Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30013 рецептов блюд на плите)

Вода Семга Куриный бульон Рис Кинза Зеленый лук Соевый соус Имбирь измельченный Кунжутное масло Соль Рисовый уксус

Я, например, предпочитаю жареную или запеченную красную рыбу, но не стоит забывать о том, что из такой рыбы получается еще и вкуснейший суп. Расскажу о том, как приготовить суп из семги с рисом.

50 мин

–

5.0

–

Леденцы на палочке в домашних условиях

Сахар Сок или вода Растительное масло Лимонный сок

Всем из детства знаком вкус леденцов на палочке, поэтому сегодня я напомню, как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях. Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой!

30 мин

–

4.6

–

Салат с курицей и картошкой

Копченая курица Огурцы маринованные Яйцо куриное Картофель Майонез Соль, черный перец

Салат с курицей и картошкой — это сытный ужин для всей семьи. Такое блюдо можно подавать самостоятельно, ведь в нем сочетаются самые вкусные ингредиенты. Салат кушают как теплым, так и холодным.

1 ч.

–

4.6

108

Салат из болгарского перца на зиму

Баклажан Болгарский перец Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Сахар Уксус Помидор Черный молотый перец Чеснок

Самому сделать овощную консервацию — это хорошая идея, которая разнообразить ваше меню на каждый день. Особенно это актуально, когда у вас не будет много времени, чтобы стоять на кухне.

1 ч.

–

5.0

–

Зеленый борщ с курицей

Картофель Лук репчатый Морковь Сметана Щавель Сливочное масло Окорочок Соль Перец черный молотый Яйца вареные

В жаркие летние дни нет ничего лучше кисленького зеленого борща с курицей. Такое блюдо можно есть и охлажденным, ведь его приятный кисловатый вкус поможет легче перенести высокую температуру воздуха.

1 ч.

–

4.4

–

Вареники с вишней и клубникой

Мука Клубника Вишня Сахар Молоко Вода Оливковое масло Картофельный крахмал Яйцо

Еще один вариант приготовления вареников. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с вишней и клубникой. Как и другие вареники, вы можете сделать их заранее и заморозить, чтобы сварить позже.

50 мин

–

5.0

184

Рассольник с перловкой и курицей

Зеленый лук Перловка Курица Лавровый лист Морковь Лук Картошка Огурцы соленые Подсолнечное масло Сметана Петрушка

Одно из традиционных русских первых блюд – это рассольник. Любая хозяйка может предложить свой вариант. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой и курицей.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Салат из помидор и огурцов на зиму

Огурцы Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Вода Уксус 9% Сахар Соль Перец душистый Перец черный горошек Лавровый лист

Если вы не ленитесь и занимаетесь консервированием, воспользуйтесь этим рецептом и узнайте как приготовить салат из помидор и огурцов на зиму. Это отличная закуска и дополнение к любому блюду.

8 ч.

–

5.0

159

Суп-пюре из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Бульон Вода Петрушка Оливковое масло Кориандр Чеснок Лук Цукини Специи

Близится пора свежих овощей, самое время обновить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Предлагаю на заметку вариант приготовления супа-пюре из стручковой фасоли: полезно, вкусно и несложно!

45 мин

–

2.2

–

Лапша для "Лагмана"

Мука Вода Соль Оливковое масло

Лагман – это очень популярный суп, который готовится с мясом, овощами и лапшой. Но такую универсальную лапшу можно использовать и для других блюд. Расскажу, как приготовить лапшу для «Лагмана».

1 ч. 40 мин

–

5.0

225

Холодный "Горячий шоколад"

Молоко Лед Темный шоколад Горячий шоколад или какао Сахар

Если вы любите горячий шоколад, но летом хотите прохладительный напиток, расскажу вам, как приготовить холодный "Горячий шоколад", сладкий, ароматный и очень вкусный напиток! Побалуйте себя!

20 мин

–

5.0

–

Самые простые роллы (ланч бокс)

Рис для суши Тунец консервированный Сливочный сыр Рисовый уксус Сахар Соль Нори Перец болгарский Авокадо Огурец

В этом рецепте я поделюсь с вами разнообразными рецептами приготовления роллов. Они отлично подойдут в качестве перекуса. Но готовить мы их будет не совсем традиционным способом. Смотрите и пробуйте!

1 ч.

–

5.0

167

Салат из курицы и ананасов

Куриное филе Ананас консервированный Кукуруза консервированная Огурцы соленые Майонез Растительное масло Соль Приправа для курицы Яйца вареные Перец черный молотый

Весьма необычный по составу вкусный салат. Интересное сочетание ингредиентов создает отличную гамму вкусов, ведь в салате используются и сладкие, и кислые ингредиенты. Ваши гости будут в восторге.

2 ч.

