
Тыква с грибами в духовке
Тыква
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Паприка
Соль
Перец молотый
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.

Куриный суп без картошки
Вода
Курица
Вермишель
Соль
Укроп
Морковь
Лук
Перец молотый
Лавровый лист
Хотите приготовить вкусный куриный супчик, одновременно легкий и сытный? Тогда вы пришли по адресу, перед вами рецепт, как приготовить куриный суп без картошки.
Жареные свиные почки
Вода
Уксус яблочный
Масло растительное
Почки свиные
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное мясное блюдо к обеду или ужину можно приготовить из обычных свиных почек и подать с любым гарниром. Почки перед жаркой нужно тщательно отмочить, чтобы удалить запах.
Маринованный язык
Горчица в зернах
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Язык свиной
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Невероятно вкусная холодная закуска - маринованный язык. Субпродукт отваривается заранее и лишь вареным маринуется в пряном маринаде, а не сырым! Подавать закуску можно в будни или на праздник.

Стейк "Нью-Йорк"
Говяжий стейк
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Розмарин
Крупная морская соль
Острый перец
Черный молотый перец
Стейк «Нью-Йорк», который еще называют "стриплойн" - один из самых популярных рецептов стейка, который отличает ярко выраженный вкус говядины. Предлагаю один из способов приготовления.

Салат из чечевицы и свеклы
Свекла
Чечевица
Чернослив
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Зелень
Соль
Хочу поделиться рецептом салата из чечевицы и свеклы. Рецепт подойдет для постного и веганского стола. Продукты используются самые простые, но очень удачно сочетаются друг с другом.

Шоколадная рисовая каша
Молоко
Рис
Сливки
Сахар
Шоколад
Какао
Соль
Ванильный сироп
Делюсь идеей для вкусного воскресного завтрака! Шоколадная каша получается нежной, сливочной, напоминает рисовый пудинг. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусно!

Черный бургер
Мука
Молоко
Вода
Соевый текстурат
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Дрожжи
Черный перец
Салат листовой
Черный краситель пищевой
Майонез
Кетчуп
Зира
Помидоры
Солёный огурец
Копченая паприка
Лук красный
Кунжут
Черный бургер — эффектное, оригинальное блюдо. И хотя, вкус булочек чёрного цвета ничем не отличается от обычных, такой бургер смотрится намного интереснее! Делюсь своим способом приготовления.

Ризотто с тыквой от Юлии Высоцкой
Овощной бульон
Тыква
Рис для ризотто
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Вермут или портвейн
Чеснок
Лук
Соль
Тимьян
Октябрь - самое время тыквы, поэтому начинайте готовить блюда из тыквы, они получаются красивыми, радостными, способными скрасить осеннюю хандру. Приготовим ризотто с тыквой по рецепту Юлии Высоцкой.

Лисички с капустой
Лисички
Капуста белокочанная
Масло растительное
Лук-шалот
Морковь
Соль
Черный перец
Лисички с капустой — классическое осеннее блюдо. Идеально сочетается со сметаной, свежими овощами и зеленью. Подойдет для повседневного стола, на приготовление уходит не более получаса.

Миндальный суп
Вода
Молоко
Миндаль
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это лёгкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.

Десерт "Мамин любимый цветок"
Мороженое
Шоколад темный 70%
Какао
Шоколадное печенье
Мята свежая
Рецепт знаменитого десерта «Мамин любимый цветок» в домашних условиях. Яркий, экстравагантный и вкусный. Шоколадный горшочек, начинка из ванильного мороженого вместе с шоколадной крошкой.


Оладьи на кефире из ржаной муки
Кефир
Ржаная мука
Масло растительное
Пшеничная мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Сахар
Простые, быстрые, вкусные, аппетитные оладьи на кефире из ржаной муки. Оладьи получаются слегка пористыми, очень нежными. Такие оладьи можно сделать или солеными, также их можно подавать со сметаной.

Скумбрия под шубой
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Лук синий
Скумбрия соленая
Сегодня предлагаю рецепт салата - вариацию на тему классической селедки под шубой - "Скумбрия под шубой". Салат получается еще более вкусным, ярким. Да и готовить его проще, как по мне.

Наггетсы из индейки
Филе грудки индейки
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука
Твёрдый сыр
Паприка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Наггетсы — это закуска из филе птицы в хрустящей панировке, обжаренной в масле, которая появилась в Америке в 1850-х годах во время золотой лихорадки и символизировала золотой слиток.

Японские панкейки
Сахар
Мука
Растительное масло
Молоко
Сахарная пудра
Ванильный сироп
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Японские панкейки набирают популярность во всем мире благодаря тому, что они необыкновенно нежные и вкусные, к тому же готовятся достаточно просто. Рецептов много, делюсь одним из них.

Салат с фасолью и перцем
Перец болгарский
Помидоры
Фасоль отварная
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Салат на зиму. Очень вкусный и простой в приготовлении. Подаем в качестве закуски, или же можно предложить как самостоятельное блюдо. Заготовка имеет пикантный вкус благодаря острому перцу. Пробуйте.

Баклажаны по-херсонски
Баклажаны
Перец болгарский
Перец острый
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Уксус
Соль
Рецепт удачной зимней заготовки из баклажанов. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем и чесноком. Получается вкусно, сочно и ароматно. Подать можно к мясу, картофелю или блюдам из круп.

