Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

Полезный ужин

Рис Йогурт несладкий Зеленый горошек Тандури (смесь) Куриная грудка Болгарский перец Лук Кориандр Томатный соус

После рабочего дня всегда хочется легко перекусить, а также отдохнуть. Поэтому долго стоять у плиты вам не придется. Вот рецепт, как приготовить полезный ужин из курочки и риса. Просто и со вкусом!

45 мин

–

4.5

–

Тушеный кальмар

Кальмар Томаты Репчатый лук Маслины Белое вино Оливковое масло Чеснок Паста "Харисса" Тимьян Лимон Соль, перец Петрушка

Сегодня поделюсь рецептом из мира морепродуктов. Расскажу, как приготовить тушеного кальмара в классном ярком остром соусе. Буду брать пасту "Харисса", вы её можете заменить любой пастой с чили.

1 ч.

–

5.0

–

Смородиновое желе

Сахар Сок смородины

Ягодные закатки — отличный способ сохранить вкус и пользу на зиму. Если вы любите заниматься заготовками, предлагаю вам пополнить свою копилку рецептов этим классным и совсем несложным вариантом.

1 ч.

–

5.0

–

Аджика на зиму с варкой

Помидоры Лук Морковь Сладкий перец Уксус Растительное масло Сахар Соль Зелень Острый перец Головка чеснока

Для всех любителей остреньких, пикантных вкусов рекомендую обратить внимание на эту несложную, но очень классную домашнюю заготовку. Аджика — это и натуральный соус к мясу, и добавка в другие блюда.

2 ч.

–

5.0

–

Хачапури "Лодочки"

Мука пшеничная Сулугуни Молоко Вода Брынза Масло сливочное Масло подсолнечное Свежая зелень Дрожжи сухие Соль Сахар Яйца

Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури "Лодочки".

2 ч.

–

5.0

279

Салат с кальмарами и солеными огурцами

Майонез Зелень Кальмар Помидор Яйцо Соленые огурцы Соль

Некоторые сочетания продуктов с первого взгляда кажутся странными, но попробовав их вместе, иногда всё меняется. Так и вышло в моём рецепте. Он довольно простой и быстрый. Внимательно читайте.

30 мин

–

5.0

107

Салат с креветками и огурцом

Огурцы Креветки Листья салата Соевый соус Оливковое масло Пармезан Лайм Перец чили

Один из самых легких и вкусных салатов — это блюдо со свежими огурчиками и креветками. Морепродукты очень полезны, зелень и огурцы придают салату весеннюю свежесть и сочность. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

101

Крошка картошка (плюс 2 начинки)

Сыр Сливочное масло Бекон Соленые грибы Зелень Зеленый лук Растительное масло Картофель Лук Маринованные огурцы Соль Перец

Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

2 ч.

–

4.7

–

Варенье из цветков одуванчика

Сахар Вода Грецкие орехи Цветки Лимон Имбирь Бадьян

Варенье из цветков одуванчика не только романтично звучит, оно еще и на вкус просто замечательное! Такого объедения вы еще не пробовали. Обязательно приготовьте варенье в разгар цветения одуванчиков.

10 ч.

–

5.0

–

Леденцы "Петушки"

Сахар Вода Лимонная кислота Растительное масло

Помните такие леденцы? Они продавались на каждом шагу, а сегодня их почти не найти. Отчаиваться не стоит, ведь их можно сделать самостоятельно по рецепту, как приготовить леденцы «Петушки».

45 мин

–

5.0

217

Салат из китайской капусты и помидоров

Куриное филе Капуста китайская Лимон Масло кукурузное Шпинат Черемша Лук зеленый Горчица Сироп гранатовый Черри Соль Перец черный молотый Молотая паприка

Салат из китайской капусты и помидоров отлично сочетается с различными блюдами. В этот рецепт входит обжаренное куриное мясо, поэтому салатик может послужить самостоятельным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с жареными грибами и кукурузой

Грибы Растительное масло Сок лимона Луковица Кукуруза Соль и перец Зелень

Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!

25 мин

–

5.0

105

Салат из креветок и кальмаров

Кальмар Креветки очищенные Брынза Оливковое масло Салат листовой Сок лимона Огурец Соль Яйцо перепелиное Перец черный горошком Лавровый лист

Когда блюдо состоит из морепродуктов и относится к итальянской кухне, то оно просто не может получиться невкусным. Почти всегда простая технология и потрясающий вкус. Мой рецепт тому подтверждение.

30 мин

–

5.0

130

Салат из малосольной семги

Фасоль Семга Руккола Фенхель Оливковое масло Укроп Чеснок Лук Сельдерей Морковь Лавровый лист Соль Лимон Лук-шалот

Салаты с красной рыбой всегда пользуются большой популярностью, поэтому найти подходящий рецепт вовсе не сложно. Могу порекомендовать один такой вариант, как приготовить салат из малосольной семги.

