Экзотический рис
Казалось бы, ну что интересного в отварном рисе? Есть много способов приготовить его по-новому. Расскажу, как приготовить экзотический рис с авокадо и крабовым мясом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 Штука
- Рис отварной 300 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Имбирь 12 Грамм
- Кинза По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Поджаренное кунжутное масло 2 Чайных ложки
- Мясо краба (крабовые палочки) 100 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Помойте и натрите на терке имбирь. Промойте и нарежьте небольшими кусочками авокадо. Нагрейте кунжутное масло на сковороде, отправьте туда имбирь и авокадо, жарьте до мягкости авокадо.
Шаг 2
2. Добавьте в сковороду рис и перемешайте с помощью силиконового шпателя, следите, чтобы рис не слипался в комочки. Добавьте мясо краба (крабовые палочки), перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
3. В конце приготовления вбейте в центр сковороды яйцо и быстро перемешайте.
Шаг 4
4. Подавайте блюдо к столу, украсив кинзой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
