Круассан с семгой и сливочным сыром

Круассан с семгой и сливочным сыром-отличная альтернатива утренним бутербродам. Нежный рассыпчатый круассан отлично гармонирует с ярким вкусом копченой семги, авокадо и сливочного сыра. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Круассан 8 Штук
Яйцо 8 Штук
Соль 4 Щепотки
Черный молотый перец 4 Щепотки
Авокадо 2 Штуки
Копченная семга 350 Грамм
Укроп 1/2 Пучка
Зеленый лук 1/3 Пучка
Сливочный сыр 150 Грамм
Сливчоное масло 20 Грамм

Шаг 1

Круассаны разрежьте вдоль и обжарьте на сливочном масле.

Шаг 2

Смажьте сливочным сыром все половинки.

Шаг 3

Авокадо почистите и порежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4

Лук и укроп помойте, мелко нашинкуйте. Яйца отварите и почистите. Нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 5

Рыбу порежьте тонкими ломтиками.

Шаг 6

На каждую половинку круассана положите кусочек рыбы, авокадо и яйца. Посолите и поперчите.

Шаг 7

Посыпьте зеленью и можно подавать на стол!