Блюда на плите
Чакапули (мясо в зелени и вине)
Говядина
Вино сухое белое
Вода горячая
Ткемали
Масло сливочное
Петрушка
Мелисса и мята
Лук зеленый
Базилик, кинза, укроп
Чеснок
Хмели-сунели
Сахарный песок
Соль
Перец жгучий свежий
Таящая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени — это просто праздник вкусов! Кто ценит грузинскую кухню, обязательно приготовьте такую вкуснятину!
Фокачча с луком на дрожжевом тесте
Пшеничная мука
Вода (28-30°С)
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар или мед
Соль
Лук репчатый
Розмарин
Дрожжевое тесто можно считать универсальным, так как оно служит основой для разного рода выпечки. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить фокаччу с луком на дрожжевом тесте, ароматную и вкусную.
Гуляш из печени куриной
Куриная печень
Вода
Зеленая фасоль
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец
Мука
Гуляш с овощами из печени является очень вкусным, простым и дешевым ужином. И еще очень полезным, потому что печень, хотя ее и не все любят, это бомба из витаминов и фолиевой кислоты.
Гарнир к фаршированным перцам
Вода
Киноа
Петрушка
Оливковое масло
Кубик овощного бульона
Соль
Черный молотый перец
Любое горячее блюдо должно сопровождаться подходящим гарниром. Он должен дополнять своим вкусом главные продукты. И если вам надоел картофель и спагетти в этой роли, то читайте мой рецепт.
Салат "Нежность" с куриной грудкой
Ананас консервированный
Куриная грудка
Твёрдый сыр
Грецкие орехи
Майонез
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится.
Сливочный сыр плавленый
Творог жирный
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Базилик
Куркума
Плавленный сыр я часто использую в приготовлении закусок и других блюд. Но прочитав состав магазинного изделия, я больше не захотела его покупать. Поэтому я решила сделать его своими руками.
Рецепт баклажанов с орехами
Баклажан
Грецкие орехи очищенные
Масло сливочное
Белый уксус
Чеснок
Сушеный синий пажитник
Сушеный кориандр
Паприка
Сушеная календула
Соль
Пришло лето и принесло с собой массу свежих молоденьких овощей, из которых так и хочется приготовить что-нибудь необычное. Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить баклажаны с орехами.
Филе трески жареной
Филе трески
Белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Очень простое и незамысловатое блюдо. Готовится просто и быстро, выглядит на выходе аппетитно и очень красиво. Филе трески жареной отлично будет сочетаться с овощным салатом или легким гарниром.
Рецепт "Орешков" с вареной сгущенкой
Мука
Вареное сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахарный песок
Уксус
Сода
Яйца куриные
Давайте вместе вспомним популярный рецепт «Орешков» с вареной сгущенкой, что так полюбились всем детям. Вы можете сделать большую порцию, которой хватит на всю детвору. Отличный и вкусный десерт.
Тайский суп "Том Ям"
Куриный бульон
Рыбный соус
Коричневый сахар
Лайм
Лист лайма
Стебель лемонграсса
Корень крачая
Корень галангана
Креветки
Шляпки грибов шиитаке
Перец чили
Кинза
Помидор
Как приготовить суп "Том Ям"? На первый взгляд рецепт этого традиционного тайского блюда кажется сложным, но это вовсе не так. Попробуем вместе приготовить самое популярное блюдо Тайланда!
Рецепт запеканки с мясом
Говядина
Томатный соус
Лапша
Сметана
Чеддер
Сливочный сыр
Чеснок
Соль и специи
Зеленый лук
Ломаете голову над приготовлением ужина? Попробуйте рецепт запеканки с мясом. Такой порции ингредиентов хватит на 4-5 взрослых человека. Продукты простые и доступные, купить их можно в любом магазине.
Макароны для детей
Макароны
Молоко
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Орегано сушеный
Расскажу вам, как приготовить макароны для детей. Пожалуй, самый простой и самый вкусный рецепт макарошек, который многие помнят из времен своего детства. Это макароны, заправленные сыром и маслом.
Рецепт шаурмы со свининой
Свинина
Пекинская капуста
Сладкий перец
Огурец
Лаваш большой
Укроп
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Масло растительное
Майонез
Мне очень нравится шаурма. Но немного опасаюсь покупать ее в подозрительных киосках и уличных торговцев. Хотя она так и манит меня. А недавно попробовала приготовить ее дома! Вот рецепт.
Праздничный салат "Фьюжн"
Грибы обжаренные с луком
Курица обжаренная на гриле
Майонез
Ананасы консервированные
Сыр твердый
Зелень
Любой праздничный стол можно разнообразить новой закуской или салатом, поэтому расскажу, как приготовить праздничный салат "Фьюжн". Этот салат подается в виде торта, делая стол еще красивее.
Нежный йогуртовый торт без выпечки
Йогурт густой 1,6%
Клубника
Клубничное пюре
Сахар
Печенье "Савоярди"
Вода
Шоколад белый
Желатин
Ванильный сахар
Растительное масло без вкуса и запаха
Клубника для украшения
Отличным вариантом летнего легкого торта может стать желейный ягодный торт, поэтому расскажу, как приготовить нежный йогуртовый торт без выпечки, низкокалорийный десерт со свежей клубникой.
