
Лосось с крупой кус-кус
Морковь
Кускус
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Филе лосося без кожи
Рецепт приготовления запеченного филе лосося с крупой кус-кус, морковью, миндалем, изюмом, мятой и дольками лимона.

25-минутный овощной тунисский кус-кус
Овощной бульон
Сухой кускус
Нарезанные грибы
Оливковое масло
Тертый пармезан
Нарезанная кинза
Мелко нарезанный поджаренный миндаль
Тертая апельсиновая цедра
Сладкая паприка
Паприка
Соль
Молотый кардамон
Желтый перец крупно нарезанный
Красный перец крупно нарезанный
Нарезанный красный лук
Крупно нарезанная морковь
Банка нута
Нарезанные помидоры
Крупно нарезанный желтый сквош
Цукини
Рецепт приготовления овощного тунисского кус-куса за 25 мин. Быстро, легко, вкусно.

Израильские Кус-Кус
Кускус
Кориандр
Оливковое масло
Репа
Лук шалот
Лавровый лист
Рецепт приготовления Кус-Кус с кориандром.
Кускус с индейкой
Вода горячая
Индейка
Кускус
Морковь
Масло растительное
Кетчуп
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Карри
Приготовьте на обед или ужин ароматный, нежный и очень вкусный кускус в дополнении мягкой индейки и сочных овощей. Готовится она довольно быстро и просто, поэтому справится любая хозяйка.
Куриный суп с кускусом
Вода
Курица
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Специи
Паприка
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Зелень
Соль
Перец горошек
Ароматный, яркий, с насыщенным вкусом — такой суп прекрасно подойдёт для семейного обеда или ужина. Несмотря на возможно довольно большое обилие ингредиентов, готовится это блюдо достаточно просто.

Арабское блюдо "Масфуф"
Вода
Кускус
Гранат
Изюм
Миндаль
Масло оливковое
Мед
Соль
"Масфуф" — популярное блюдо в арабской кухне. Оно готовится на основе крупы кускус. Есть много разных вариантов приготовления блюда, как сладких, так и нет.
Творожная запеканка с кускусом
Творог 9%
Вода
Кускус
Сахар
Клюква вяленая
Соль
Ванилин
Любителям творожных запеканок предлагаю попробовать рецепт с добавлением кускуса. Запеканка получается сытной, в меру сладкой. Такое блюдо хорошо подать на завтрак или полдник. Давайте приготовим!
Кускус с брокколи
Вода
Брокколи
Кускус
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Идеальный рецепт для всех, у кого проблемы с ЖКТ. Кускус нормализует пищеварение, не раздражает и не отягощает желудок. Брокколи придает сочность и свою пикантную изюминку. Попробуйте!

Кускус с вялеными томатами
Кускус
Моцарелла
Помидоры вяленые
Лук белый
Масло оливковое
Петрушка
Маслины без косточек
Соль
Перец
Отличное сытное блюдо, которое можно подать как салат или как гарнир к любому мясу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Салат с рукколой и кускусом
Баклажаны
Вода
Помидоры
Кускус
Огурцы
Растительное масло
Руккола
Соль
Черный перец
Приготовьте на обед аппетитный и сытный салат с рукколой и кускусом — вам понравится сочетание всех продуктов. Подавайте как самостоятельное блюдо.

Кускус с цветной капустой
Вода
Сметана
Кускус
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Итальянские травы сушеные
Чеснок сухой
Цветная капуста
Каперсы
Соль
Черный молотый перец
Готовим кускус с цветной капустой. Рецепт простой в приготовлении, но очень вкусный! Кускус идеально подходит для быстрых блюд, когда не хочется долго возиться на кухне.

Перцы фаршированные кус-кусом
Грибы
Кускус
Сыр
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Болгарский перец
Помидоры черри
Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!

Крабовый салат с кускусом
Вода
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурцы
Кускус
Специи
Крабовый салат с кускусом разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно приготовить для семейного ужина или подать к праздничному столу. Берите на заметку рецепт!
Кус-кус с фаршем
Масло сливочное
Вода
Фарш свино-говяжий
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Рецепт кус-куса с мясным фаршем в сковороде. Кус-кус не требует долгой термообработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро. Очень удобно одновременно готовить мясо и гарнир к нему.

Сырники с кускусом
Творог
Кускус
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить сырники с кускусом, которые станут идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!

Оладьи из кус-куса
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Кускус
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим простые и вкусные оладьи из кус-куса, которые подойдут как на завтрак, так и на перекус. Сытные оладьи можно приготовить сладкими или со специями, подавать со сметаной. Обязательно попробуйте!
Баклажаны фаршированные кускусом
Кускус
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо готовится достаточно легко, а получается сытно и вкусно! Подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Кускус с баклажанами
Баклажан
Помидор
Кускус
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Соль
Перец черный
Кориандр
Зира
Нежный, рассыпчатый кускус с баклажанами и другими овощами придется по вкусу всем без исключения. Он станет прекрасным обедом или ужином и прекрасно разнообразит ваш стол во время поста.
Салат с кускусом и баклажанами
Баклажаны
Кускус
Помидоры
Болгарский перец
Оливковое масло
Специи
Салат с восточным акцентом понравится всем вашим гостям. Сочетание кускуса и баклажанов настолько идеальное, что хочется добавки.
Кускус с мексиканской смесью
Мексиканская овощная смесь
Вода
Кускус
Соевый соус
Масло растительное
Специи
Овощная мексиканская смесь отлично дополняет любой гарнир, в том числе и рассыпчатый кускус. Берите на заметку рецепт!
Кускус с овощами и мясом
Мясо
Кускус
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Перец сладкий
Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Традиционно кускус готовят на пару, но на современной кухне достаточно крупу заварить кипятком или быстро отварить в кипящей воде.


