Блюда на плите

Помидоры Репчатый лук Перец сладкий Морковь Чеснок Соль Сахар Уксус Перец острый

Одна из главных и незаменимых заготовок, которая выступает в качестве отличного соуса к множеству блюд, особенно к мясу. Готовится она относительно быстро, а самое главное - правильно выбрать помидоры

3 ч.

9

5.0

–

Куриные ножки в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Майонез Чеснок Куриные голени Яйцо Горчица

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.

1 ч.

9

4.3

535

Семга в сливочно-чесночном соусе

Семга Сливки Чеснок Оливковое масло Лимон Карри Свежая зелень Соль Перец

Хотите приготовить изысканное блюдо, достойное хороших ресторанов? Тогда обратите внимание на простой рецепт семги в сливочно-чесночном соусе. Нежнейшая рыба идеально сочетается с пикантным соусом.

1 ч.

9

4.3

177

Грузди маринованные хрустящие

Грузди Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец горошком Листья вишни Гвоздика

Интересный и очень простой рецепт груздей маринованных хрустящих просто не может вам не понравится! Ведь в нем нет ничего лишнего, только оптимальный вариант заготовки вкусненьких грибочков!

50 мин

9

3.3

133

Чечевичный суп для похудения

Чечевица Томатная паста Сливочное масло Луковица Специи

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.

12 ч.

9

5.0

234

Плов на скорую руку

Свинина Рис Растительное масло Соль Морковь Лук Приправа для плова Перец черный молотый

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

1 ч.

9

4.6

255

Консервированные огурчики с кетчупом

Вода Уксус 9% Кетчуп чили Сахар Соль Огурцы Зонтики укропа

Консервированные огурчики с кетчупом. Звучит немного странно? Может быть, однако на вкус это самая восхитительнейшая заготовка, которую я когда либо делал.

8 ч.

9

3.9

–

Гусь кусочками

Гусь Пиво Растительное масло Томатный соус Тимьян Базилик Чеснок Зерна горчицы Соль Морковь Лук репчатый Перец чили Перец черный молотый Лавровый лист

Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую - содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью!

2 ч.

9

3.5

108

Уха из карася

Карась Лук Морковь Картофель Соль Перец Лавровый лист Зелень

Уха из карася - одно из моих самых любимых блюд. Уха из этой простой и всем доступной рыбки получается очень даже ничего, особенно если приготовить ее правильно. Делюсь рецептом хорошей ухи из карася.

1 ч.

9

5.0

62

Компот из слив

Вода Слива Сахар

Компот из слив - вкусный и многими любимый напиток, который можно заготовить на целый год вперед. Куда менее вредная и более вкусная альтернатива сокам и компотам из магазина.

1 ч.

9

4.5

194

Ризотто с морепродуктами

Овощной бульон Рис Креветки Мидии Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица

Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.

40 мин

9

4.4

129

Куриный салат с солеными огурцами

Куриная грудка Сыр Чеснок Соленые огурцы Яйца Зеленый горошек Майонез

Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.

40 мин

9

3.8

96

Гороховый суп с копченой курицей

Копченая курица Горох сушеный Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук Зелень, соль, перец

О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.

1 ч.

9

4.7

–

Суп из щавеля

Бульон Лук Морковь Картофель Щавель, больших пучка Перец, соль Перец горошек Лавровый лист Зелень

Великолепный весенний суп, полный витаминов. Даже если вы не любите щавель, этот суп надо готовить и есть, особенно весной. В это время то, чего так ждет организм, с лихвой даст нам этот суп.

50 мин

9

4.5

–

Кальмары в кляре

Кальмары Молоко Мука Крахмал Яйца Перец, соль

Рецепт приготовления кальмаров в кляре. Приготовить кальмары по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

40 мин

9

4.4

–

Суп из сушеных белых грибов

Лапша Сушеные грибы Масло сливочное Картофель Морковь Зелень Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов (белых). Суп получается необыкновенно ароматным и вкусным.

40 мин

9

3.9

155

Бешамель соус

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Мускатный орех Соль

Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;)

15 мин

9

4.4

110

Тушеная красная капуста

Сливочное масло Вода Яблочный уксус Чеснок Молотая гвоздика Лук Яблоко зеленое Соль, перец Красная капуста (кочан)

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте!

1 ч.

9

4.1

–

Куриные сердечки

Сердечки Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Помидоры Соль, перец

Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин.

30 мин

9

4.1

–

Говяжьи почки без запаха

Специи Уксус 70% Сода Почки говяжьи Лимон

Сегодня я хочу предложить вам способ, как приготовить говяжьи почки без запаха и долгого отваривания и смене воды. Все предельно просто, так что берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

8

5.0

111

Финские блины "Паннукакку"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Яйца Джем

Финские блины "Паннукакку" относят к разряду ленивых блюд. Это непривычные для нас блины. Финский блин готовится в духовке, на противне, потом наполняется начинкой по вкусу. Это очень просто и вкусно!

35 мин

8

4.5

198

Лимонные блины

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Лимон Яйцо куриное

Невероятно ароматные лимонные блины понравятся тем, кто любит цитрусовые вкусы в еде. Готовятся они легко и быстро, получаются тонкими и аппетитными. В них можно завернуть заварной или масляный крем.