Ленивые сосиски в тесте
Молоко
Мука пшеничная
Мука нутовая
Разрыхлитель
Пищевые дрожжи
Соль
Перец черный
Сосиски
Зеленый лук
Делюсь идеей для ленивого, но очень вкусного ужина! Готовится все быстро, и потребуется минимум ингредиентов. Мягкое, пышное тесто и поджаренные сосиски — идеальное сочетание! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, когда нужно будет срочно что-то приготовить на ужин!
Перловка с фаршем
Фарш
Перловая крупа
Зира
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Перловка с фаршем не может похвастаться экспресс-приготовлением, но зато она обладает такими качествами, как польза для организма и сытостью. Именно такие блюда желательно готовить в осенний период.
Помидоры по-царски на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксусная кислота
Чеснок
Болгарский перец
Укроп
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Горький стручковый перец
Маринованные помидоры по-царски понравятся всем любителям сладковатых солений. Их маринад содержит значительное количество сахара, который еще иногда заменяют или дополняют медом.

Салат из сладкого перца и помидоров на зиму
Перец сладкий
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Прованские травы
Лук
Перец острый
Очень вкусный и сочный зимний салат из перца и томатов. Подать можно к мясу и птице, картофелю и блюдам из круп. Рецепт приготовления простой, а в результате – вкуснейшая зимняя заготовка.
Суп из голени индейки
Вода
Голень индейки
Фарфалле
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Мясо индейки считают самым полезным и диетическим. И это действительно так. В нем мало вредного холестерина и оно отлично усваивается организмом. Давайте приготовим суп из голени индейки.

Нут в томатном соусе
Нут
Чеснок
Соль
Помидоры
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Итальянские травы
Перец молотый
Петрушка
Сегодня предлагаю приготовить тушеный нут в томатном соусе. Рецепт простой, подойдет для повседневного меню. В нуте содержится много белка, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и сытным. Особенно его оценят веганы и те, кто соблюдает пост.

Куриная грудка в чипсах в духовке
Куриная грудка
Мука
Чипсы картофельные
Соевый соус
Паприка
Яйца
Куриная грудка в чипсах в духовке – простая и очень вкусная закуска, которую можно приготовить и в качестве будничного блюда, и на праздник, а можно взять с собой на пикник.

Куриные сердечки по-китайски
Куриные сердечки
Соевый соус
Мед
Лимонный сок
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Перец чили
Куриные сердечки по-китайски – более чем необычное и оригинальное блюдо. Уверена, таких сердечек вы еще не ели! Впервые попробовав, вы даже не поймете, что это именно куриные сердечки.
Ленивые пельмени - розочки
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Ленивые пельмени в виде розочек - сочное, нежное, сытное и вкусное блюдо. Их не нужно лепить, но придется все-таки приготовить тесто и фарш. Итак, готовим пельмени в виде розочки.

Крылышки по-восточному
Куриные крылышки
Соевый соус
Мед
Чеснок
Томатная паста
Перец чили
Кунжут
Сегодня делюсь с вами просто изумительным рецептом, как приготовить крылышки по-восточному. Это отличный рецепт, чтобы угостить компанию друзей или подать в качестве закуски.

Рис с картошкой
Картофель
Сливки 12%
Помидоры в собственном соку
Морковь
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

Карамелизированные апельсины
Сахар
Вода
Апельсины
Палочка корицы
Гвоздика
Ванильный сироп
Карамелизированные апельсины — это потрясающе вкусное лакомство! Их можно есть просто так, использовать для украшения торта или подавать с шариком мороженого. Сладкие, ароматные, яркие — устоять невозможно! Берите рецепт на заметку!

Туршу
Вода
Фасоль спаржевая
Перец болгарский
Цветная капуста
Перец острый
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус бальзамический 6%
Морковь
Листья смородины
Предлагаю попробовать овощи, приготовленные по турецкому рецепту. Соленья туршу - очень вкусно и ароматно. Великолепная овощная закуска или дополнение к основному блюду.

Баклажаны с болгарским перцем на зиму
Баклажаны
Перец болгарский
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец острый
Сахар
Соль
Зимняя заготовка на скорую руку. Рецепт максимально прост, сочетание овощей классическое, в результате, замечательный овощной гарнир, который хорошо храниться зиму, подходит к мясу, рису и картофелю.

Попкорн из хлеба
Батон
Вода
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Делюсь рецептом интересного лакомства из хлеба. Это хрустящие сухарики, которые на вкус напоминают карамельный попкорн. Для приготовления потребуются самые простые продукты, а получается очень вкусно! Берите рецепт на заметку, если хотите порадовать близких чем-то сладеньким!
Пеппероната с курицей
Куриное филе
Растительное масло
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидор
Соль
Сахар
Пеппероната с курицей - простое, полезное, вкусное блюдо, очень быстрое в приготовлении. Буквально за 35-40 минут можно приготовить замечательный ужин для семьи.
Оладьи как в детском саду
Вода
Мука пшеничная
Подсолнечное рафинированное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Наверное, на всю жизнь мне запомнились оладьи, какими нас кормили в детском саду. Часто их давали с яблочным повидлом. Вкус детства просто незабываемый. Попробуем сегодня приготовить такие оладьи.
Запеканка из овсяной каши
Хлопья овсяные быстрого приготовления
Молоко
Вода
Изюм
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Овсянка чрезвычайно полезна, поэтому её непременно нужно включать в свой рацион. Сегодня готовим запеканку из овсяной каши. Просто, быстро и очень вкусно.

Свекла без уксуса на зиму
Свекла
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Смесь пряных трав
Перец черный молотый
Лук
Кардамон молотый
Много лет закатываю свеклу таким способом. Изначально планировала использовать свеклу для заправки в борщ, но свекла получается настолько вкусной, что уходит мгновенно в качестве овощного гарнира.

Тыквенно-яблочное повидло
Тыква
Яблоки
Сахар
Корица
Имбирь сухой молотый
Осенью так много вкусных яблок и тыква, как раз дозрела. Можно приготовить очень простое, но вкусное и полезное повидло на зиму.
