидоры
Лук красный
Уксус 9%
Масло растительное
Укроп
Перец
Соль
Сегодня приготовим вкуснейшую закуску из помидоров и лука к шашлыку. На мой взгляд это самый вкусный и удачный вариант, так как шашлык в сочетании с помидорами и маринованным луком — это идеально.
Соус "Андалузский"
Кетчуп
Майонез
Сок лимона
Коньяк
Перец черный молотый
Лук репчатый
Перец красный горький
Соль
Красочный и вкусный соус для подачи любых мясных или рыбных блюд можно приготовить буквально за 5 минут. Вы удивитесь, насколько вкусным он получится при смешивании обычных ингредиентов.
Картофель "Романофф"
Картофель
Сметана
Сыр
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!
Суп "Мацони"
Мацони
Вода горячая
Масло сливочное
Лук репчатый
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук зеленый
Укроп
Ароматный суп можно приготовить с использованием мацони — густого молочного продукта карамельного цвета. Его разводят водой в пропорции 1:1 и лишь доводят до кипения, но не варят, добавляя специи.
Салат с маринованным луком и ветчиной
Ветчина
Майонез
Уксус яблочный
Вода холодная
Мука пшеничная
Лук репчатый
Огурец соленый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат идеален для обеда или ужина, его также можно подать и на праздничный стол. Яичные блинчики допустимо заменить тонким лавашом. Берите на заметку рецепт!
Салат с пореем и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Лук порей
Сыр
Огурец соленый
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль
Нежный и одновременно пикантный салат с пореем и крабовыми палочками станет настоящим любимцем в любой семье. Его можно подавать как на семейный обед, так и на праздничный стол. Берите на заметку!
Салат с маринованным луком
Вода горячая
Салатная смесь
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Лук репчатый
Масло оливковое
Готовим салат с маринованным луком. Он получается хрустящим, свежим и пикантным на вкус. Готовится салат просто, не требует сложных ингредиентов. Отлично подойдет для повседневного меню.
Скумбрия на луковой подушке
Масло растительное
Сок лимона
Скумбрия
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
По этому рецепту скумбрия получается не только вкусной, но и очень привлекательной по виду. Ее смело можно приготовить даже на праздничный стол. Она отлично сочетается со всеми гарнирами.
Заливной пирог с курицей и зеленым луком
Молоко
Мука
Лук зеленый
Растительное масло
Кунжут
Сода
Яйцо
Куриное филе
Соль
Специи
Предлагаю приготовить заливной пирог с курицей и зеленым луком. Выпечка простая, но сытная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!
Луковый суп с красным вином
Бульон куриный
Вино красное
Сыр
Хлеб белый
Масло оливковое
Мука пшеничная
Чеснок
Лук белый
Соль
Перец черный молотый
Известный луковый суп можно приготовить и с красным вином, главное — использовать белый сорт лука, так как он совершенно не горчит. Вино лучше добавлять полусладкое, сухое или столовое, но не кагор.
Салат с крабовыми палочками и маринованным луком
Крабовые палочки
Лук
Помидоры
Сыр
Майонез
Уксус 9%
Вода
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня приготовим салат с крабовыми палочками и маринованным луком, он подойдет для праздника и на каждый день. Также добавим яйцо, сыр и помидор. Заправим салат майонезом, получится очень вкусно!
Луковый паштет
Масло растительное
Вода
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Куркума
Яблоко
Оказывается, паштет можно сделать не только из печени, но и из лука. Он получается оригинальным по вкусу, что словами и не передать. Обязательно приготовьте и попробуйте!
Котлеты с жареным луком
Фарш куриный
Лук
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец
Сегодня готовим вкуснейшие и аппетитные румяные котлеты с жареным луком. Подавать котлеты к столу можно с любыми вариантами гарниров — каши, картофель, спагетти, свежие или маринованные овощи.
Куриное филе в луковом кляре
Куриное филе
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Яйца куриные
Специи
Вкусное и сочное куриное филе пожарьте в оригинальном луковом кляре, получится необычное блюдо как для повседневного, так и для праздничного ужина. Берите на заметку рецепт!
Салат из зеленого лука со сметаной
Сметана
Перец болгарский
Лук зеленый
Листья базилика
Брынза
Яйца
Перец черный
Вкусный и полезный салат, простой в приготовлении. Благодаря сметане вкус лука не такой насыщенный, но свежесть перца и лука остается. Такой салат можно подать к празднику или дополнить обычный ужин.
Котлеты с луком пореем
Фарш мясной
Лук порей
Мука пшеничная
Петрушка
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный
Вкусные мясные котлеты в состав которых входит лук порей получаются очень ароматными. Порей придает им немного сладковатый вкус и нежную структуру. Берите на заметку рецепт!
Луковый взвар
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Мед
Специи
Луковый взвар — отличное дополнение к любым мясным или рыбным блюдам. Из доступных и недорогих ингредиентов получается отменная закуска.
Картофель жареный с луком и зеленью
Картофель
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Укроп
Чеснок
Соль
Перец
Жареная картошка – это всегда вкусно. У каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный рецепт. Хочу поделиться своим рецептом жареного картофеля с луком и зеленью.
Луковые улитки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусные и воздушные булочки под названием "Луковые улитки". Берите на заметку рецепт простой выпечки!
Салат "Гвардейский"
Свинина
Лук
Масло растительное
Уксус 9%
Томатная паста
Соль
Перец
Очень простой в приготовлении, сытный, невероятно вкусный салат "Гвардейский" с мясом. Понравится многим и придется кстати на любом столе. Обязательно попробуйте этот вариант!
Осетинский пирог с луком
Мука
Сыр
Кефир
Молоко
Лук зеленый
Масло сливочное
Сметана
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Сытная, нежная и вкусная выпечка, которая украсит любой стол. Начинка в таких пирогах может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить осетинский пирог с луком.
Салат из маринованных огурцов с луком
Растительное масло
Соль
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Картофель
Салат из маринованных огурцов с луком — это вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!
Луковый хлеб в духовке без дрожжей
Мука пшеничная
Кефир
Мука ржаная
Молоко
Отруби
Масло растительное
Сода
Соль
Лук репчатый
Готовим в духовке луковый хлеб без дрожжей. Рецепт простой и быстрый. Понравится тем, кто решил отказаться от дрожжей в рационе или просто любит экспериментировать на кухне.
Салат из дайкона и лука
Дайкон
Лук репчатый
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Соль
Укроп
Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.
Фасолевые котлеты с грибами и луком
Грибы
Фасоль
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Фасолевые котлеты с грибами и луком — это вкусное постное блюдо, которое сможет отлично разнообразить ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Селедка в томатном соусе с луком
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Сельдь
Лук репчатый
Черный перец
Гвоздика
Разнообразьте своё повседневное меню вкусной закуской из селедки в томатном соусе с луком. Готовится она легко, просто и не сравнится с магазинными пресервами. Берите рецепт на заметку!
Луковый суп по рецепту Александра Дюма
Бульон куриный
Сыр
Хлеб белый
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Ароматный и аппетитный луковый суп с гренками понравится по вкусу даже детям! Луковый аромат в блюде совершенно не чувствуется — его затмевают сливочный и сырный вкусы. Подавайте суп со сметаной.
Луковый суп на пиве
Пиво светлое
Вода горячая
Масло сливочное
Хлеб белый
Сыр твердый
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматный луковый суп станет еще вкуснее, если вы его приготовите на пиве. Сорт напитка не слишком важен, главное — не приобретайте темное пиво, так как оно слегка горчит и испортит вкус блюда.
Шашлык из курицы с луком
Курица
Томатное пюре
Лук репчатый
Адыгейская соль
Специи
Перец черный
Когда нужно быстро и вкусно приготовить шашлык из курицы, я всегда обращаюсь к этому рецепту. Набор ингредиентов минимальный и доступный, время маринования можно варьировать. Берите на заметку!
Перепичи с луком и яйцом
Мука
Кефир
Зеленый лук
Масло растительное
Яйца
Соль
Если вы хотите к чаю или просто в качестве быстрого перекуса приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда сделайте перепичи с луком и яйцом. Получаются они очень вкусными!
Селедка с кетчупом и луком
Сельдь
Лук репчатый
Кетчуп
Яблочный уксус 6%
Масло растительное
Корейская приправа
Соль
Черный перец
Замаринуйте пикантную и вкусную селедку с кетчупом и луком. Соус придаст рыбе насыщенный аромат и вкус. С луком получится отменная закуска к празднику.
Салат с жареным луком и морковью
Морковь
Лук
Горошек
Масло растительное
Зелень
Перец
Соль
Самый простой салат с жареным луком и морковью готовится в считанные минуты, а получается вкусным и сытным. Салат можно подавать с кашами, картофелем, блюдами из мяса или птицы.
Мясной салат с маринованным луком
Свинина
Вода
Сыр
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Уксус 9%
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Соль
Листья салата
Мясной салат с маринованны луком — вкусное, сытное блюдо в праздники и будни. Сегодня он у нас с отварной постной свининой. Все ингредиенты этого салата хорошо сочетаются, подчеркивая вкус друг друга.
Селедка в майонезе с луком
Майонез
Соль
Сельдь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Вкусная и сочная селедка в майонезе с луком — идеальная закуска не только в будни, но и для праздничного стола. Рыбка, приготовленная в таком маринаде получается нежной на вкус, с луковым ароматом.
Луковый пирог с беконом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Крем-фреш
Бекон копченый
Сыр тертый
Оливковое масло
Дрожжи свежие
Сахар
Сухие прованские травы
Яйцо
Лук
Мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Рецепт этого лукового пирога с беконом родом из Франции, где он называется "Тарт фламбе" , или "Фламмкухен". Есть подобные рецепты и регионах Германии, граничащих с Францией.
Курица тушеная в луке
Лук
Куриное филе
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Перец
Сухой чеснок
Аппетитная и очень вкусная курица тушеная в луке, понравится всем. Большое количество лука придаст курице нежность и сделает ее сочной, аппетитной. Подавать можно с любыми гарнирами.
Луковая подлива для котлет
Лук репчатый
Вода
Сметана
Масло сливочное
Мука
Паприка
Соль
Мускатный орех
Черный молотый перец
Делюсь рецептом подливы для котлет на основе жареного лука и сметаны. Она получается нежной, сливочной и очень вкусно! Подойдет не только к котлетам, но и к макаронам, гречке и рису.