30 мин

8

5.0

206

Плов без моркови

Мясо Рис Растительное масло Сахар Лук Чеснок Соль Специи

Рецептов плова существует множество. Этот вариант подойдет для тех, кто не любит морковь. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

8

5.0

–

Суп "Паутинка"

Курица (любая часть) Макароны паутинка Зеленый горошек Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Зелень (укроп или петрушка) Соль, специи

Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.

1 ч.

8

5.0

–

Творожные батончики

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо крупное Растительное масло без запаха

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо доступное и приготовить его не составит никаких проблем. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Творожные батончики"!

30 мин

8

4.9

278

Конфеты "Грильяж"

Грецкие орехи Масло сливочное Арахис Фундук Сахарная пудра Какао Сок лимона Вода Какао масло

Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.

2 ч.

8

5.0

–

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Сыр твердый Рис Крабовые палочки Майонез Масло растительное Кальмары Зелень Лук репчатый

Очень вкусное и красивое блюдо! Отличный вариант для порционной подачи на праздничный стол или для семейного обеда выходного дня! Все участники застолья будут в приятном восторге!

50 мин

8

5.0

183

Котлеты "Новомихайловские"

Сухари панировочные Сливки 20% Масло сливочное Куриная грудка Куриные крылышки Яичный желток Соль Перец черный

Сегодня мы будем готовить вкусные и сочные котлеты, на первый взгляд, похожие на знаменитые котлеты "по-киевски". Но эти получаются более нежными, да и готовятся проще и быстрее. Начнем!

1 ч. 30 мин

8

4.2

395

Зефир в шоколаде

Сахар Ягоды Шоколад Вода Агар-агар (крепость 1200) Яичный белок

Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!

13 ч.

8

4.6

–

Котлеты из корюшки

Корюшка Картофель Лук Крупа манная Соль Растительное масло Специи

Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант или отличное разнообразие повседневного меню.

40 мин

8

5.0

79

Борщ с карасями

Вода Капуста Фасоль Грибы лесные Мука Томатная паста Уксус Свекла Карась Морковь Лук Соль Сахар Картофель Лавровый лист Перец сладкий Перец душистый

Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше меню. Великолепный борщ с рыбой, фасолью и грибами.

1 ч. 30 мин

8

4.3

79

Галльский петух

Вино красное полусухое Соевый соус Масло оливковое Смесь перцев Лук Морковь Помидор Бедро петушиное

Мясо петуха маринуется на несколько часов в красном вине, затем тушится с овощами в течение часа и насыщается ароматами. Блюдо готовится долго по времени, но при этом не требует от вас больших усилий.

5 ч.

8

4.3

–

Фасоль по-сербски

Колбаски копченые Фасоль Чеснок Перец болгарский Помидор Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль Специи

Простое, но нереально вкусное и насыщенное блюдо из фасоли и овощей. Копчёные колбаски придают неповторимый вкус фасоли, которая согреет вас и даст энергию на много часов. Наслаждайтесь!

1 ч. 30 мин

8

5.0

–

Нут с грибами

Грибы Нут Растительное масло Укроп Чеснок Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Очень вкусное, полезное и питательное блюдо. Идеально для тех, кто придерживается поста или просто хочет разнообразить повседневное меню здоровой пищей.

1 ч.

8

5.0

170

Паштет из капусты

Капуста Молоко Белый хлеб Растительное масло Яблоко Яйцо Лук репчатый Лимонный сок Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!

40 мин

8

4.7

–

Тортилья с сыром

Оливки Сыр твердый Лук зеленый Укроп Тортилья

Быстрый, вкусный и оригинальный завтрак или перекус. Готовить буквально 15 минут, а удовольствия получите море! И что самое главное, начинку можете сделать на свой вкус! Попробуем?

15 мин

8

5.0

148

Кимбап

Рис Морковь по-корейски Дайкон по-корейски Шпинат Рыба белая копченая Куриное филе Кунжутное масло Кунжут Соевый соус Листы нори Огурец свежий Яйцо куриное Перец чили Соль

Кимбап - это блюдо корейской кухни, идея которого заимствованна у японцев. По сути, те же роллы, но с начинкой из копченой рыбы, жаренного мяса, квашенных овощей, омлета. Вкусно, сытно и остро!

45 мин

8

4.5

–

Салат с говядиной и кукурузой

Говядина Кукуруза Картофель Морковь Яйца Майонез Соль

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте!

1 ч.

8

5.0

–

Сливочная "Карбонара"

Спагетти Бекон Сливки Базилик Пармезан Масло оливковое Чеснок Соль Желток

Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.

20 мин

8

5.0

–

Фасолевый паштет на крекерах

Фасоль Мука пшеничная Вода Сливки 20% Растительное масло Соевый соус Масло растительное Бальзамический уксус Аджика острая Сахар Томатная паста Чеснок Базилик сушенный Лук репчатый Соль, перец черный молотый Соль, перец черный молотый

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Фасолевый пашет" и еще ароматнейшие острые крекеры на основе томатной пасты и аджики, специй. Все будет очень вкусно, пикантно, заходите!

1 ч.

8

5.0

–