Салат с маринованным луком
19 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Бажена Белинская

Салат с маринованным луком

Как приготовить салат с маринованным луком, да так, чтобы было очень вкусно? Я поделюсь одним таким рецептом с dами. Для салата с маринованным луком не понадобится много времени, денег и сил, уверяю.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук 40 Грамм
  • сердце 700 Грамм
  • морковь 30 Грамм
  • петрушка 10 Грамм
  • уксус 50 Миллилитров
  • вода 300 Миллилитров
  • сахар 1 Ст. ложка

Шаг 1

Очистите лук от кожицы, порежьте его тонкими кольцами или полукольцами. В миске смешайте сахар и уксус. Разбавьте массу водой, перемешайте еще раз. Погрузите туда лук, добавьте соль и перец. Маринуйте в холодильнике 1 день.

Очистите лук от кожицы, порежьте его тонкими кольцами или полукольцами. В миске смешайте сахар и уксус. Разбавьте массу водой, перемешайте еще раз. Погрузите туда лук, добавьте соль и перец. Маринуйте в холодильнике 1 день.

Шаг 2

Сердце  отварите. Для этого в слегка соленую воду добавьте сердце и варите 2-3 часа, постоянно снимая пену с бульона. После того, как сердце будет готово, порежьте его соломкой.  Морковь потрите на крупной терке. Петрушку порежьте на мелкие кусочки. Переложите в салатницу морковь, лук, сердце и петрушку.

Сердце отварите. Для этого в слегка соленую воду добавьте сердце и варите 2-3 часа, постоянно снимая пену с бульона. После того, как сердце будет готово, порежьте его соломкой. Морковь потрите на крупной терке. Петрушку порежьте на мелкие кусочки. Переложите в салатницу морковь, лук, сердце и петрушку.

Шаг 3

Еще раз перемешайте салатик. Разложите его по порциям и залейте 2 ложками маринада из-под лука. Теперь вы знаете, как приготовить салат с маринованным луком. Приятного аппетита!

Еще раз перемешайте салатик. Разложите его по порциям и залейте 2 ложками маринада из-под лука. Теперь вы знаете, как приготовить салат с маринованным луком. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с маринованным луком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×