Салат из зеленого лука со сметаной
Вкусный и полезный салат, простой в приготовлении. Благодаря сметане вкус лука не такой насыщенный, но свежесть перца и лука остается. Такой салат можно подать к празднику или дополнить обычный ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук зеленый 1 Пучок
- Перец болгарский 1 Часть
- Брынза 30 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Листья базилика 1 Пучок
- Сметана 150 Миллилитров
- Перец черный 1 Щепотка
Количество порций
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Лук режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 3
Добавляем тертую брынзу.
Шаг 4
Далее, нарезаем тонкими дольками сладкий перец и добавляем его в салат.
Шаг 5
Кладем зелень, можно ассорти.
Шаг 6
Вареные яйца чистим, трем на терке и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 7
Заправляем салат сметаной и посыпаем перцем. Все перемешиваем.
Шаг 8
Салат из зеленого лука со сметаной готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
