Вкусный недорогой салат
2 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Яна Горностаева

Вкусный недорогой салат

Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Яйцо 2 Штуки
  • Лук зеленый По вкусу
  • Майонез 6 Чайных ложек
  • Соль 4 Щепотки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Уксус 1,5 Ст. ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка

Шаг 1

Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.

Поставьте отвариваться говядину до мягкости, порезав ее небольшими кусочками. Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами. Выложите его в пиалку, залейте водой, добавьте уксус, немного соли и сахара. Оставьте мариноваться на десять минут. Затем отожмите лук и вложите его в порционные стаканы или пиалы для подачи.

Шаг 2

Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.

Остудите мясо и разберите его на волокна. Выложите говядину поверх лука, смажьте слой майонезом.

Шаг 3

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.

Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите их на терке, добавьте немного соли и рубленного зеленого лука. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4

Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.

Выложите яичную массу в стакан поверх отварной говядины. Снова смажьте слой майонезом.

Шаг 5

Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.

Твердый сыр любого сорта натрите на терке. Выложите его в стакан так, чтобы получилась горка. Готовый салат украсьте по желанию зеленью и огурцами и подавайте к столу.

Похожий видео рецепт "Вкусный недорогой салат"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×