Тушеная картошка
Простое, но сытное и довольно популярное блюдо. Если вы хотите узнать, как приготовить тушеную картошку, внимательно следуйте шагам рецепта, тогда все получится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Мясо или курица 400 зубчиков
- Лавровый лист 3-4 штук
- Соль, перец По вкусу
- Куриный кубик 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Укроп 1 пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очищаем все овощи и промываем под водой. Точно так же поступаем с мясом. После этого нарезаем картофель и мясо небольшими кусочками.
Шаг 2
Морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем мелко. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и на среднем огне обжариваем мясо до золотистой корочки со всех сторон. После того, как мясо приобретет характерный цвет, его необходимо переложить в жаровню или в кастрюлю, где будет тушиться картофель.
Шаг 3
Добавляем в сковороду морковь и обжариваем, после чего добавляем лук, картофель и полстакана воды. Доводим до кипения, добавляя специи и куриный кубик.
Шаг 4
Добавляем все в кастрюлю к мясу, тушим в течение часа на среднем огне. За 5 минут до окончания готовности добавляем рубленую зелень и измельченный чеснок.
Видео рецепт "Тушеная картошка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Картофель тушеный
Картофель
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Укроп
Рецепт приготовления тушеного картофеля с луком.
Тушеная картошка в чугунке
Картофель
Овощной бульон
Чеснок
Морковь
Луковица
Пучок укропа
Паприка, семена фенхеля, соль, перец
Одним из самых простых и доступных блюд является тушеная картошка в чугунке. Клубни при таком способе приготовления становятся нежными и ароматными. Такой картофель станет идеальным гарниром!
Картошка, тушенная со свининой в кастрюле
Картошка
Свинина
Перец
Укроп
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Самый простой, сытный и питательный рецепт горячего блюда. Такое можно сделать в мультиварке, казане или в кастрюле. Рассказываю, как приготовить картошку, тушенную со свининой в кастрюле.
Картошка, тушеная в утятнице
Картофель
Свинина
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.
Картошка, тушенная с луком
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Специи и соль
Растительное масло
Приготовить картофель можно по-разному. В данном рецепте - это картошка, тушенная с луком, которую кушают с удовольствием даже дети. Отличный гарнир на все случаи жизни.
Тушеная картошка без мяса
Картофель
Шампиньоны
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец острый
Лавровый лист
Помидор
Совсем необязательно готовить тушеную картошку с мясом, можно приготовить не менее вкусную картошечку абсолютно без него. Делюсь рецептом! Даже мужчины "мясоеды" точно оценят такое блюдо.
Тушеная картошка как в детском саду
Вода
Картофель
Постная свинина
Томатный сок
Лук
Морковь
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Лавровый лист
Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.
Тушеная картошка с морковью
Картофель
Морковь
Лук
Масло растительное
Петрушка
Соль
Перец горошком
Тушеная картошка с морковью — это очень простое блюдо на каждый день, но при этом оно получается очень вкусным и ароматным. Можно подавать либо как гарнир, либо как полноценное второе.
Тушеная картошка со свининой на сковороде
Картофель
Свинина
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде.
Картофель тушеный с овощами
Масло растительное
Баклажан
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Перец
Капустные листья
Вашему вниманию - классический рецепт картофеля тушеного с овощами, блюдо, идеальное как для поста, так и для вкусной утилизации обилия сезонных овощей. Все быстро, вкусно и при этом доступно.
Тушеная картошка с фаршем
Фарш
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Тушеная картошка с фаршем - образцовое блюдо домашней кухни. Почему? Да потому, что готовится очень просто и из обычных ингредиентов, а получается - вкусно и сытно. Блюдо накормит целую семью.
Тушеная картошка с тушенкой
Картофель
Лук репчатый
Томатная паста
Морковь
Соль
Специи
Тушенка в банках
Перец болгарский
Если у вас в холодильнике завалялась баночка тушенки, то самое время ее использовать. Я поделюсь с вами своим простым рецептом очень вкусного тушеного картофеля с овощами и тушенкой.