Кускус с помидорами
Помидоры
Кускус
Стручковая фасоль
Петрушка
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Итальянские травы
Я очень люблю использовать кускус в готовке. Он быстро варится и хорошо сочетается с любыми овощами и специями. В этом рецепте расскажу, как приготовить кускус с помидорами.
Птитим
Курица
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!

Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Вода
Кускус
Укроп
Лук зеленый
Салат листовой
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Помидоры
Этот салат отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Кускус хорошо подходит для салатов. В жаркий день он станет отличным перекусом.

Индюшиные тефтели с кускусом в пикантном сливочно-горчичном соусе
Филе индейки
Сливки
Сельдерей корневой
Кускус
Горчица зерновая
Петрушка сушеная
Лук репчатый
Яблоко
Черный перец
Тефтели — блюдо, которое мы готовим так часто, что оно становится привычной обыденностью. А что если вместо риса добавить кускус и разбавить фарш яблоком и сельдереем? Получится очень ароматно!

Пикантная индейка с ароматный кускусом
Кускус
Кукуруза
Орехи
Масло растительное
Смесь пряностей
Соль
Сахарный сироп
Паприка
Индейка
Лимон
Яблоко
Лук-порей
Яркое и экзотическое блюдо отлично подойдет к ужину или украсит собой семейное торжество. А готовится все легко и просто. Запоминайте!

Детокс-салат с кускусом
Кускус
Сушеная вишня
Фисташки
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Петрушка
Кинза
Соль, перец
Полезные овощные салаты помогут избавиться от шлаков и токсинов. Все слышали о детокс-соках, но сегодня расскажу, как приготовить детокс-салат с кускусом. Благодаря ему вы сбросите лишние килограммы.

Салат с кускусом и креветками
Кускус
Креветки
Куриный бульон
Лимонный сок
Козий сыр
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Хлопья красного перца
Огурец
Укроп
Петрушка
Кускус может быть интересным не только в виде гарнира, также из него можно сделать оригинальный салатик (теплый или холодный). Рассказываю, как приготовить салат с кускусом и креветками.

Курица с кускусом и овощами
Курица
Куриный бульон
Морковь
Кабачок
Нут
Кускус
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Куркума
Тмин
Черный молотый перец
Кайенский перец
Петрушка
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Цукини
Сколько интересных и вкусных рецептов есть в восточной кухне! Многие из них можно повторить дома, только надо запастись разными приправами и некоторыми местными продуктами, и у вас всё получится!
Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой
Растительное масло
Панировочные сухари
Кускус
Цукини
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Соль
Яйца
Моцарелла
Лук репчатый
Перец черный молотый
Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.

Салат "Капрезе" с кускусом
Вода
Моцарелла
Кускус
Помидоры черри
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Известный изысканный итальянский салат "Капрезе", оказывается, имеет не только классический рецепт. Есть у него и одна интересная вариация, которая сделала блюдо более сытным. Хотите узнать подробнее?
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Фруктовый салат с кускусом
Вода
Кускус
Виноград
Сахар или мед
Лимонный сок
Яблоко
Груша
Апельсин
Соль
Кускус – крупа универсальная, отлично подходит для приготовления десертов. Не верите? А вы приготовьте салат по этому рецепту и убедитесь, что кускус в этом салате — незаменимый ингредиент :)

Салат с кус-кусом и жареными яблоками
Кус-кус сваренный
Помидоры черри
Сыр мягкий
Салат листовой
Грецкие орехи
Сливочное масло
Мед
Гранат
Зеленые яблоки
Сельдерей
Салат с кус-кусом и жареными яблоками легкий и очень вкусный. Необычное сочетание продуктов создает кулинарный шедевр. Если вам приелись традиционные блюда, приготовьте новый салат.
Табуле из кускуса
Кускус
Оливковое масло
Изюм
Лук зеленый
Петрушка
Мята
Помидор
Огурец
Лимон
Соль
Почувствуйте вкус востока на своем столе, приготовьте пряное и ароматное табуле из кускуса. Позвольте себе окунуться в это прекрасное гастрономическое путешествие, не выходя из дома. Идем готовить?

Суп с нутом и кус-кусом
Овощной бульон
Вода
Помидор
Нут
Кускус
Вино
Оливковое масло
Лимонный сок
Томатная паста
Цедра лимона
Соль
Чеснок
Тмин
Корица молотая
Паприка
Куркума
Морковь
Репчатый лук
Кайенский перец
Мята свежая
В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.
Овощное рагу с грибами и кускусом
Овощной бульон
Кускус
Помидоры
Нут
Грибы
Масло сливочное
Кинза
Растительное масло
Соль
Сахар
Корица
Тмин
Паприка
Куркума
Имбирь молотый
Кайенский перец
Сельдерей
Морковь
Цукини
Овощное рагу с грибами и кускусом — блюдо родом из жаркого Марокко. Самое главное в блюде — это отлично подобранные специи, которые придают чудесный пряный вкус и аромат и хорошо гармонируют с овощам.