Утка с капустой и картошкой
Красная капуста
Картофель молодой
Мясной бульон
Вода
Сливочное масло
Ликер
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Утиная грудка
Апельсин
Соль
Мясо утки, хотя и считается в нашей семье деликатесом, но готовится вполне просто. Да и сочетается с простыми и доступными ингредиентами. Есть немало интересных рецептов, и один из них я описала.
Мясные рулетики с черносливом и курагой
Филе свиное
Чернослив
Курага
Горчица сладкая
Хмели-сунели
Соль
Мясные блюда могут выглядеть как настоящий шедевр, и этот рецепт —
тому подтверждение! Здесь вы узнаете, как приготовить мясные рулетики с черносливом и курагой, мясное блюдо с изюминкой.
Простой и легкий салат без майонеза
Молодая капуста
Огурец свежий
Редис
Сметана 12-15%
Зеленый лук
Оливковое масло
Укроп
Лимонный сок
Горчица
Мед
Соль
Яйца
Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.
Рецепт лепешек на молоке
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Расскажу сегодня вам рецепт, как приготовить лепешки на молоке. Результат вас приятно удивит, ведь лепешки получатся безумно вкусными, нежными и ароматными. Приступаем к приготовлению!
Сельдь под "рубиновой" шубой
Вода 80-90 градусов для свеклы
Сельдь
Картофель
Свекла
Морковь
Майонез
Вода для замачивания желатина
Вода
Свекла отварная тертая
Лук
Желатин
Сахар
Уксус 6-9% или лимонный сок
Соль
Черный перец
Яйца
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь под "рубиновой" шубой, красивую закуску на праздничный стол, которая станет настоящим украшением и порадует глаз ваших родных эффектным оформлением.
Салат из синеньких на зиму
Вода
Баклажан
Морковь
Корень сельдерея
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Паприка копчёная, молотая
Чеснок
Перец чили
Петрушка
Розмарин
Пикантные салаты на зиму из овощей спасут вас не раз. Когда гости уже на пороге, вам всего лишь нужно достать вкусную заготовку из баночки. Всегда имею под рукой пару таких. И эта одна из них.
Лапша по-домашнему с курицей
Бульон
Куриное филе
Лапша китайская
Шампиньоны
Соевый соус
Зеленый лук
Вино красное
Чеснок
Бок чок
Имбирь
Болгарский перец
Очень о многом может сказать список ингредиентов для этого блюда. На первый взгляд, несочетаемые продукты комбинируются в прекрасное и вкусное блюдо, которое способно удивлять.
Харчо (грузинский суп)
Говядина на кости
Помидоры
Рис
Грецкие орехи
Ткемали
Растительное масло
Специи для бульона
Хмели-сунели
Чеснок
Луковица
Соль и красный острый перец
Зелень
Чтобы сварить это блюдо, нужно иметь под рукой несколько особенных ингредиентов, а также много пряностей. На аутентичность не претендует этот рецепт, но попробуем приблизиться максимально.
Легкие на сковороде
Говяжьи легкие
Имбирная паста
Перец чили
Куркума
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Помидор
Перец чили
Блюдо пикантное и очень вкусное. Главное дать легким хорошо провариться и дать пропитаться специями. В остальном никаких сложностей в том, как приготовить легкие на сковородке, у вас не возникнет.
Брускета (самый простой рецепт)
Рубленый свежий базилик
Пармезан
Бальзамический уксус
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Помидоры
Французский багет
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или ужином.
Икра из кабачков
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Кайенский перец
Морковь
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Соль и перец
Кабачковая икра – это еще один способ сохранить вкус любимых овощей к зиме. Можно сделать ее кусочками или в виде пастообразной массы. Рассказываю о рецепте, как приготовить икру из кабачков.
Бургеры (быстрый рецепт)
Говяжий фарш
Помидоры
Майонез
Приправа "Кайян"
Вустерский соус
Чеснок
Перец халапеньо
Лук
Сыр для гамбургеров
Булочки для гамбургеров
Листья салата
Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю семью.
Простой рецепт карбонары
Спагетти
Бекон
Сыр твердый
Сливки
Свежая петрушка
Оливковое масло
Яйца
Яичные желтки
Невероятно простой рецепт карбонары с беконом, яйцом и сыром. Это идеальное решение для вкусного и простого стола. Делюсь рецептом из личной копилочки. Отлично подходит для занятых хозяек.
Борщ с ушками
Свекла
Помидоры
Свекольный квас
Мука
Вода
Сушеные грибы
Растительное масло
Чеснок
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Специи и соль
Любите пробовать новые варианты традиционных блюд? Тогда для обеденного меню хочу предложить интересную идею необычного борща. Насыщенный вкус, нестандартная консистенция…это стоит попробовать!
Рецепт густого горячего шоколада
Молоко
Черный шоколад
Сливки жирные
Сухое молоко
Кукурузный крахмал
Для тех, кто жить не может без сладкого и обожает шоколад, предлагаю рецепт густого горячего шоколада. Готовить будем на основе сливок и шоколадных капель. Берите молочный или горький шоколад.
Рецепт салата "Нежность" с курицей
Куриное филе
Консервированная кукуруза
Маринованный лук
Майонез
Яйца
Соль, перец, масло
Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата "Нежность" с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов.