Экзотический рис

Казалось бы, ну что интересного в отварном рисе? Есть много способов приготовить его по-новому. Расскажу, как приготовить экзотический рис с авокадо и крабовым мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь 12 Грамм
Рис отварной 300 Грамм
Поджаренное кунжутное масло 2 Чайных ложки
Авокадо 1 Штука
Мясо краба (крабовые палочки) 100 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Яйцо 1 Штука
Кинза По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Помойте и натрите на терке имбирь. Промойте и нарежьте небольшими кусочками авокадо. Нагрейте кунжутное масло на сковороде, отправьте туда имбирь и авокадо, жарьте до мягкости авокадо.

Шаг 2

2. Добавьте в сковороду рис и перемешайте с помощью силиконового шпателя, следите, чтобы рис не слипался в комочки. Добавьте мясо краба (крабовые палочки), перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.