Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30043 рецепта блюд на плите)

Курица Сливочное масло Кетчуп Куркума Лук Томат Соль, перец

Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

70

Куриные рулетики с соусом "Песто"

Помидоры черри Соус "песто" Сыр Моцарелла Масло растительное Куриное филе Помидоры Соль Перец молотый

Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!

40 мин

–

5.0

175

Соус "Чили кон кесо"

Сливки нежирные Сыр Чеддер Полутвёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Чеснок Тмин Соль Перец чили сушеный Репчатый лук Перец халапеньо Помидор Петрушка

Какие соуса и дипы лучше всего подходят для хрустящих закусок? У меня возникают две полярности: либо сырные, либо острые томатные. Я люблю то, и другое. А что, если эти вкусы соединить? Это возможно!

30 мин

–

4.8

236

Говядина, тушеная в пиве

Говядина Бульон Бельгийское пиво Сливочное масло Мука Горчица Сахар Соль, молотый перец Лук Тимьян Лавровый лист

Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощная Фриттата

Ветчина Лук зеленый Укроп Сыр "Пармезан" Масло растительное Яйца куриные Перец болгарский Грибы Соль Перец молотый

Фриттата - это традиционный итальянский омлет с разными добавками в виде сыра, овощей, мяса, колбасы. Обычно это блюдо готовят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.

20 мин

–

4.3

112

Острый салат из сладкого перца на зиму

Перец болгарский Вода Масло растительное Сахар Уксус 9% Петрушка Соль Чеснок Перец чили

Вкусный, аппетитный овощной салат! Эта заготовка непременно выручит Вас зимой или во время поста. Поэтому, пока сезонные овощи такие вкусные и недорогие, рекомендую заготовить этот салат.

1 ч.

–

5.0

504

Консервированные помидоры, как свежие

Помидор Укроп Сахар Соль Чеснок Уксус 9%

Предлагаю интересный рецепт консервирования помидоров в собственном соку, но в не томатном соке. Они получаются как свежие. Это очень просто и вкусно!

1 ч.

–

5.0

144

Овощной суп-пюре с брынзой

Вода Масло оливковое Перец болгарский Брынза Чеснок Картофель Морковь Лук-порей Кабачок Соль Перец черный

Суп-пюре, приготовленный из овощного ассорти получается очень вкусным и нежным. Брынза и чеснок придают блюду яркий и насыщенный вкус. Сочетание удачное и рецепт простой, попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из сушенных грибов

Куриный или овощной бульон Сушеные грибы Лук-шалот Сливки Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль, специи

Предлагаю рецепт приготовления супа-пюре из сушенных грибов. Вкусное, сытное, нежное блюдо со сливочно-грибным вкусом обязательно понравится вашим домочадцам. Угощайтесь!

40 мин

–

4.5

306

Экзотический рис

Рис отварной Мясо краба (крабовые палочки) Поджаренное кунжутное масло Имбирь Авокадо Соль Черный перец Яйцо Кинза

Казалось бы, ну что интересного в отварном рисе? Есть много способов приготовить его по-новому. Расскажу, как приготовить экзотический рис с авокадо и крабовым мясом.

10 мин

–

5.0

–

Острые пикантные цукини с овощами

Соевый соус Зелень Уксус Масло растительное Сахарный сироп Чеснок Смесь пряностей Цукини Морковь Лук репчатый Перец сладкий Перец венгерский среднеострый

Летнее раздолье овощей в самом разгаре. Сейчас самые вкусные овощи – и нежные кабачки, и сладкая морковь, и яркие перцы, и напоенные солнцем мясистые помидоры. А какая ароматная сейчас зелень! Возьмите всего понемногу и будет вам великолепная закуска, пряная, в меру острая, в кисло-сладкой заливке – просто пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

65

Отбивные из говядины

Говядина Мука Яйцо Соль и специи Растительное масло Сыр и перепелиные яйца

Если вы хотите узнать, как приготовить отбивные из говядины, чтобы они получились мягкими и нежными, да еще и невероятно аппетитными, рекомендую на заметку этот классный рецепт. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

247

Компот из яблок, груш и алычи

Вода Яблоко Груша Алыча Сахар

В благодатное летнее время запасаемся витаминами на зиму и варим напитки с ягодами, фруктами. Сегодня у меня компот из груш, яблок и красной алычи. Вкусно и чрезвычайно полезно!

30 мин

–

5.0

142

Котлеты из свинины и курицы "Пушистые"

Мякоть свинины Белый батон для панировки Куриное филе Белый хлеб Подсолнечное масло Соль Базилик сушеный Лук репчатый Яйцо куриное

Я очень люблю сочетание свинины с куриным филе. Вот сегодня у меня котлеты с таким фаршем. Но это не главное в данном рецепте. Котлеты действительно получаются пушистыми. Смотрите рецепт, все поймете!

1 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с тунцом и сливочным сыром

Тунец Сыр творожный Лук зеленый Растительное масло Багет Яйцо Огурец

Бутерброды с тунцом - это отличный вариант легкой закуски! Их можно взять с собой на природу, подать на будничный и праздничный стол. Будет вкусно, ярко и свежо!

