Вкусный недорогой салат
Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Лук зеленый По вкусу
- Майонез 6 ч. ложек
- Соль 4 щепотки
- Сахар 1 ч. ложка
- Лук репчатый 1 штука
- Уксус 1,5 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.
Шаг 2

Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.
Шаг 3

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4

Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.
Шаг 5

Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.
Видео рецепт "Вкусный недорогой салат"

Похожие рецепты