13 ч.

–

4.3

202

Рассольник простой

Молоко Мука Сливочное масло мягкое Солёный огурец Яйцо

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рассольник простой по польскому рецепту. Приготовьте такой необычный вариант этого супа и удивите своих близких совсем уже не банальным рассольником.

50 мин

–

4.3

–

"Обжорка" с печенью

Говяжья печень Соленые огурчики Морковь Лук Майонез Подсолнечное масло Соль Зеленый лук Молоко

Есть несколько рецептов этого салата. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Обжорка» с печенью. Блюдо полностью отвечает своему названию, оно сытное и очень питательное, так что считайте калории.

2 ч.

–

4.8

70

Глазурь из какао

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко или вода Ванильный сахар

Простое и доступное средство для придания повседневной выпечке и десертам насыщенного вкуса и аромата — это шоколадная глазурь. Далее хочу рассказать вам, как приготовить глазурь из какао.

10 мин

–

4.6

–

Пицца (соус)

Консервированные томаты Бульон Оливковое масло Чеснок Орегано сушеный Лук Соль, перец, сахар Базилик

Итальянцы утверждают, что пицца состоит из трех основных ингредиентов: тесто, сыр и соус. Именно эти составляющие определяют ее вкус. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить соус для пиццы.

45 мин

–

4.8

–

Чебуреки с водкой

Говяжий фарш Мука Оливковое масло Молоко Вода Растительное масло для жарки Водка Сахар Лук репчатый Соль, перец

Вкуснейшее блюдо татарской кухни досталось нам в наследство от кочевых народов древности. Изначально тесто для чебуреков было пресным с начинкой из рубленной на кусочки баранины или другого мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с грибами в сливочном соусе

Говядина Сливки жирные Бульон говяжий Шампиньоны Белое вино Томатная паста Мука пшеничная Дижонская горчица Паприка Мука кукурузная Петрушка Соль

Это простое и доступное в приготовлении блюдо можно подавать к разным гарнирам, кашам, картофелю, макаронным изделиям. Приступаем к рецепту, как приготовить говядину с грибами в сливочном соусе.

1 ч. 20 мин

–

4.4

134

Красный борщ с курицей

Вода Картофель Куриное филе Морковь Лук репчатый Перец красный сладкий Томатная паста Лавровый лист Соль, растительное масло

Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых белков.

2 ч.

–

4.8

80

Цыпленок тапака (или табака)

Цыпленок Сливочное масло Растительное масло Лимонный сок Чеснок Хмели-сунели Соль Паприка Перец чили Перец черный молотый Кардамон молотый

Это вкусное, ароматное, одно из самых известных грузинское блюдо можно приготовить дома, чтобы полакомиться сочным и нежным мясом цыпленка, угостить друзей и родных. Готовится цыпленок быстро и легко.

2 ч.

–

4.5

272

Салат с курицей и сыром

Курица Сыр Майонез Яблоко Яйца

Несмотря на то, что этот салат с курицей и сыром бюджетный и простой, он получается очень "нарядный" и вкусный. Сочетание яблок, сыра и курицы всегда уместное и гармоничное.

2 ч.

–

5.0

270

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Сливки Вино сухое Клюква Лук-порей Лук репчатый Сахар Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Желатин Перец Розмарин Соль Мускатный орех

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

–

Молочная вермишель

Молоко Вода Вермишель Сахар Сливочное масло Орехи и изюм

Не все дети любят молочную кашу, но тонкая вермишель с молоком, больше похожей на паутинку, придётся им по вкусу. Рассказываю, как приготовить молочную вермишель, которую подаю с орехами и изюмом.

20 мин

–

5.0

220

Салат из кальмара с огурцом

Осьминоги Оливки Сельдерей Соус "песто" Оливковое масло Чеснок Кальмар Огурцы Лайм Миндаль

Салат из кальмара с огурцом — это легкое и полезное блюдо. В нем содержится много йода и белков, которые легко усваиваются организмом. Попробуйте приготовить такой вкусный и полезный салатик дома!

30 мин

–

5.0

–

Куриный суп с картошкой

Куриный бульон Картофель Курица вареная или копченая Масло оливковое Чеснок Карри Куркума Лук Сельдерей Лук-порей Зеленый лук

Кажется, что в приготовлении супа нет ничего интересного. Но на самом деле если приложить немного усилий, то даже обычный супчик может стать произведением кулинарного искусства. Попробуйте рецепт!

50 мин

–

4.7

–

Салат с отварным языком

Майонез Консервированный горошек Каперсы Свиной язык Картофель Огурец соленый Морковь Перепелиное яйцо

Вы пробовали когда-нибудь приготовить "Оливье" с отварным языком? Вариантов приготовления этого знаменитого салата существует огромное количество, и этот один из них.

