Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30013 рецептов блюд на плите)

Вода Томаты консервированные Булгур Чечевица Масло растительное Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соль Зелень

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа!

40 мин

11

5.0

127

Курзе с картошкой

Картофель очищенный Мука пшеничная Вода Лук репчатый Масло растительное Масло растительное Уксус 9% Зелень (укроп) Соль Соль Перец красный жгучий (порошок)

Курзе – это дагестанские национальное блюдо. Начинки могут быть самыми разнообразными, но более острыми, чем мы привыкли. И отличает их особый способ лепки. Смотрите рецепт, я всё покажу!

1 ч.

11

5.0

–

Итальянский чечевичный суп

Кипяток Чечевица Оливковое масло Зелень (укроп или петрушка) Перец чили Чеснок Сахар Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидор Сельдерей стеблевой Сыр (пармезан) Лавровый лист

С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!

40 мин

11

5.0

–

Котлеты из филе минтая "Неженки"

Минтай (филе) Вода Панировочные сухари Крупа манная Сливочное масло Соевый соус Сметана Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый Масло растительное без запаха

Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.

1 ч.

11

5.0

–

Блины из цветной капусты на кефире

Кефир 3,2% и выше Цветная капуста Мука пшеничная Манная крупа Разрыхлитель теста Масло растительное Куркума Яйцо Соль, перец черный молотый

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!

40 мин

11

5.0

–

Щи из свежей капусты (классический)

Мясо Капуста белокочанная Сметана Масло растительное Зелень Томатная паста Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Перец черный молотый

Любите первые блюда? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо получится наваристым, сытным и безумно вкусным. Приступаем!

1 ч.

11

5.0

–

Варенье из жареной вишни

Вишня Сахар

Этим летом я открыла для себя новый способ заготовки ягод. И скажу я вам, что его стоит попробовать! Вкус варенья открывается с новой стороны, становится более насыщенным, ярким и карамельным.

20 мин

11

5.0

207

Литовский холодный борщ

Кипяченая вода Кефир Сметана Свекла Огурцы Яйца Зеленый лук Укроп Соль

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать!

30 мин

11

4.7

67

Варенье из крыжовника с мятой

Крыжовник Сахар Вода Мята Лимонная кислота

Это варенье имеет просто потрясающий вкус, даже сразу не скажешь, что это крыжовник, а все благодаря мяте. Итак, загляните в мой рецепт и узнаете, как приготовить варенье из крыжовника с мятой.

19 ч.

11

5.0

–

Лодочки с беконом, яйцом и сыром

Сыр Бекон Молоко Лук зеленый Булочка Яйцо Соль Перец черный молотый

Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте!

25 мин

11

5.0

228

Томатное перлотто

Томаты в собственном соку Крупа перловая Соус томатный Масло оливковое Чеснок Лук Сахар Соль Розмарин Базилик Перец черный молотый

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным.

8 ч.

11

5.0

–

Мраморные яйца на Пасху

Соль Лук Яйца Зеленка

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами!

30 мин

11

5.0

–

Пельмени домашние

Мясо Мука Лук Соль Яйцо Перец

Качество и вкус магазинных пельменей уже давно вызывают вопросы. Именно поэтому гораздо проще, полезнее и, безусловно, вкуснее сделать их в домашних условиях. Хотите, подскажу классный рецепт?

2 ч.

11

5.0

–

Домашние сосиски из курицы

Куриное филе Молоко Масло сливочное Паприка молотая Кориандр Яйцо Соль Перец черный молотый

Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!

45 мин

11

5.0

152

Панна-котта из сметаны

Молоко Сметана Сахар Вода Желатин Яичный желток

Обратите внимание на нежнейший десерт из сметаны - панна-котту! Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем». Вместо сливок я буду использовать сметану.

5 ч.

11

5.0

226

Баклажаны кусочками на зиму

Вода Баклажан Масло рафинированное Уксус столовый 9% Соль

Хочу поделится своим любимым рецепт консервации баклажанов. Благодаря нарезке кусочками, баклажаны варятся быстро и плотно укладываются в банки, что позволяет сэкономить время и тару. Смотрите!

30 мин

11

5.0

91

Аджаб сандал

Масло растительное Базилик фиолетовый Петрушка Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Баклажан Лук Морковь Перец сладкий Помидор Перец черный молотый Соль

Аджаб сандал - это ароматное, сытное и красивое блюдо кавказской кухни. Вкуснее всего, конечно, получается аджаб сандал летом, когда под рукой есть большое количество свежих молодых овощей.

1 ч.

11

5.0

–

Постные капустные котлеты

Капуста Панировочные сухари Манная крупа Мука пшеничная высшего сорта Масло растительное Укроп Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты.

45 мин

11

5.0

–

Подлива из фарша

Фарш мясной Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухой базилик

Подлива из фарша - довольно популярное блюдо, ведь готовится оно быстро и легко. Насыщенный вкус и аромат подливы прекрасно подходят к любому гарниру - к макаронам, рису и отварному картофелю.

35 мин

11

5.0

177

Cыр из творога в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Желток

Домашний сыр - это непередаваемое удовольствие и на 100% качественный продукт! Вкус сыра нельзя передать словами, его нужно приготовить и просто попробовать! Рекомендую Вам ознакомится с рецептом.

4 ч.

11

4.4

213

Домашние конфеты "Коровка"

Сахар Молоко 6% Мед Масло сливочное Лимонная кислота

Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!

40 мин

11

5.0

–

Уха в домашних условиях

Рыба свежая Лимон Перец черный горошком Картофель Морковь Корень петрушка Луковица Лавровый лист Соль Укроп свежий

Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома.

30 мин

11

5.0

–

Оладьи из кабачков на кефире

Кабачок Кефир Мука Растительное масло Яйцо Соль Перец Сода

20 мин

11

5.0

165

Наггетсы как в макдональдсе

Куриное филе Панировочные сухари Растительное масло Лимонный сок Чеснок Яйцо Соль Черный молотый перец

Наггетсы как в макдональдсе можно приготовить на большую вечеринку, к просмотру интересного фильма или на детский праздник. Главное, правильно подобрать соус.

30 мин

11

4.5

–

Свинина по-китайски

Мясо Вода Сахар Винный уксус Соевый соус Мука Чеснок Яйцо Лук Болгарский перец

Свинина по-китайски, как и многие китайские блюда, готовится быстро. Для этого блюда мы будем использовать 400 гр свинины, соевый соус, болгарский перец, муку и лук. Все просто и гениально!

20 мин

11

5.0

141

Маринованные огурцы без стерилизации

Огурцы Соль Уксус 9% Сахар Зелень Чеснок Перец горошек

Маринованные огурцы без стерилизации получаются вкусные, твердые, хрустящие. Вам нужно только взять правильные маленькие огурчики засолочного сорта и будет вам зимой счастье! Вот мой рецепт!

1 ч.

11

5.0

86

Котлеты из крабовых палочек

Крабовые палочки Панировочные сухари Масло растительное Майонез Карри порошок Горчица крупнозернистая Соль, перец черный Лук зеленый Яйцо

Котлеты из крабовых палочек - интересное и бюджетное блюдо, отлично подходящее для будничного ужина. Попробуйте приготовить котлеты из крабовых палочек - возможно, вам понравится!

25 мин

11

3.7

–

Хашлама

Баранина Зелень Помидоры Перец болгарский Луковица Соль Перец

Предлагаю вам повторить одну из визитных карточек армянской кухни – сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо. Перед вами рецепт приготовления Хашламы.

2 ч.

11

5.0

77

Котлеты из трески

Филе трески Манная крупа Сливки 20% Соль Белый перец молотый Яйцо куриное Лук репчатый

Если вам в руки попало филе трески, но вы понятия не имеете, что из него приготовить, то самый простой вариант - это котлеты из трески. Вкусно и незатейливо.

40 мин

11

4.1

–

Варенье из вишни с косточками

Вишня Сахар Вода

Варенье из вишни с косточками - роскошная заготовка, которой всегда рады взрослые и дети. Рецепт варенья достаточно прост, но и сложен одновременно, поэтому важно строго придерживаться инструкции.

12 ч.

11

3.7

176

Овощное рагу по-домашнему

Картофель Капуста белокочанная Помидоры черри Тыква Перец болгарский Морковь Репчатый лук Масло растительное Зелень Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного рагу без мяса. Оно простое в приготовлении, но получается очень вкусным и сочным. Отлично подойдет для постного меню.

50 мин

10

5.0

65

Гуляш Лазерсона

Говядина Копченое сало Паприка Зелень Соль Картофель Лук Красный болгарский перец Горький перец чили

Гуляш от Илья Лазерсона - полное открытие для меня. Оказывается, красный он не от помидор, а от паприки. Делюсь с вами рецептом приготовления и открываю маленькие секретики.

2 ч.

10

5.0

–

Яблочное пюре для грудничка на зиму

Яблоки Вода

Приготовить яблочное пюре для грудничка на зиму совсем не сложно как это может показаться на первый взгляд. Все что нам понадобится - это вкусные и ароматные домашние яблочки.

30 мин

10

5.0

–

Борщ с морской капустой

Вода Мясо на косточке Томатный сок Морская капуста Томатная паста Уксус Сахар Соль Лавровый лист Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Фасоль консервированная

Это рецепт необычного борща с морской капустой. Даже тем, кто эту водоросль не ест, суп должен понравиться, ведь она совсем не ощущается! Разнообразьте свой рацион, приготовьте полезный борщ!

1 ч. 30 мин

10

5.0

63

Жидкая манная каша

Молоко Манка Сахар Масло

Приготовить жидкую манную кашу без комочков - задача не из легких, но если знать правильные пропорции и некоторые секреты, то приготовить манную кашу ребенку не составит труда! Будьте уверены!

15 мин

10

5.0

415

Суп "Паутинка"

Курица (любая часть) Макароны паутинка Зеленый горошек Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Зелень (укроп или петрушка) Соль, специи

Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.

1 ч.

10

5.0

–

Котлеты из индейки с творогом

Индейка Творог Молоко Хлеб белый Сухари для панировки Растительное масло Петрушка Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень нежные и сочные котлеты из индюшиного фарша с начинкой из творога и петрушки. Блюдо получается вкусное и полезное, идеально подойдет для разнообразия повседневного меню.

40 мин

10

5.0

198

Пряженина

Свиные ребра Вода Колбаса полукопченая Сало Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец горошек Блины Соль

Пряженина - это праздничное блюдо русской кухни из ребрышек и колбасы, которое чаще готовили на Рождество или Святки. Но друзья, это настолько вкусно, что в моей семье готовы есть его ежедневно!

1 ч.

10

5.0

–

Простой свекольный салат

Чеснок Свекла Майонез, сметана Соль, перец

Сегодня я расскажу, как приготовить салат из вареной свеклы. Блюдо готовится крайне просто, но получается очень вкусный салат. Приступаем!

20 мин

10

5.0

–

Борщ без картошки

Вода Мясо Томатное пюре Капуста квашеная Сметана Зелень Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Свекла Лук Морковь Перец душистый горошек Лавровый лист

Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.

2 ч.

10

5.0

138

Тихвинская каша

Вода Крупа гречневая Горох сушеный Масло растительное Лук репчатый Соль

Сытная каша по старому рецепту, которой в своей книге "Национальные кухни наших народов" поделился знаменитый В.В. Похлебкин. Готовится из гречки и гороха. Попробуйте! Очень вкусно!

1 ч.

10

5.0

–

Стейк с грибами

Бульон мясной Шампиньоны Масло сливочное Масло оливковое Мука Соус соевый Чеснок сушеный Соль Перец черный молотый Стейк говяжий рибай Лук Перец душистый молотый

Нежное, сочное мясо под румяной корочкой и грибной соус - это сытный и вкусный обед. Такие стейки легко приготовить даже новичку в кулинарии. Предлагаю вам рецепт приготовления стейка с грибами.

40 мин

10

5.0

–