Блюда на плите

Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом

Листья салата Творог Хлеб белый Икра мойвы Масло оливковое Масло сливочное Помидоры Укроп Яйцо Перец

Брускетта — очень простая закуска, но интересна она тем, что при ее приготовлении может использоваться множество ингредиентов иногда, казалось бы, совсем не сочетаемых, как и в этом случае.

20 мин

2

5.0

–

Спагетти «Примавера»

Филе индейки Спагетти Масло оливковое Зеленый горошек Укроп Чеснок Перец сладкий Морковь Соль Перец черный молотый

Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!

30 мин

2

5.0

213

Паста с "Песто" и курицей

Куриный бульон Куриная грудка Помидоры черри Брокколи Макароны мелкие Пармезан Соус "песто" Вяленые помидоры Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Красный перец хлопьями Лук-шалот

Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.

55 мин

2

4.3

–

Мармелад

Сок свежевыжатый из цитрусовых Сахар Агар-агар

Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.

30 мин

2

5.0

–

Жареная картошка с яйцом и луком

Петрушка Куркума Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Жареная картошка с яйцами - русский фастфуд, незатейливое блюдо из картофеля. Полчаса времени, минимум усилий – и готов вкусный завтрак, аппетитное второе или сытный гарнир!

20 мин

2

3.5

99

Карамель из тыквы

Сахар Тыквенное пюре Сливки жирные Сливочное масло Вода Кукурузный сироп светлый Ванильный экстракт Соль Корица молотая Душистый молотый перец Мускатный орех молотый Имбирь молотый

В американской кухне очень любят использовать тыкву в сладкой выпечке и десертах. При этом его мягкий вкус дополняют яркими специями. Всегда получается что-то необычное для нас, как в этом рецепте.

1 ч.

2

4.7

–

Закуска "Крокусы"

Свекольный сок Творог 9% Майонез Чеснок Яйцо Соль Зеленый лук, листья салата

Хочу предложить вам интересную закуску для праздничного стола. Готовится закуска "Крокусы" очень легко и недолго, да и продукты доступные. А как симпатично смотрятся эти весенние цветы!..

20 мин

2

5.0

–

Очень простой гороховый суп

Сушеный горох Оливковое масло Петрушка Картофель Морковь Лук

Любите азиатскую кухню? Кроме суши в ней есть и более знакомые для нас блюда, что делаются из простых и доступных ингредиентов. Оцените рецепт первого, как приготовить очень простой гороховый суп.

1 ч. 15 мин

2

3.7

–

Печень индейки с овощами

Печень индейки Овощи замороженные Растительное масло Соль Базилик сушеный Лук репчатый Перец черный молотый

Печень индейки с овощами – очень простое и быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать к столу с любым гарниром или съесть просто так, с кусочком хлеба. Готовим легко и вкусно!

30 мин

2

5.0

–

Паста с картофелем по-неаполитански

Паста любая Масло оливковое Пармезан тертый Бекон Картофель Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Помидоры черри Перец черный молотый Соль

Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.

40 мин

2

4.6

–

Рассольник по-польски

Огуречный рассол Сметана Растительное масло Зелень Мука Соль Солёный огурец Картофель Морковь Репчатый лук Стебель сельдерея Черный молотый перец

Сливочный, бархатистый, в меру кислый и очень вкусный суп из польской кухни. Название этого супа нам хорошо известно, но готовится рассольник по-польски немного по другому. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

2

4.4

–

Пшеничная сечка

Вода Пшеничная крупа Сливочное масло Соль

Полезная и вкусная каша, которая станет отличным гарниром для взрослых и детей, перед вами. Я научу вас готовить пшеничную сечку на воде в домашних условиях с минимумом хлопот. Запоминайте!

20 мин

2

4.6

–

Картопляники с постной начинкой

Картофель Капуста квашеная Мука Масло растительное Соль Яйцо Лук Яблоко Чернослив Перец черный молотый

Нежные картофельные пирожки с начинкой из квашенной капустой, яблока и чернослива — это рецепт моего счастливого детства, когда бабушка рассаживала нас за столом завтракать или обедать. Вкусно, сытно!

1 ч.

2

5.0

103

Спагетти с томатной пастой

Спагетти Томатная паста Фета Оливковое масло Чеснок Сушеный базилик Сушеный орегано Сушеный розмарин Мед Соль, перец

Быстро, вкусно, просто и недорого – девиз этого блюда. Отличный гарнир или вкусный ужин, обед. Можно добавить к нему мясо, сосиски или обойтись. Расскажу, как приготовить спагетти с томатной пастой.

