Кускус с сухофруктами
На завтрак или сытный полдник для детей и взрослых очень рекомендую подать аппетитный сладкий кускус с сухофруктами, сытное и полезное блюдо. Отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кускус 1 стакан
 - Сухофрукты 100 грамм курага, чернослив, сушеная клюква
 - Орехи 50 грамм
 - Коричневый сахар 2-3 ч. ложек
 - Кокосовая стружка 1 ч. ложка
 
Описание приготовления:
Этот вариант, как приготовить кускус с сухофруктами, очень прост, так что его под силу повторить даже новичку в кулинарии. 
1. Для начала отварите кускус в слегка подсоленной воде (буквально пару минут, смотрите инструкцию), снимите с огня. 
2. Сухофрукты при необходимости промойте, нарежьте. В данном случае рекомендую добавить также сушеные ягоды, например, клюква подойдет классно. 
3. Возьмите горсть орехов, лучше разных. Ножом нарежьте, чтобы измельчить немного, но не в муку. 
4. В глубокую мисочку выложите отварной кускус, добавьте сухофрукты и орехи. 
5. Для сладости рекомендую добавить немного сахара, лучше коричневого, или меда. 
6. Туда же отправьте кокосовую стружку. 
7. Все как следует перемешайте до однородности. Вот и все, кускус с сухофруктами можно подавать к столу. 
Сверху можно полить небольшим количеством сгущенки и дополнить свежими фруктами, бананом, например. 
Очень вкусно и полезно. Прекрасное сочетание, не так ли?
Приятного аппетита!
Похожие рецепты