Салат из овощей "Сытный"
Вы любите недорогие, простые и сытные блюда? Тогда специально для вас покажу один очень классный рецепт. Минимум хлопот и ингредиентов, а результат — потрясающий. Советую взять на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 600 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурцы 2 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Горчица 1/2-1 Чайных ложки
- Майонез 6-7 Ст. ложек
- Красный лук 1/2 Штуки
- Рисовый уксус 1 Ст. ложка
- Соль и зеленый лук По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Первым делом очистите, нарежьте средними кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности картофель. Остудите и разомните немного ложкой, но не в пюре. Параллельно отварите вкрутую яйца.
Шаг 2
2. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками огурцы. Добавьте соль, перемешайте и оставьте минут на 5.
Шаг 3
3. Тонкими ломтиками нарежьте морковь и лук.
Шаг 4
4. В глубокой мисочке соедините картофель, огурцы, морковь, лук, яйцо. По вкусу добавьте измельченный зеленый лук.
Шаг 5
5. Для приготовления заправки соедините рисовый уксус, майонез и горчицу. Выложите заправку и аккуратно перемешайте. Все, салат из овощей "Сытный" в домашних условиях готов. Приятного аппетита!
