Шашлык из курицы с лимоном
Многие не воспринимают шашлык из курицы всерьез, считая куриное мясо неподходящим для шашлыков. На самом деле курица имеет множество преимуществ. Я люблю нежирный и сочный шашлык из нее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 4 зубчика
- Лимон 2 штуки
- Куриное филе 1 кг
- Корица 1 ч. ложка
- Соль 2 ч. ложки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Лук красный 2 штуки
- Черный перец молотый 1 ч. ложка
- Тмин 1 ч. ложка
- Паприка молотая 2 ч. ложки
- Лимонный сок 6 ст. ложек
- Итальянские травы 4 ч. ложки
Калорийность
152 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте приправы: черный перец, корицу, тмин и паприку, чеснок, итальянские травы и 2 ст. л. лимонного сока.
Шаг 2
Порежьте куриное филе кусочками и выложите в подготовленный маринад, оставьте на 2 часа.
Шаг 3
Смешайте оставшийся лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 4
Нанизывайте филе на шампуры.
Шаг 5
Жарьте над углями, время от времени промазывайте шашлык смесью масла и лимонного сока.
Шаг 6
Подавайте с дольками лимона и красным луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Куриные шашлыки с лимоном
Лимон
Зеленый болгарский перец
Оливковое масло
Орегано
Петрушка
Белый винный уксус
Куриное филе
Соль и перец
Рецепт приготовления куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.
Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Лимон
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.
Куриный шашлык на минералке
Курица
Газированная минеральная вода
Лук
Растительное масло
Соль
Специи для шашлыка
Пора шашлыков и гриля продолжается, поэтому не прекращаем делиться рецептами маринадов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриный шашлык на минералке. Такой маринад идеально подходит для птицы.
Куриные шашлыки Тандури
Простой йогурт
Свежий имбирь
Гарам масала
Чеснок
Перец чили
Соль
Куркума
Паприка
Куриная грудка
Красный лук
Сок одного лимона
Маринад Тандури дает фантастический вкус для курицы. Получается очень вкусно. Используйте такой маринад и для овощей и для другого мяса - это очень вкусно.
Шашлык из куриных грудок с маринадом
Куриное филе
Перец красный сладкий
Соевый соус
Майонез
Дижонская горчица
Соль, перец, паприка
Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.
Куриный шашлык
Куриное филе
Соевый соус
Растительное масло
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Приправа
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома на сковороде.
Маринад для куриных шашлыков
Томатный соус
Соевый соус
Лимонный сок
Масло растительное
Чеснок
Специи для шашлыка
Готовим сегодня шикарный маринад для куриных шашлыков — яркий по вкусу, пикантный и аппетитный. Шашлыки с таким маринадом можно готовить на открытых углях и на шпажках в духовке.
Сочный шашлык из курицы
Куриная грудка или филе
Майонез
Горчица
Чеснок
Карри
Соль
Легкий в приготовлении и очень вкусный в готовом виде - это про шашлык из курицы. Его можно приготовить на природе или дома. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления сочного шашлыка из курицы!
Сочный шашлык из куриной грудки
Куриная грудка
Сметана
Чеснок
Оливковое масло
Паприка
Корица
Хлопья перца
Лимон
Черный перец
Соль
Луковица
Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами :)
Шашлык из куриной грудки в маринаде
Йогурт
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куриная грудка
Лук репчатый
Перец, соль, паприка, орегано
Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из куриной грудки в маринаде. Рецепт берет истоки в турецкой кухне. Он обязательно понравится вам и вашим гостям, ведь шашлык получится нежнейшим!
Куриные шашлычки
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Кориандр сухой
Чеснок
Филе курицы
Перец чили
Соль
Отказаться от нежного маринованного мяса невозможно, не взирая на пору года. Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные шашлычки у себя дома, пока за окном растут сугробы.