20 мин

2

4.7

357

Закуска из свиных шкурок "Таежная"

Свиные шкурки Соевый соус Чеснок Соль Ягоды можжевельника Перец черный Розмарин Паприка Перец душистый

Мы часто выбрасываем продукты даже не предполагая, что из них можно приготовить нечто изысканное и вкусное. Именно с таким рецептом из свиных шкурок я и хочу вас познакомить.

5 ч.

2

5.0

–

Суп с шампиньонами и сливками

Шампиньоны Овощной бульон Вода Сливки 30% Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соевый соус Соль Перец Сушеный тимьян

Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.

35 мин

2

4.8

–

Домашний творожок из кефира 2,5%

Кефир

Для взрослых и детей творожок по этому простому рецепту получается очень нежным, воздушным и вкусным. В него можно добавить любые фрукты, ягоды, топпинг, сгущенку или джем по вашему вкусу.

20 мин

2

5.0

53

Салат с рубцом

Рубец говяжий Редис Помидор Майонез Ростки фасоли Соевый соус Растительное масло Соль

Наши бабушки и дедушки умели готовить прекрасные блюда из самых простых ингредиентов, о которых многие из нас забыли, а многие вообще о них не знают. Одним из таких продуктов является говяжий рубец.

8 ч. 20 мин

2

5.0

–

Куббе-суп с манными клецками, фаршированными мясом

Бульон Баранина Манная крупа Мука пшеничная Изюм Орехи кедровые Масло оливковое Лимон Шафран Соль Перец Лук репчатый Петрушка

Очень оригинальный, но тем не менее очень вкусный еврейский суп. Чем-то напоминает наши пельмени с бульоном, только всё гораздо оригинальнее. Стало интересно? Заходите и смотрите рецепт.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

"Хитрый" картофель

Растительное масло Укроп Чеснок Соль Картофель Баклажаны Репчатый лук Черный молотый перец

Хитрый картофель — это простое, домашнее блюдо из самых обычных продуктов. А почему хитрый — да потому что в блюде явно чувствуется вкус грибов, но их там нет. Заинтересовались? Читаем и готовим!

40 мин

2

4.2

92

Куриный гуляш

Паприка Растительное масло Сливочное масло Куриная приправа Чеснок Тмин Соль, молотый перец Лавровый лист Сметана Лук Перец болгарский Куриное филе

Этот гуляш, в отличие от классического, готовится из куриного мяса. Он такой же вкусный, но чуть менее наваристый. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить куриный гуляш.

1 ч. 15 мин

2

5.0

–

Блинчики ко Дню влюбленных

Молоко Мука пшеничная Сахар Шоколад Масло подсолнечное Яйцо Яичный желток Ваниль

Приготовьте вкусные блинчики ко Дню влюбленных. Этот завтрак понравится, не сомневайтесь, ведь я предлагаю 2 варианта красивых блинчиков с начинкой и делюсь, как их приготовить.

1 ч.

2

5.0

208

Ириски из сгущенки с кешью

Сахар Сгущенка Орехи кешью Вода Ваниль

Любимый вкус из детства – сладкие молочные ириски. Их можно купить в любом магазине, но приготовленные собственными рукам будут вдвойне вкуснее. Предлагаю простой рецепт ирисок из сгущенки с кешью.

50 мин

2

4.3

–

Свиная вырезка с соусом

Стручковая фасоль Вода Соус "Демиглас" Дижонская горчица Оливковое масло Мед Свиная вырезка Веточка розмарина Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Сладкие и пряные вкусовые нотки как нельзя лучше подходят для мяса. Они не должны быть сильными, но определённо выделяться на фоне. А если к этому прибавить сочную основу, то блюдо получится чудесным.

35 мин

2

5.0

–

Грибной суп с рисом и яйцом

Вода Вешенки Томаты в собственном соку Рис Масло подсолнечное Аджика Соль Картофель Перец болгарский Лук репчатый Морковь Яйцо Перец черный молотый Лавровый лист Зелень

Густой и наваристый суп для любителей грибных первых блюд. Я положила в суп вешенки, но подойдут любые белые грибы, даже замороженные. Давайте подробнее смотреть рецепт!

1 ч.

2

5.0

100

Стейк "Марсала"

Шампиньоны Молоко жирное Вода Вино "Марсала" Пармезан Соус "Демиглас" Оливковое масло Говяжий стейк Зелёный лук Картофель Соль Черный молотый перец

Любители сочного мяса знают, что по всем правилам к нему необходимо подобрать гарнир, соус и хорошее вино. В этом рецепте всё это есть! И потому блюдо смотрится шикарно. Обязательно попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Датская овсянка с кусочками фруктов

Вода Хлопья овсяные Молоко Масло сливочное Сахар Орехи Ягоды Корица Соль Яблоко Банан

Наряду с традиционными блюдами, такими как толстые дрожжевые оладьи с медом, датчане на завтрак предпочитают овсянку. Овсянка с кусочками фруктов, сыр и свежие булочки — обычный завтрак в Дании.