15 мин

–

5.0

178

Курица "Маренго"

Грибы Белое сухое вино Растительное масло Сливочное масло Чеснок Курица Креветки Луковица Соль, перец, тимьян Помидоры Мука

Если вам по душе разнообразие вкусов в одном блюде, настоятельно рекомендую обратить внимание на этот довольно простой, но потрясающе аппетитный рецепт. Попробовать стоит!

1 ч.

–

4.6

–

Грибы маринованные (шампиньоны)

Шампиньоны Подсолнечное масло Уксус 5% Укроп Черный перец горошком Чеснок Соль Лавровый лист

Домашние маринованные шампиньоны для салатиков и на закуску? Легко! Я нашла для себя идеальным рецепт - несложный в исполнении, которым и хочу с вами поделиться.

7 ч.

–

3.7

649

Кростини с чечевичной пастой

Тунец консервированный Чечевица зеленая Петрушка Масло оливковое Пармезан Помидоры некрупные Лимон Багет

Делюсь рецептом кростини с чечевичной пастой. Это отличный способ добавить в свой рацион такой полезный продукт, как чечевица. А еще удивить гостей необычными и очень вкусными бутербродами!

40 мин

–

4.5

–

Брускетта с помидорами и брынзой

Брынза Творожный сыр Багет Авокадо Томаты вяленые Чеснок Зелень

Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!

1 ч.

–

4.7

216

Профитроли с творожным кремом

Мука Вода Творог Сахар Масло сливочное Сливки Ванильная эссенция Яйца

На просторах интернета нашла свою старую знакомую, которая давно переехала во Францию. Побывав у нее в гостях, привезла оттуда рецепт идеальных профитролей с творожным кремом.

4 ч.

–

5.0

–

Томатно-сливочные тефтели с соевым соусом

Фарш Вода Сметана Рис Соевый соус Зелень Томатная паста Мука Специи Яйцо Лук репчатый

У каждого есть свой любимый рецепт приготовления тефтелей. А я хочу поделиться своим - с добавлением соевого соуса. Получится вкусно, сочно и в меру пикантно.

1 ч.

–

5.0

–

Харчо из говядины

Говяжья грудинка Грецкий орех Зелень Рис Чеснок Томатная паста Лук Помидор Острый перец Соль, перец Лавровый лист

Харчо - вкуснейший наваристый кавказский суп, который нравится и детям, и взрослым. Рекомендую записать себе, как приготовить харчо из говядины. Побалуйте своих домочадцев харчо по моему рецепту!

1 ч.

–

4.2

148

Перец на зиму "Золотой"

Перец Вода Уксус Сахар Соль Чеснок Горчица Тимьян Лук Лавровый лист Душистый перец Черный перец

Маринованный сладкий перец - это вкусная закуска, отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Предлагаю не проходить мимо и заготовить перец так, как это делаю я на протяжении уже многих лет.

40 мин

–

5.0

57

Салат с яйцами, сыром и помидорами

Сыр "Российский" Майонез Чеснок Помидор Яйцо Соль

Сегодня у меня необыкновенно вкусный, нежный и воздушный салат с отварными яйцами, сыром и помидором. Несмотря на всю простоту, блюдо заслуживает внимания и подойдет к столу и в будни, и в праздники.

30 мин

–

5.0

145

Цепелины

Свиной фарш Грибы Картофель Луковица Сало Соль и специи

Вы любите совершать маленькие кулинарные путешествия, не выходя из дома? Тогда предлагаю вам попробовать это удивительное блюдо литовской кухни. Уверена, вам оно обязательно понравится. Запоминайте!

1 ч.

–

3.0

116

Смоква из малины

Малина Сахар

Смоква – это так называемое «сухое варенье» или десерт, который с большим удовольствием смакуют дети. К тому же очень полезный! Обязательно приготовьте это лакомство в сезон ягод.

7 ч.

–

4.9

–

Закуска из баклажанов на зиму

Помидоры Баклажаны Болгарский перец Лук репчатый Морковь Растительное масло Сахар Соль Уксус 9% Перец черный молотый Перцы чили Чеснок

Баклажан - любимый многими овощ. Но зимой невозможно подступиться к нему в магазине. А сейчас, пока овощи настоящие, выращенные у нас, просто грех не пользоваться разными способами консервации. Не зря говорят "как летом потопаешь, так зимой и полопаешь".

3 ч.

–

5.0

–

Пряный кетчуп с яблоками и карри

Масло оливковое Сахар Чеснок Карри Паприка Яблоко Лимон Лавровый лист Имбирь Помидор Соль

Кетчуп уже давно не покупаю, а готовлю свой по этому рецепту. Совсем не острый, понравится и взрослым, и детям. К тому же, несложно готовится, не требует стерилизации и отлично хранится!

2 ч.

–

5.0

82

Яблочный конфитюр (простой рецепт)

Яблоки Сахар Желирующий сахар

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления яблочного конфитюра. Поверьте, этот рецепт несомненно попадет в список ваших фаворитов!Приступим к его приготовлению.