–

4.0

138

Салат из свежих огурцов на зиму

Огурцы Лук Вода Сахар Уксус

Из всех овощных закруток на зиму (которые готовлю сам) больше всего люблю огурцы, особенно если они хрустящие, с плотной текстурой. Расскажу рецепт, как приготовить салат из свежих огурцов на зиму.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Тушеный картофель с овощами

Помидоры Стручковая фасоль Томатная паста Орегано Петрушка Чеснок Оливковое масло Лук Картошка Цукини Соль, перец

Даже обычный картофельный гарнир можно превратить в настоящее произведение искусства. Тому подтверждение греческий рецепт, как приготовить тушеный картофель с овощами в томатном соусе. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Салат с зеленой редькой

Зеленый горошек Курица Зеленая редька Морковь Лук Яйцо Майонез Растительное масло Соль

Блюд с использованием зеленой редьки знаю очень мало, потому как мне не часто приходилось готовить из нее. Решил использовать для салата, поэтому рассказываю, как приготовить салат с зеленой редькой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Паста с беконом и сливками

Паста Сливки Бекон Грибы Пармезан Чеснок Соль, перец Зеленый лук

Готовлю такую пасту уже очень давно, и каждый раз она удается на славу. Расскажу, как приготовить пасту с беконом и сливками. Блюдо вкусное, сытное и подходит для всей семьи на каждый день.

30 мин

–

5.0

–

Простой грибной супчик

Куриный бульон Шампиньоны Сливки Мука Лук репчатый, мелко нарезанный Масло сливочное Чеснок Соль Перец Мускатный орех молотый

Очень простой и быстрый, ароматный и вкусный супчик готовлю каждую неделю. Предпочитаю использовать шампиньоны, ведь всегда в морозилке есть порция на подхвате. Но так же вкусно с белыми грибами.

45 мин

–

5.0

–

Салат из авокадо

Киноа Капуста листовая Чеснок Морковь Авокадо Соль и черный молотый перец

Это питательный, но в то же время здоровый салат, который готовится без использования мясной составляющей. Можно отчетливо ощутить вкус каждого ингредиента. Расскажу, как приготовить салат с авокадо.

1 ч.

–

2.8

–

Салат на День рождения

Куриные сердечки Майонез Кукуруза консервированная Зеленый лук Мука Картофель Репчатый лук Морковь Яйцо Сода Соль

Ни один праздник не обходится без салатов. Это важное блюдо, которое задаёт тон всему торжественному ужину или обеду. Поэтому важно сделать правильный выбор среди всего разнообразия рецептов.

4 ч.

–

3.9

182

Домашний горячий шоколад

Молоко Горький шоколад Сливки Сахарная пудра Взбитые сливки

После просмотра этого рецепта вы точно будете знать, как приготовить домашний горячий шоколад, невероятно вкусный, сладкий напиток, который отлично согреет вас осенью и зимой, а также порадует летом!

10 мин

–

4.7

242

Салат с пекинской капустой и кальмарами

Куриное филе Сметана Соль Перец болгарский Помидор Яблоко Пекинская капуста Кальмар Лимон

Это легкий, нежный, вкусный салатик для девушек, которые следят за своей фигурой. Состоит он из свежих овощей, куриной грудки и кальмара — источников витаминов и белка. Что еще нужно для счастья? :)

40 мин

–

2.3

53

Салатные лодочки с курицей

Куриный фарш Бульон Томатная паста Чеснок Пекинская капуста Лук Соль Паприка Красный перец Черный перец Любые овощи

Если вам хочется какого-то легкого весеннего блюда, обязательно приготовьте салатные лодочки с курицей, очень сытные, свежие, хрустящие благодаря овощам. Лодочки с пряной курочкой в салатных листьях.

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия, тушенная в сметане

Картофель Сметана Зеленый лук Растительное масло Скумбрия Морковь Помидор Соль Черный молотый перец

Наверное, из всех вариантов готовки рыбы я выберу тушение с каким-либо сливочным соусом. Так рыбное блюдо будет нежным, нежирным, а также к нему точно подойдёт мой любимый гарнир в виде пюре.

50 мин

–

5.0

144

Салат "Оливье" классический с мясом

Куриное мясо Горошек Горчица Огурцы соленые Лимон Майонез Укроп Соль Картошка Морковь Яйца

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

3 ч.

–

5.0

85

Желейные конфеты из йогурта

Йогурт Вода Желатин Подсластитель

Желейные конфеты из йогурта можно позволить себе даже сидя на диете, ведь их основой служит нежирный йогурт! Очень легкие в приготовлении, они приятно порадуют вас своим вкусом и видом. Попробуйте!

6 ч.

–

4.7

46

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром

Курица Шампиньоны Сыр Зеленый лук Яйца Оливки Огурцы маринованные Петрушка Подсолнечное масло Соль и специи Майонез

Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Салат из огурцов на зиму "Вкусный"

Огурцы Лук Перец болгарский Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Чеснок Паприка Лавровый лист

Многие хозяйки уже давно заготавливают салаты из огурцов на зиму. Они получаются по вкусу практически такими же, как и свежие. Так почему бы и вам не попробовать заготовить такой салатик на зиму?

