Блюда на плите
Биточки из лосося с картофелем и зеленью
Лосось
Картофель
Петрушка
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Соль, перец
Яйцо
Биточки из лосося с картофелем и зеленью - это нечто среднее между рыбными и картофельными котлетами. Отличная идея для будничного семейного ужина.
Салат из белокочанной капусты
Белокочанная капуста
Растительное масло
Уксус 3%
Сахар
Морковь
Зеленый лук
Соль
Рецепт приготовления салата из репы, лука, специй и растительного масла.
Икра свекольная
Свекла
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Растительное масло
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Рецепт приготовления икры из свеклы, помидоров, болгарского перца, лука и чеснока.
Спагетти с морепродуктами
Морепродукты набор
Спагетти
Сливки 20%
Томатное пюре
Креветки очищенные
Масло оливковое
Чеснок
Соль, смесь перцев
Лук репчатый
Спагетти с морепродуктами - пожалуй, самое популярное блюдо в прибрежных районах Италии. Оптимально готовить его из свежих морских гадов, но из замороженных получается тоже неплохо.
Салат "Крестьянский"
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Луковица
Растительное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, моркови, соленых огурчиков, репчатого лука и растительного масла.
Варенье из ежевики (киевское)
Ежевика
Сахар
Вода
Листья ежевики
Аскорбиновая и лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из ежевики.
Варенье из клубники (киевское)
Сахар
Клубника
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из клубники.
Варенье из смородины черной (киевское)
Сахар
Черная смородина
Вода
Рецепт приготовления варенья из красной смородины.
Рубленый бифштекс по-гольштейнски
Свиной фарш
Говяжий фарш
Сливочное масло
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Морская соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Рубленый бифштекс по-гольштейнски - это что-то вроде наших тривиальных котлет, однако немного интереснее и оригинальнее. Австрийское национальное блюдо.
Варенье из яблок (киевское)
Яблоко
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Рецепт приготовления варенья из яблок.
Сэндвичи со стейком
Сметана
Зерненая горчица
Горчица
Свежие листья тимьяна или щепотка сушеных
Соль
Оливковое масло
Желтый лук
Соль
Говяжий стейк
Свежемолотый черный перец
Булочки для сэндвичей
Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны.
Бутерброды с домашним сыром
Молоко
Молоко кислое
Сметана
Яйца
Оливки
Соль
Хлебцы, упаковка
Черный перец
Зелень и помидоры
Приготовьте собственный домашний сыр. Он получится мягким и вкусным. Для бутербродов используйте хлебцы. Можно взять гречневые, пшеничные или овсяные.
Спагетти с тунцом
Спагетти
Тунец консервированный
Колбаса копченая
Чеснок
Перец маринованный сладкий
Пучок петрушки
Спагетти с тунцом - прекрасная идея для быстрого и простого, но очень вкусного и эффектного домашнего ужина. Делюсь рецептом с фото.
Салат с лососем и помело
Филе лосося
Шпинат
Соевый соус
Растительное масло
Уксус рисовый
Мед
Кинза
Кунжутное масло
Лук зеленый
Кунжут
Горчица
Сахарный песок
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Помело
Салат с лососем и помело - это салат из репертуара китайской кухни, который традиционно готовят на Новый год. Вкус немного необычен, однако если любите экспериментировать - этот рецепт для вас!
Жареная семга
Семга филе
Сливки 20%
Масло сливочное
Мука
Цукини
Специи
Жареная семга - блюдо весьма высокого эстетического уровня, способное украсить любой праздничный стол. Великолепная комбинация - простое приготовление и роскошное блюдо.
Венский шницель из свинины
Свиная корейка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Лайм
Венский шницель из свинины - классика жанра австрийской национальной кухни. Один из самых простых, быстрых и надежных способов приготовления свинины.
Семга с овощами
Семга
Баклажаны
Морковь
Цукини
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Сухари панировочные
Сельдерей корневой
Кедровые орешки
Базилик свежий зеленый
Тимьян
Перец чили молотый
Соль
Семга с овощами - это даже скорее не рецепт, в просто эффективный и красивый способ подачи этой замечательной рыбы к столу. Подойдет и для праздничного стола.
Острые бутерброды с креветками
Чеснок
Кусочки имбиря
Креветки тигровые
Перец чили
Болгарский перец
Лимон
Пучок петрушки
Острые бутерброды с креветками - это, пожалуй, мой самый любимый рецепт от Джейми Оливера. Пять минут - и роскошная закуска на столе!
Лещ с овощами
Помидоры черри
Вино белое сухое
Анчоусы в масле
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Филе крупного леща
Лимон
Пучок петрушки
Мой любимый способ приготовления леща - это лещ с овощами. Приготовленный таким образом лещ теряет неприятный речной привкус, становится мягким и сочным.
Варенье из клюквы
Клюква
Яблоки
Сахар
Вода
Грецкие орехи
Варенье из клюквы - что может быть проще и гениальней?
Желе из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Расскажу, как очень просто приготовить вкусное желе из красной смородины.
Икра из сельдерея
Корень сельдерея
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.
Жареные креветки
Креветки замороженные
Оливковое масло
Паприка молотая
Чеснок
Морская соль
Кумин
Нет лучшей закуски под пиво, чем жареные креветки. 15 минут стараний - и креветки уже на столе. Остается открыть холодненькое пиво и получать удовольствие :)
Блины с вишневым соусом
Молоко
Вишня без косточек
Мука
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйца
Соль
Блины сами по себе - это уже хорошо, а блины с вишневым соусом - это просто сказочно вкусно. Попробуйте!