40 мин

–

4.3

66

Аранчини с моцареллой

Масло для жарки Ризотто Моцарелла Панировочные сухари Вино Мука Пармезан Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо

Аранчини - это вкуснейшие шарики из риса с начинкой внутри. У нас будет вариация с моцареллой. Спешу поделиться этим классным рецептов горячей закуски.

30 мин

–

4.7

–

Помидоры с виноградом и сладким перцем

Вода Помидор Виноград черный Чеснок Сахар Соль Уксус 9% Перец болгарский Листья смородины Лист вишни Лист хрена Базилик свежий листья Перец душистый

Еще один рецепт заготовок из помидоров в Вашу копилочку. Маринованные помидорки получаются очень ароматными, а неповторимую сладость им придает виноград и сладкий перец.

1 ч.

–

5.0

–

Паэлья с мясом

Утиное филе Рис Фасоль Томатная паста Чеснок Овощи на бульон Куриные голени Соль и специи

Вы не очень любите или совсем не любите морепродукты? Если все-таки хотите попробовать это знаменитое блюдо, то предлагаю выход из ситуации - приготовьте паэлью с мясом!

1 ч.

–

5.0

–

Ароматная аджика со сливами и травами

Помидоры Перец болгарский Сливы Чеснок Петрушка Уксус 9% Соль Сахар Перец чили

Эта аджика не очень острая, а пикантная с легкой кислинкой сливы. Готовится очень просто, не требует стерилизации и прекрасно хранится до весны. Советую сохранить рецепт в Вашу копилочку заготовок!

2 ч.

–

5.0

–

Рагу из свинины

Свинина Капуста Квашенная капуста Растительное масло Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Разрешите поделиться с вами самым простым и самым вкусным рецептом, приготовления рагу из свинины. Благодаря секретному ингредиенту, рагу получается вкусным и очень сочным!

2 ч.

–

5.0

63

Паста с колбасой и жареным перцем

Макароны Колбаса Томатный соус Растительное масло Перец сладкий Лук Соль, специи

По этому рецепту вы сможете приготовить пасту с колбасой и жареным перцем. Блюдо простое, сытное и очень вкусное-отличное решение для быстрого обеда или ужина, когда нет особо времени стоять у плиты.

25 мин

–

5.0

203

Круассан с семгой и сливочным сыром

Копченая семга Сливочный сыр Укроп Сливочное масло Зеленый лук Круассан Яйцо Соль Черный молотый перец Авокадо

Круассан с семгой и сливочным сыром-отличная альтернатива утренним бутербродам. Нежный рассыпчатый круассан отлично гармонирует с ярким вкусом копченой семги, авокадо и сливочного сыра. Попробуйте!

20 мин

–

4.0

–

Настоящий "Хумус"

Вода Нут (сушеный) Тахини Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соль Лук Петрушка Сумак

Хотите знать, как приготовить настоящий «Хумус»? Есть несколько секретов, чтобы он получился идеальным, с бархатной и однородной консистенцией. Подавать его можно с лепешками к ужину или на обед.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирожки с рисом от Бабушки

Мука пшеничная Растительное масло Вода Рис Укроп Дрожжи сухие Сахар Соль Яйца вареные Перец черный молотый

Мне с бабушкой повезло, ведь она была мастером на все руки. Сколько вкусностей она готовила практически из ничего! Этим рецептом приготовления пирожков пользуется и моя мама, и я, и моя дочь. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Жареные белые грибы

Белые грибы Масло растительное Зелень Масло сливочное Лук Соль, перец

Хочется рассказать вам, как приготовить жареные белые грибы. В интернете очень много рецептов на эту тему, но я все-таки решусь вам показать самый вкусный, на мой взгляд, и самый простой способ!

30 мин

–

5.0

303

Слоеный омлет с помидорами

Сыр Ветчина Мука Зелень Яйца Молоко Томаты Соль, перец

Недавно нашел этот интересный рецепт и не смог устоять. Расскажу, как приготовить слоеный омлет с помидорами. Для приготовления можно использовать любые овощи и зелень, колбасу и сыр, грибы и мясо.

30 мин

–

3.0

–

Суп-пюре из лисичек с беконом

Бульон Лисички Молоко Сливки Сливочное масло Бекон Мука Репчатый лук Лук-порей Морковь Стебель сельдерея Хлеб ржаной Соль, специи

Хотя многие любят работать с шампиньонами, с лисичками дело обстоит гораздо проще. Их достаточно помыть и можно сразу готовить. Расскажу, как приготовить суп-пюре из лисичек с беконом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шрирача курица

Вода Сливовый джем Соевый соус Винный уксус Семена кунжута Имбирь молотый Соус "Шрирача" Чеснок Кунжутное масло Белый молотый перец Куриные ножки Зелёный лук

Вам надоела обычная курица на ужин? Хотите добавить к ней новые вкусовые нотки? Тогда вам стоит обратиться к азиатской кухне. В ней есть много сочетаний приправ и соусов, которые могут вас удивить.

1 ч.

–

5.0

–