5 мин

2

5.0

178

Тилапия по-флорентийски

Стручковая фасоль Шпинат Рикотта Вода Оливковое масло Миндальные лепестки Филе тилапии Лук-шалот Помидор Лимон Тимьян свежий Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

В моей морозилке всегда есть филе белой рыбы. Обычно я его просто обжариваю в панировке или кляре. Хотя это простое действие можно совместить с необычным гарниром и подачей. Попробуйте и вы!

40 мин

2

5.0

93

Быстрый соус "Болоньезе"

Фарш Томаты Молоко Красное вино Сливочное масло Томатная паста Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, специи

Простой и быстрый способ приготовления мясного соуса для любых видов пасты. Не всегда есть время на приготовления традиционного рецепта, поэтому расскажу, как приготовить быстрый соус "Болоньезе".

1 ч.

2

4.8

–

Конфеты из меда и лимона

Сахар Вода Лимонный сок Мед

Вкусные конфеты из меда и лимона можно легко и быстро приготовить дома. Особенно дети будут рады такому угощению, поэтому возьмитесь за дело, а я расскажу, как приготовить домашние конфетки.

2 ч. 20 мин

2

3.9

233

Ленивые "Котлеты по-киевски"

Панировочные сухари Масло сливочное Мука Зелень Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец Куриное филе Яйца

"Котлеты по-киевски" — блюдо, которое знают и любят во всем мире. Классический рецепт достаточно сложный, а ленивые "Котлеты по-киевски" не только вкусные, но еще и очень просто готовятся.

40 мин

2

4.2

–

Куирдак

Куриные сердечки Говядина Куриная печень Сало Чеснок Укроп Петрушка Соль Зира Черный молотый перец Репчатый лук Морковь Перец болгарский Помидоры

Куирдак, куырдак — это традиционная еда и одно из основных блюд народов восточной Азии. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится быстро и просто. Вариантов его приготовления на сегодня очень много.

1 ч. 40 мин

2

4.4

127

Домашнее тушеное мясо

Говядина Консервированные томаты Красное вино Оливковое масло Чеснок Соль, молотый перец Морковь Стебель сельдерея Лук Лавровый лист

Расскажу о рецепте невероятно вкусного мяса, просто пальчики оближешь. Такого мяса вы не пробовали нигде, уверяю вас. Вам обязательно понравится рецепт, как приготовить домашнее тушеное мясо.

4 ч.

2

5.0

–

Лисички с баклажанами жареные

Лисички Сливки Масло подсолнечное Лук репчатый Баклажан Соль

Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.

30 мин

2

5.0

95

Пряный картофельный салат с курицей

Грудка куриная Картофель Майонез Петрушка Масло растительное Сок лимона Приправа Соль Сахар

Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

20 мин

2

5.0

199

Котлеты "Яйцо в шубке"

Фарш Масло подсолнечное Капуста белокочанная Мука Сухари панировочные Лук репчатый Майонез Крахмал Яйца перепелиные Соль Перец Яйцо куриное

Помнится мне, что почти такими же котлетками кормили нас в детском садике. Давайте вспомним старый добрый рецепт этого блюда. Заходите и смотрите, как приготовить котлеты "Яйцо в шубке".

1 ч.

2

5.0

405

Школьные котлеты с гречкой

Вода Крупа гречневая Фарш мясной Хлеб белый Масло сливочное Масло растительное Соль Лук Перец черный молотый

Думаю, что это блюдо знакомо практически каждому из нас еще со времен школьных лет. Гарнир и котлеты готовятся одновременно. Если их правильно приготовить, то котлетки получаются вкусными и сочными.

20 мин

2

5.0

–

Куриные окорочка с рисом

Куриные окорочка Куриный бульон Рис среднезернистый Лук Помидоры Зеленый салатный перец Красный сладкий перец Оливковое масло Чеснок Кинза Порошок чили Винный уксус Молотый черный перец Орегано Соль Лавровый лист

Лично мне блюдо напоминает немного привычный нам плов с курицей, только в нем мясо не нарезают кусочками, а используют целые части курицы. Смотрите рецепт очень вкусного блюда!

2 ч.

2

5.0

–

Слоеный салат из хурмы

Куриное филе отварное Растительное масло Зеленый лук Листья салата Горчица Мёд жидкий Лимонный сок или яблочный уксус Огурец Перец болгарский красный Хурма Соль, перец черный молотый

Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой себе фруктово-овощной мильфей. Салат поразит приятным сочетанием ингредиентов, имеет яркий вкус и горчично-медовую заправку.

20 мин

2

5.0

–