Блюда на плите
Холодец "Новогодний поросенок"
Вода
Индейка
Курица
Колбаса вареная
Желатин пищевой
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Холодец в виде поросенка украсит ваш новогодний стол и произведет неизгладимое впечатление на гостей. А на самом деле все делается очень просто. И в этом вы убедитесь сами.
Куриные рулетики с огурцом
Куриное филе
Огурцы маринованные
Лук зеленый
Сухари для панировки
Крахмал
Петрушка
Соль
Специи
Апельсин
Яйцо
Лук
Вкусные, мягкие и ароматные рулетики из куриного фарша с пикантной начинкой - маринованными огурчиками. Подаются рулетики на обжаренных апельсинах. Приглашаю приготовить!
Закуска "Белые тюльпаны"
Плавленный сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Яйцо крупное
Соль, перец черный молотый
Зеленый лук
Укроп или петрушка
Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант - сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите!
Суп с булгуром и чечевицей
Вода
Томаты консервированные
Булгур
Чечевица
Масло растительное
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соль
Зелень
Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа!
Курзе с картошкой
Картофель очищенный
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень (укроп)
Соль
Соль
Перец красный жгучий (порошок)
Курзе – это дагестанские национальное блюдо. Начинки могут быть самыми разнообразными, но более острыми, чем мы привыкли. И отличает их особый способ лепки. Смотрите рецепт, я всё покажу!
Итальянский чечевичный суп
Кипяток
Чечевица
Оливковое масло
Зелень (укроп или петрушка)
Перец чили
Чеснок
Сахар
Тимьян сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Сельдерей стеблевой
Сыр (пармезан)
Лавровый лист
С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!
Котлеты из филе минтая "Неженки"
Минтай (филе)
Вода
Панировочные сухари
Крупа манная
Сливочное масло
Соевый соус
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Масло растительное без запаха
Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.
Щи из свежей капусты (классический)
Мясо
Капуста белокочанная
Сметана
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Любите первые блюда? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо получится наваристым, сытным и безумно вкусным. Приступаем!
Постные пирожки с фасолью
Мука
Фасоль
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Помидоры
Куркума
Хмели-сунели
Соль
Петрушка
Лук
Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам.
Литовский холодный борщ
Кипяченая вода
Кефир
Сметана
Свекла
Огурцы
Яйца
Зеленый лук
Укроп
Соль
Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать!
Лодочки с беконом, яйцом и сыром
Сыр
Бекон
Молоко
Лук зеленый
Булочка
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте!
Томатное перлотто
Томаты в собственном соку
Крупа перловая
Соус томатный
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Сахар
Соль
Розмарин
Базилик
Перец черный молотый
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным.
Домашние сосиски из курицы
Куриное филе
Молоко
Масло сливочное
Паприка молотая
Кориандр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!
Баклажаны кусочками на зиму
Вода
Баклажан
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Хочу поделится своим любимым рецепт консервации баклажанов. Благодаря нарезке кусочками, баклажаны варятся быстро и плотно укладываются в банки, что позволяет сэкономить время и тару. Смотрите!
Аджаб сандал
Масло растительное
Базилик фиолетовый
Петрушка
Чеснок
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Баклажан
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Аджаб сандал - это ароматное, сытное и красивое блюдо кавказской кухни. Вкуснее всего, конечно, получается аджаб сандал летом, когда под рукой есть большое количество свежих молодых овощей.
Постные капустные котлеты
Капуста
Панировочные сухари
Манная крупа
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты.
Подлива из фарша
Фарш мясной
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухой базилик
Подлива из фарша - довольно популярное блюдо, ведь готовится оно быстро и легко. Насыщенный вкус и аромат подливы прекрасно подходят к любому гарниру - к макаронам, рису и отварному картофелю.
Уха в домашних условиях
Рыба свежая
Лимон
Перец черный горошком
Картофель
Морковь
Корень петрушка
Луковица
Лавровый лист
Соль
Укроп свежий
Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома.
Оладьи из кабачков на кефире
Кабачок
Кефир
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Сода
Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.
Наггетсы как в макдональдсе
Куриное филе
Панировочные сухари
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус.
Свинина по-китайски
Мясо
Вода
Сахар
Винный уксус
Соевый соус
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук
Болгарский перец
Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!
Котлеты из крабовых палочек
Крабовые палочки
Панировочные сухари
Масло растительное
Майонез
Карри порошок
Горчица крупнозернистая
Соль, перец черный
Лук зеленый
Яйцо
Котлеты из крабовых палочек - интересное и бюджетное блюдо, отлично подходящее для будничного ужина. Попробуйте приготовить котлеты из крабовых палочек - возможно, вам понравится!
Хашлама
Баранина
Зелень
Помидоры
Перец болгарский
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю вам повторить одну из визитных карточек армянской кухни – сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления Хашламы.
Котлеты из трески
Филе трески
Манная крупа
Сливки 20%
Соль
Белый перец молотый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Если вам в руки попало филе трески, но вы понятия не имеете, что из него приготовить, то самый простой вариант - это котлеты из трески. Вкусно и незатейливо.
Блинчики на кефире тонкие с дырочками
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйца
Кипяток
Соль
Блинчики с дырочками отлично подходят в качестве десерта. Начинку в них не завернешь, но можно дополнить сметаной, джемом или сгущенкой.
Овощное рагу по-домашнему
Картофель
Капуста белокочанная
Помидоры черри
Тыква
Перец болгарский
Морковь
Репчатый лук
Масло растительное
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом овощного рагу без мяса. Оно простое в приготовлении, но получается очень вкусным и сочным. Отлично подойдет для постного меню.
ПП блины из рисовой муки
Молоко
Вода
Рисовая мука
Заменитель сахара
Масло растительное
Соль
Куриные яйца
Сегодня готовим ПП блины из рисовой муки — очень вкусные, тонкие, аппетитные и красивые. Блины подавать можно как на завтрак, так и к обеду либо на перекус. Дополнить такие блины можно йогуртом.
Гуляш Лазерсона
Говядина
Копченое сало
Паприка
Зелень
Соль
Картофель
Лук
Красный болгарский перец
Горький перец чили
Гуляш от Илья Лазерсона - полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики.
Борщ с морской капустой
Вода
Мясо на косточке
Томатный сок
Морская капуста
Томатная паста
Уксус
Сахар
Соль
Лавровый лист
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Фасоль консервированная
Это рецепт необычного борща с морской капустой. Даже тем, кто эту водоросль не ест, суп должен понравиться, ведь она совсем не ощущается! Разнообразьте свой рацион, приготовьте полезный борщ!
Суп "Паутинка"
Курица (любая часть)
Макароны паутинка
Зеленый горошек
Куркума
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Зелень (укроп или петрушка)
Соль, специи
Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.
Котлеты из индейки с творогом
Индейка
Творог
Молоко
Хлеб белый
Сухари для панировки
Растительное масло
Петрушка
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для разнообразия повседневного меню.