

Том кха кай
Куриное филе
Грибы
Кинза свежая
Чили перец
Лемонграсс (кусочек)
Имбирь (кусочек)
Кто бывал в Таиланде, тот наверняка пробовал том кха кай - традиционный тайский кокосовый суп с курицей. Предлагаю приготовить суп том кха кай в домашних условиях.

Салат с курицей, перцем и помидорами
Куриное филе
Перец болгарский
Помидоры
Майонез
Соль, перец
Один из самых простых, но в то же время вкусных и питательных салатов - это салат с курицей, перцем и помидорами. Всего несколько доступных ингредиентов сливаются в отличный и весьма полезный салат.

Салат с курицей и овощами
Куриное филе
Перец болгарский
Помидоры
Огурцы
Майонез
Соль, перец
Если у вас в наличии имеются свежие овощи и немного куриной грудки, то не изобретайте велосипед и просто приготовьте салат с курицей и овощами. Этот рецепт подскажет вам самый лучший способ.


Бифштекс куриный
Масло растительное
Куриное филе (грудка)
Соль, перец черный
Специи для курицы
Бифштекс куриный готовится очень просто и быстро. Надо взять пару куриных грудок, слегка посолить, поперчить и обжарить на масле. Желательно, на сковороде гриль. К бифштексу подавайте печеные овощи.

Крокеты из печени
Печень
Масло растительное
Сухари панировочные
Батон или белый хлеб
Мука
Копченая грудинка
Картошка
Яйца
Соль, перец
Крокеты из куриной печени приготовить очень просто. Получается горячая закуска или самостоятельное блюдо, если подать к нему гарнир - овощи, салат или каши. Крокеты из печени будем жарить в сковороде.

Куриная грудка на гриле
Йогурт
Чеснок
Соль
Перец черный
Куриная грудка
Лимон
Если вы собираетесь на пикник, вот вам мой рецепт куриной грудки на гриле. Прочитайте его, а затем используйте на практике - вы не пожалеете.

Крокеты из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Молоко
Масло оливковое
Луковица
Специи для курицы
Соль, перец
Яйца
Крокеты из куриного филе можно подать с любым гарниром. Будь-то овощи - свежие или запеченные, каши, рис. Крокеты из куриного филе готовятся около двух час, при этом час уходит на охлаждение фарша.

Курица по-португальски
Куриное филе
Грибы
Портвейн
Мука
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Чем отличается рецепт курицы по-португальски от десятков других способов приготовления курицы? Конечно же, использованием портвейна - традиционного португальского напитка! Готовим.

Круассаны с курицей
Слоеное тесто
Куриное филе готовое
Молоко
Мука
Соль, перец
Сыр
Давайте приготовим немного нестандартные и неожиданные круассаны с курицей. Благо рецепт довольно простой. Но круассаны получаются просто божественные, я вам гарантирую!

Брускетта с курицей
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Моцарелла
Помидоры
Куриная грудка
Листья базилика
Багет
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи.

Равиоли с курицей
Мука
Куриное филе отварное
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Те, кому нравится итальянская кухня, наверняка оценят равиоли с курицей - нечто вроде средиземноморского аналога наших славянских пельменей. Очень вкусное блюдо получается, стоит попробовать.

Плов с курицей в казане
Вода
Рис белый круглозерный
Морковь
Филе курицы
Сливочное и растительное масло
Чеснок
Лук средний
Специи: шафран, соль, барбарис, кулябская зира, имбирь молотый (по вкусу)
Этому рецепту меня научили родственники, получается просто супер. Если хотите приготовить вкусный плов с курицей в казане, то читайте этот рецепт и беритесь за дело!

Яичница с курицей
Масло растительное
Яйца
Куриная грудка
Соль, перец
Специи для курицы
Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени или овощей.

Курица в томатной пасте
Вино белое
Томатная паста
Чеснок
Курица
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Как приготовить вкусное блюдо из курицы без больших усилий? Прочитать этот рецепт курицы в томатной пасте и сделать все так, как написано. Минимум ингредиентов, волшебный результат.

Фаршированный цыпленок
Печень куриная
Сухари панировочные
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Яйцо
Цыпленок
Соль, перец
Учимся готовить деликатесное блюдо: фаршированного цыпленка. Рецепт очень простой, однако блюдо получается бесподобное - нежнейшее мясо цыпленка и ароматная начинка. Пальчики оближешь.

Шницель по-министерски
Батон черствый
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо
Куриная грудка
Соль, перец
Шницель по-министерски пришел к нам из советских времен, когда в ресторане подавали именно такой шницель и он был пределом мечтаний простых смертных. Его отличие от обычного шницеля - в панировке.

Шницель по-столичному
Картофель фри
Батон черствый
Масло растительное
Зеленый горошек
Консервированные фрукты
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйцо
Помидор
Огурец
Крутоны
Соль, перец
Шницель по-столичному готовится из куриной грудки, обваленной в пшеничных сухариках и обжаренной, подается с консервированными фруктами, овощами и картошкой-фри. Получается королевское блюдо!

Куриные шницели с пармезаном
Куриное филе
Панировочные сухари
Белое вино
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Яйца
Нежные, ароматные и невероятно вкусные куриные шницели с пармезаном готовятся с чесноком, свежей зеленью и даже белым вином. Попробуйте.

Шницель из грудки
Мука
Панировочные сухари
Молоко
Яйцо
Куриная грудка
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Шницель из грудки ещё называют королевским шницелем. И я полностью согласна с этим. Вкусный и нежный шницель из грудки - блюдо для истинных гурманов.

