Салат с вареной грудкой

Меню здорового питания нельзя представить без куриной грудки. Это диетические мясо универсально и почти всегда есть в холодильнике. Так что хорошее блюдо сделать можно всегда и без особых усилий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 750 Грамм
Репчатый лук красный 0,5 Штуки
Чеснок 1 Штука
Тимьян свежий 2-3 Штук
веточки
Зеленый лук 1 Пучок
Сельдерей стебель 2-3 Штук
Петрушка 0,5 Пучка
Майонез 0,5 Стакана
Йогурт натуральный 0,5 Стакана
Грецкий орех 3/4 Стакана
измельченный
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Залейте промытую грудку холодной водой. Добавьте в неё разрезанный лук, тимьян и чеснок (можно не чистить). Доведите воду до кипения, а затем варите курицу в течение 15-20 минут до готовности.