
Омлет жнецов
Уксус яблочный
Масло растительное
Гвоздика
Молоко
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Блюдо традиционной прованской кухни. Такой омлет жнецы брали с собой в поле вместе с хлебом. Рецепт очень простой, но со своей неповторимой изюминкой. Советую приготовить!

Тушеные утиные потроха
Печень утиная
Сердце утиное
Желудки утиные
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Утиные потрошка немного крупнее и жестче куриных, но благодаря длительному тушению они получаются очень нежными и сочными. Готовить будем все вместе: печень, сердце и желудки.

Суп с фрикадельками и кабачком
Вода
Фарш
Манка
Майоран
Кабачок
Картофель
Морковь
Сельдерей
Лук порей
Сладкий перец
Черный перец
Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!
Кабачки во фритюре
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Кабачок
Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!
Рыбный завтрак
Рыба
Молоко
Лимонный сок
Лук репчатый
Помидоры
Яйцо
Соль
Специи
Все знают, что завтрак должен быть сытным и питательным, чтобы зарядиться энергией, как минимум, до обеда. На этот случай предлагаю приготовить завтрак из рыбы. Вкусно, сытно и полезно!

Рулетики из говяжьего языка
Язык
Шпинат
Ягоды
Сметана
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Такие закусочные рулеты можно подать к праздничному столу или периодически готовить для поднятия гемоглобина. А еще язык в сочетании со шпинатом повышает иммунитет. Попробуйте!

Винегрет с кукурузой
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Соленые огурцы
Винегрет - отличный овощной салат. Очень люблю его, готовлю по нескольким проверенным рецептам. Сегодня хочу поделится одним из них - винегрет с кукурузой. Интересный, вкусный и немного необычный.

Мясо-костный бульон
Кости свиные
Свинина
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец свежемолотый
Лавровый лист
Мясо-костный бульон я готовлю достаточно часто и по разным причинам. Иногда мне нужен бульон для другого блюда, иногда нужно мясо для салата. Заодно я готовлю вкусный бульон, который использую позже.
Перловая каша с луком
Вода
Крупа перловая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Отличное постное блюдо или вкусный гарнир к мясу или рыбе. Простейшее приготовление: каша варится вместе с луком. Советую всем постящимся взять на заметку этот рецепт. Готовится просто и быстро!

Икра из фасоли
Фасоль красная
Растительное масло
Зелень
Острый стручковый перец
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей
Помидор
Фасоль - отличный овощ, с крахмальной текстурой и мягким вкусом, из него можно приготовить много различных блюд. Но сегодня хочу поделится рецептом, как приготовить икру из красной фасоли с перцем.

Солянка с почками
Бульон мясной
Набор колбасных изделий
Огурцы соленые
Рассол огуречный
Томатная паста
Каперсы
Почки свиные
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Пряности
Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.

Салат с сердцем, морковью и луком
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Сердце свиное
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Сахар
Черный перец
Сытный и вкусный салат из сердца оценят в первую очередь мужчины. Его можно подать как закуску или на ужин. Готовится салат просто и продукты для него самые доступные.

Порционные блинные тортики
Грибы
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Сметана
Соль
Специи
Яйцо
Куриное филе
Луковица
Соленые огурчики
Если вы в поиске простой и аппетитной закуски, предлагаю вам приготовить порционные блинные тортики с курицей и грибами. Это сытно, вкусно и всегда классно смотрится на столе. Рекомендую!

Оладьи с секретом
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Это не просто оладьи с секретом, а целый секретный рецепт, чтобы оладушки были пышными не только в сковороде, но и на тарелке! Самые вкусные и аппетитные! Обязательно приготовьте для своих близких!
Баклажаны во фритюре
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Соль
Баклажан
Такие баклажаны вкусны и в горячем, и в холодном виде, ведь благодаря обжариванию в кипящем масле они получаются очень хрустящими. Можно подать их в виде закуски на общем блюде или как гарнир.

Чай по-тувински
Молоко
Вода
Чай зеленый плиточный
Масло топленое
Соль
Тувинский чай или суттуг шай – полезный напиток с интересным вкусом. Он отлично утоляет жажду и хорошо насыщает. Густой, горячий и жирный, порой он вместе с лепешкой заменяет обед.

Дулма шурпа
Говядина
Рис круглозерный
Зеленый лук
Петрушка
Кориандр
Сладкий перец
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сельдерей
Базилик
Зира
Чили сушеный
Черный перец
Этот удивительный суп родом из солнечного Узбекистана. Дулма в переводе с узбекского означает «начинять». Суп с фаршированными перцами украсит любой обед, насытит и точно понравится всей семье!

Фасоль "Пинто"
Фасоль "Пинто"
Соус томатный
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Шпинат
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Пряные травы
Пестрая фасоль "Пинто" популярна в Мексике. Из нее готовят множество блюд сочетая с мясом, овощами, фруктами и приправляя пряностями.

Зеленые блины
Молоко
Мука
Шпинат
Растительное масло
Соль
Яйца
Хотите удивить своих родных оригинальными блинами? Тогда приготовьте зеленые блины, используя натуральный краситель - шпинат. Получится не только очень вкусно, но еще и полезно!

Шоколадные палочки
Мука цельнозерновая
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Какао-масло
Какао-порошок
Сода гашеная
Соль
Яйцо
Сладкоежки часто выбирают на десерт шоколад или шоколадные конфеты, но к составу покупных десертов много вопросов. Поэтому, будем готовить сами, только из натуральных ингредиентов.

Оладушки, как у бабушки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сода
Яйцо
Масло растительное
Давайте перенесемся в детство и вспомним утренний аромат выпечки из кухни и целую гору оладушек на столе у бабушки. Это было так вкусно, что оладушки улетали с тарелки один за другим! Повторим?
Каша пшенная с луком
Вода
Пшено
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Прекрасное постное блюдо или интересный гарнир для мяса или рыбы. Готовить очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.

Салат со свеклой и редькой
Редька
Свекла
Соевый соус
Масло растительное
Рисовый уксус
Чеснок
Сахар
Кориандр
Чили сушеный
Лук репчатый
Сладкий перец
Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых и доступных всем продуктов, он и на праздничном столе не затеряется и в пост пригодится! Попробуйте!

Любимый суп
Картофель
Фарш
Шампиньоны
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Майоран
Морковь
Лук зеленый
Петрушка
Лук репчатый
Черный перец
В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.
Пирожки жареные во фритюре
Капуста
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яблоко
Яйцо куриное вареное
Если я готовлю пирожки, то всегда жарю их в кипящем масле. Получается гораздо вкуснее печеных пирожков, к тому же такие пироги дольше остаются мягкими. Знакомьтесь с моим рецептом!
Голубцы по-турецки
Баранина
Бульон или вода
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Виноградный лист
Соль
Традиционные турецкие голубцы делают с виноградными листьями. В качестве фарша используют измельченную говядину или баранину. Заходите и знакомьтесь с рецептом. Все очень просто!
Хачапури с творогом на сковороде
Творог сухой
Мука пшеничная
Кефир
Сыр твердый
Укроп
Растительное масло
Сода пищевая
Соль
Яйцо куриное
Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.

Форель с рисом
Бульон рыбный
Рис
Сливки
Чеснок
Сушеный сладкий перец
Соль
Паприка
Форель
Розмарин
Лук репчатый
Шалфей
Форель - жирная рыбка, очень полезная и вкусная, особенно свежепойманная. У меня муж рыбак, так что периодически готовлю ее на особый случай. Люблю форель с рисом в сливках и с пряными специями.

Булочки с грибами
Грибы
Сыр
Сметана
Растительное масло
Булочки
Соль
Луковица
Перец
Такие закусочные булочки с грибами отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочная, нежная начинка идеально сочетается с хрустящей корочкой. Довольно просто и очень вкусно!
Шоколадный пудинг из манки
Молоко
Манная крупа
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Соль
Из манной крупы можно приготовить не только не всеми любимую манную кашу, но и отличный шоколадный пудинг. Десерт со вкусом шоколада точно понравится взрослым и детям.

Блины на белках
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Белки
Если вы в поиске идеального рецепта блинчиков, попробуйте взять на заметку этот. Блины на белках получаются более нежные и отлично подходят для разных начинок.
Инкаль
Говядина на кости
Мука
Вода
Масло сливочное
Чеснок
Укроп
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Инкаль - блюдо казахской кухни. Очень сытное, вкусное и простое. Подают его, как правило, на праздники. Тем не менее, оно не дорогое, поэтому инкаль отлично подойдет для семейного ужина.

Суп по-аргентински
Говядина
Тыква
Зеленый горошек
Кукуруза
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок
Зира
Кориандр
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Чили
Лавровый лист
Густой и насыщенный суп по-аргентински придется по душе любителям основательной и сытной еды. Несмотря на свое заморское происхождение, продукты для такого супа можно купить в любом магазине!

Салат из фунчозы с кальмарами
Соевый соус
Фунчоза
Масло растительное
Рисовый уксус
Чеснок
Сахар
Смесь пряностей
Кальмары
Редька зелёная
Морковь
Чили
Лук репчатый
Перец сладкий
Легкий и питательный салат из фунчозы с кальмарами и овощами понравится всем любителям острой еды. Готовится такой салат легко и просто. Можете убедиться сами!
Пончики по ГОСТу
Масло растительное
Мука пшеничная
Сгущенка
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Эти нежные, воздушные пончики просто тают во рту, а готовятся совсем несложно. Подходят для семейного чаепития, понравятся всем без исключения. Советую обязательно приготовить!
Овсяные оладьи на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Хлопья овсяные
Сахар
Сода
Соль
Полезные оладьи с содержанием овсяных хлопьев или можно взять недоеденную овсяную кашу. Оладьи получаются в меру сладкие, нежные и ароматные. Понравятся и взрослым, и детям.