3 ч.

–

5.0

183

Салат с ананасами и креветками

Листья салата Майонез Лимонный сок Апельсиновый сок Кетчуп Бренди Масло сливочное Креветки Ананас Авокадо Соус "Табаско"

Оригинальный, нежный и свежий салат для вечеринки или романтического ужина. Легкий в приготовлении, красивый и вкусный. Узнайте, как приготовить салат с ананасами и креветками, и удивите своих гостей.

20 мин

–

5.0

163

Салат к запеченной красной рыбе

Вода Коричневый рис Мёд жидкий Рисовый уксус Петрушка Соевый соус Семена кунжута Лимон Апельсин Авокадо Краснокочанная капуста Зелёный лук

Все знают, что рис хорошо сочетается с рыбой. Поэтому его часто готовят на гарнир. Я же вам предлагаю эти продукты рассмотреть в другом ракурсе, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Украинский борщ со свеклой

Свиные ребра Картофель Свекла Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец красный сладкий Томатная паста Масло растительное Винный уксус Чеснок Петрушка Укроп Перец чили Лавровый лист Соль

Настоящий украинский борщ трудно представить себе без такого ингредиента, как свекла. Это вкусное и питательное первое блюдо, которое готовят во многих семьях к обеду. Подают борщ с зеленью, сметаной.

3 ч.

–

5.0

145

Суп с лапшой

Вода Куриное мясо Лапша пшеничная или рисовая Кукуруза консервированная или сахарная Корень имбиря Соевый соус Чеснок Шампиньоны Зеленый лук Мята и листья базилика Перец чили

Суп — универсальное блюдо. Он уместен в обед или на ужин, а также он хорош для больных, способствует скорейшему выздоровлению. Он поможет при плохом самочувствии и при желании похудеть. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Суши-сэндвичи

Рис для суши Куриное филе Соус Листья салата Нори

Предлагаю вам узнать, как приготовить суши-сэндвичи — отличный вариант перекуса, который можно взять в ланч-боксе на работу и наслаждаться полезной едой во время обеда. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Крылышки "Баффало"

Куриные крылышки Масло растительное Мука Масло сливочное Соль Томатная паста Вода Специи для курицы Чеснок

Посмотрите рецепт, как приготовить крылышки "Баффало", типичное американское блюдо, сытное и аппетитное. По данному рецепту куриные крылышки получаются сочными благодаря специальному томатному соусу.

1 ч.

–

3.6

–

Крапивный суп

Вода или бульон Рис Укроп Крапива Соль, перец Картофель Лук Яйца

Весна и раннее лето — прекрасное время для сбора молодой крапивы, которую можно употреблять в пищу. А как приготовить крапивный суп, я вам расскажу и покажу в этом подробном пошаговом рецепте.

40 мин

–

5.0

109

Крем

Масло сливочное Сок лимона Сахар Яйца Желтки Лимон Соль

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.

30 мин

–

4.9

328

Суп из осетра

Осетр Фенхель Соевый соус Сельдерей Лук порей Морковь Лук репчатый Кабачок Лимон Подсолнечное масло Соль, перец

Для приготовления рыбного супа осетрина подходит идеально. Эта рыбка дает хороший навар, бульон получается золотистым и приобретает приятный аромат. Рассказываю, как приготовить суп из осетра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

33

Слоеный салатик с курицей и киви

Копченая грудка Морковь по-корейский Майонез Чеснок Яйца вареные Киви Кислое яблоко Оливки

Это очень вкусный салат с необычным сочетанием: курица и киви. Он обязательно понравится всем, кто любит сочетание мяса и фруктов, а также тем, кто любит есть не только вкусно, но и красиво :)

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Министерский" с семгой

Сёмга малосольная Зелень Картофель Морковь Яйцо Маринованный огурец Луковица Соль, перец, майонез Листья салата

Хочу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить салат "Министерский" с семгой. Это сытный, аппетитный и действительно очень вкусный вариант на праздничный стол или на каждый день.

2 ч.

–

5.0

114

"Харчо" классический с ткемали

Вода Говядина Соус "Ткемали" Рис Ядра грецких орехов Масло сливочное Чеснок Петрушка Кинза свежая Хмели-сунели Паприка молотая Лук репчатый Лавровый лист Острый перец Перец черный горошком Соль

Если у меня есть грецкие орехи и соус «Ткемали», то с выбором блюда нет проблем: хочу харчо!)) Разве можно устоять перед этим ароматом и вкусом, ммм… Те, кто пробовал этот знаменитый суп в Грузии, меня поймут, и именно там меня научили, как приготовить «Харчо» классический с ткемали. Я уже на кухне, а вы?

3 ч.

–

4.6

–