5 ч.

–

5.0

–

Торт "Минутка" на сковороде

Молоко Мука Кефир Сахар Сливочное масло Какао Сода Яйцо Ароматные специи Банан Лимон

Домашняя выпечка хороша тем, что она может быть простой, быстрой, но при этом невероятно вкусной. Хотите узнать очень удачный рецепт тортика без использования духовки? Тогда отправляйтесь на кухню.

35 мин

–

3.7

–

Мини-голубцы по-азиатски

Фарш мясной Лук измельченный Соевый соус Свежий имбирь Пекинская капуста Сушеный чеснок Соль Черный перец

Мини-голубцы по-азиатски можно готовить каждый день, так как для этого требуется минимум времени и усилий! Такие голубцы очень хорошо подойдут в качестве сытного и быстрого перекуса на работе.

1 ч.

–

4.7

–

Варенье из белого винограда с косточками

Виноград Сахар Ванильная эссенция Лимон

Да, да, да! Из винограда тоже варят варенье. Получается оно очень вкусным и с тонким ароматом. И зимой, открыв баночку этого чудесного варенья, вы будете вспоминать осенние дни и получать наслаждение.

15 ч.

–

4.3

330

Финская уха на молоке

Семга Молоко Перец белый Картофель Лук Соль

Перед вами простой рецепт финской ухи на молоке. И если вы не пробовали еще это чудо, а все рыбные блюда при этом любите, вам этот рецепт тоже должен очень понравиться! Расскажу, как готовить!

1 ч.

–

3.5

118

Суп "Лапша куриная"

Куриный бульон Курица Лапша Лук зеленый Петрушка Растительное масло Чеснок Морковь Соль

Тарелка горячего супа с лапшой – это вкусно, сытно и питательно. Есть разные вариации приготовления блюда. Сегодня расскажу о самой простой и доступной, как приготовить суп «Лапша куриная».

35 мин

–

5.0

195

Суп с плавленым сыром

Брокколи Куриный бульон Плавленый сыр Молоко Вода Крахмал Сливочное масло Чесночный порошок Лук

Сырный суп – это отличный вариант для обеда. Его можно приготовить с добавлением любых овощей и разных видов сыров. Рассказываю, как приготовить суп с плавленым сыром на основе куриного бульона.

50 мин

–

4.7

–

Хрустящие луковые кольца

Мука Молоко Кукурузный крахмал Панировочные сухари Сушеный чеснок Петрушка Репчатый лук Яйцо Соль

Хрустящие луковые кольца — очень хороший вариант приготовления быстрой и легкой закуски, которая отлично подойдет для перекуса или посиделок с друзьями за бокалом пива. Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Салат из помидоров с перцем на зиму

Помидоры Кипяток Петрушка Сахар Соль Уксус Перец острый Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Очень полезная овощная заготовка на зиму — это салат из помидоров, перца и лука. Отлично подходит к картофельному пюре, макаронам и любым мясным блюдам. Сытная и полезная закуска на все случаи жизни!

1 ч.

–

4.4

–

Шарики из попкорна с маршмеллоу

Попкорн Маршмеллоу Растительное масло Кондитерская посыпка Сливочное масло Ванильный сахар Соль

Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадная глазурь из какао

Сахарная пудра Цветные драже Какао Сливочное масло

В России и Украине принято готовить куличи с белой глазурью (на основе белка, молока или сливок). А вот рецепт, как приготовить шоколадную глазурь из какао, подсмотрела в американском журнале.

20 мин

–

4.8

–

Салат из спаржи

Вода Спаржа свежая Пекан измельченный Уксус Соевый соус Сахар Оливковое масло

Спаржа — очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушёном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится вкусное блюдо.

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Курица с черносливом"

Майонез Чернослив Грецкие орехи Куриные окорочка Яйца Огурец свежий

Еще этот салат (курица с черносливом) называют "Нежность". Его можно готовить на любой праздничный стол и даже просто на ужин. Он легкий и вкусный, а времени на его приготовление уходит около часа.

2 ч.

–

5.0

293

Ягодное желе

Красная смородина Сахар Вода

Самое лучшее ягодное желе готовится из концентрированного сока (например, из сока красной смородины). Желе получается не только очень вкусным, но и уникально полезным для укрепления вашего иммунитета.

1 ч.

–

4.5

208

Борщ классический с говядиной

Вода Говядина Растительное масло Томатная паста Сушеная зелень Свекла Морковь Помидор Картофель Соль, перец Капуста Лук Лавровый лист

Рецепты приготовления настоящего борща передаются по наследству, ведь есть множество вариантов его приготовления. Расскажу один из таких, как приготовить борщ классический с говядиной.

3 ч. 20 мин

–

3.2

61