Курица с рисом
Рис
Горошек замороженный
Чеснок
Куриная грудка
Кинза свежая
Луковица
Соль, перец
Сегодня я поделюсь рецептом, который рискует стать вашим любимым. Найти в интернете правильный рецепт курицы с рисом - сложная задача, но вам удалось ее выполнить. Открывайте, готовьте и радуйтесь!

Жюльен в слоеном тесте
Слоеное тесто
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Сливочное масло
Мука
Репчатый лук
Соль
Я использую готовое слоёное тесто для жюльена. Готовлю жюльен в слоёном тесте с грибами и куриным филе. Очень вкусно!

Гуляш в хлебе
Вода или бульон
Мука
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Картошка
Стебель сельдерея
Морковь
Луковица
Соль, перец
Гуляш в хлебе выглядит вкусно, тепло, по-домашнему. Кстати, хлеб для такого гуляша вы также можете испечь в домашних условиях. А если выберете покупной, то приобретайте небольшие, круглые буханки.

Куриная печень по-грузински
Печень куриная
Масло
Вино красное
Уксус
Специи
Лук
Помидоры
Зелень свежая
Лавровый лист
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.

Салат "Первая любовь"
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Майонез
Соевый соус
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Лук
Не знаю, откуда появилось название этого салата "Первая любовь", но то, что он может стать таковым с первого раза нет сомнений. Салат очень вкусный, нежный и простой в приготовлении.

Салат с любовью
Куриное мясо
Виноград
Майонез
Сок лимона
Мед
Яйца
Сушеный базилик
Соль
Специи
Добавление в салат фруктов или ягод всегда дает необычный вкус. Но это нравится не всем. Поэтому если вы любите эксперименты, то этот салат для вас!

Салат "Русская красавица" с курицей
Оливковое масло
Куриная грудка
Болгарский перец
Морковь
Пучок салата
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Лёгкий салат "Русская красавица" с курицей готовится с яблочком и листьями салата. Попробуйте.

Гуляш из курицы
Белое сухое вино
Куриный бульон
Масло оливковое
Томатная паста
Каперсы
Чеснок
Розмарин
Курица
Соль, перец
Луковица
Помидоры
Петрушка
Гуляш из курицы готовится быстро, просто, в нем не так много калорий, как у мясного гуляша. Добавим овощей, вина, специй. Будет так вкусно, что просто пальчики оближете! Накормите 6 голодных человек.

Cалат "Башкирская красавица"
Куриное филе
Шампиньоны
Майонез
Соленые огурцы
Зелень
Салат "Башкирская красавица" известен многим. Он готовится быстро, не требует хлопот. Понадобятся грибы, лучше шампиньоны, куриное филе и солёные огурцы.

Салат "Красавица"
Куриное филе
Вяленые помидоры
Сыр Пармезан
Растительное масло
Сок лимона
Сушеные травы
Чеснок
Горчица
Зелень
Черный перец горошком
Соль
Салат "Красавица" действительно выглядит очень аппетитно! Готовится с запечённым куриным филе и вялеными помидорами. Попробуйте.

Салат "Валентина"
Куриное филе
Авокадо
Яблоко
Пучок листового салата
Лайм
Соль
Растительное масло
Я приготовила этот салат "Валентина" впервые для своей тёти. Не трудно догадаться, как её звали. Салат с авокадо, яблоками и куриным филе.

Салат "Любимый" с кукурузой
Шампиньоны
Корень сельдерея
Консервированная кукуруза
Сливочное масло
Каперсы
Куриная грудка
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Салат "любимый" с кукурузой с каперсами, грибами и куриной грудкой. Получается очень вкусно.
Салат "Любимый"
Сыр с голубой плесенью
Бекон
Майонез
Масло оливковое
Салат
Салат Айсберг, голова
Лук зеленый, пучок
Куриная грудка
Помидор
Авокадо
Лимон
Соль, перец
Если вы думаете, что всем угодить нельзя, вы ошибаетесь! Приготовьте салат "Любимый" и рады будут абсолютно все. Рецепт салата - простой, даже смешивать его не придется, а вкуснятина выходит редкая.

Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Куриные рулетики с апельсином
Куриное филе
Сметана
Растительное масло
Апельсин
Лавровый лист
Специи
Соль, перец
Майонез
Еще одно очень оригинальное блюдо в копилку домашнего кулинара - куриные рулетики с апельсином. Рецепт достаточно простой, однако блюдо на выходе получается весьма праздничное.

Холодец из курицы
Вода питьевая
Желатин порошковый
Курица
Морковь
Репчатый лук
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Домашний холодец — это очень вкусно. Работа кропотливая и длительная, но результат того стоит. Домашний холодец бывает двух видов: с желатином и без. Многие для перестраховки кладут в бульон желатин.

Холодец из курицы в мультиварке
Вода
Желатин
Чеснок
Курица
Морковь
Зелень
Соль
Луковица
Черный перец горошком
Перед вами - простой рецепт приготовления холодца из курицы в мультиварке. Готовить его таким образом совсем несложно, надо лишь знать некоторые правила. Холодец из курицы порадует и вас, и гостей.

Курица с паприкой
Вода
Масло растительное
Паприка молотая сладкая
Паприка копченая молотая
Куриные бедра
Хмели-сунели
Соль
Перец
Готовим сегодня аппетитную, сытную и очень вкусную курицу с паприкой. Такая курочка подойдет для любого застолья, можно подавать и на праздник, и на каждый день.
Что готовим
Как или зачем