Блюда на плите
Солянка с солеными огурцами
Оливки чёрные
Говядина
Колбаса
Сосиски
Бекон
Томатная паста
Огурцы соленые
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Соль
Перец черный
Яркий и пикантный вкус солянки влюбляет в себя с первой ложки. Блюдо очень хорошо согревает и насыщает в холодные дни. Приготовить ее просто, главное выбрать продукты хорошего качества.
Попкорн из хлеба
Батон
Вода
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Делюсь рецептом интересного лакомства из хлеба. Это хрустящие сухарики, которые на вкус напоминают карамельный попкорн. Для приготовления потребуются самые простые продукты, а получается очень вкусно! Берите рецепт на заметку, если хотите порадовать близких чем-то сладеньким!
Щука жареная с луком
Лимонный сок
Мука
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Щука
Лук
Расскажу, как приготовить щуку жареную с луком на сковороде. Рыба получается нежная, сочная, ароматная и очень вкусная! Берите рецепт на заметку!
Свекла без уксуса на зиму
Свекла
Помидоры
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Смесь пряных трав
Перец черный молотый
Лук
Кардамон молотый
Много лет закатываю свеклу таким способом. Изначально планировала использовать свеклу для заправки в борщ, но свекла получается настолько вкусной, что уходит мгновенно в качестве овощного гарнира.
Тыквенно-яблочное повидло
Тыква
Яблоки
Сахар
Корица
Имбирь сухой молотый
Осенью так много вкусных яблок и тыква, как раз дозрела. Можно приготовить очень простое, но вкусное и полезное повидло на зиму.
Форель с рисом
Бульон рыбный
Рис
Сливки
Чеснок
Сушеный сладкий перец
Паприка
Соль
Форель
Шалфей
Розмарин
Лук репчатый
Форель - жирная рыбка, очень полезная и вкусная, особенно свежепойманная. У меня муж рыбак, так что периодически готовлю ее на особый случай. Люблю форель с рисом в сливках и с пряными специями.
Салат "Несвижский"
Сельдь
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Зелень свежая
Майонез
Соль
Несвиж - это белорусский город в Минской области, в честь которого и был назван салат. Делюсь простым и интересным рецептом!
Запеканка из овсяной каши
Хлопья овсяные быстрого приготовления
Молоко
Вода
Изюм
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Овсянка чрезвычайно полезна, поэтому её непременно нужно включать в свой рацион. Сегодня готовим запеканку из овсяной каши. Просто, быстро и очень вкусно.
Салат "Бакат"
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Растительное масло
Растительное масло
Петрушка
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец красный молотый
Вкусный салат из баклажанов с интересным названием "Бакат". Ингредиенты доступные, готовится просто. В сезон обязательно попробуйте!
Драники (Колдуны)
Свиной фарш
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Картофель
Лук
Яйцо
У этого вкусного блюда белорусской кухни много всяких названий: деруны, драники, а еще их называют колдуны. Колдуны готовят с мясом, впрочем, не только в Беларуси, но и в Украине и в России.
Куриная печень с помидорами
Печень куриная
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматная куриная печень в сочетании с томными помидорами - идеальное мясное блюдо для подачи с любым гарниром из круп, овощей, пасты и т.д. Печень готовится буквально за 10-12 минут в томатном соке.
Помидоры в желатине без стерилизации
Помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Желатин
Лук репчатый
Лавровые листья
Перец горошком
Петрушка
Эти помидоры вам точно понравятся и запомнятся. Впервые я попробовала такие помидорчики в гостях, и вот уже второй год заготавливаю их себе. Получается очень вкусно и оригинально.
Салат "Сердце ангела"
Красная икра
Сыр твердый
Майонез
Лимонный сок
Куриная грудка
Яблоки
Соль
Салат "Сердце ангела" - очень простой как в приготовлении, так и по набору ингредиентов, но получается он очень вкусным, сочным, нежным, легким. Его обязательно следует попробовать!
Маринованный картофель
Майонез
Приправа для картофеля
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Запеченный, тушеный или жареный картофель будет еще вкуснее, если вы его заранее замаринуете в майонезе или растительном масле с добавлением различных специй, но не чеснока! Чеснок может подгореть!
Булгур на гарнир
Вода
Булгур
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Булгур замечательно сочетается с овощами. Хочу предложить простой, но вкусный гарнир из булгура с болгарским перцем и чесноком. Такой гарнир можно подать к мясу или птице.
Тибетские пельмени
Фарш мясной
Мука
Вода
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Лук
Соль
Зелень
Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!
Туршу
Вода
Фасоль спаржевая
Перец болгарский
Цветная капуста
Перец острый
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус бальзамический 6%
Морковь
Листья смородины
Предлагаю попробовать овощи, приготовленные по турецкому рецепту. Соленья туршу - очень вкусно и ароматно. Великолепная овощная закуска или дополнение к основному блюду.
Хрустящая закуска из лаваша
Лаваш
Колбаса
Сыр
Помидоры
Майонез
Соль
Чесночный порошок
Сегодня предлагаю приготовить закуску из лаваша с начинкой. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется по-быстрому приготовить что-то вкусненькое и простое.
Ленивые щи
Вода
Куриные крылышки
Пекинская капуста
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Это один из самых быстрых рецептов приготовления первого блюда. Готовлю я такие щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую. В итоге все варится намного быстрее. Попробуйте и вы!
Салат "Валенсия"
Куриное филе
Апельсины
Пекинская капуста
Оливки
Масло растительное
Соевый соус
Бальзамический уксус
Сахар
Чеснок
Луковица
Перец черный
Болгарский перец
Салат "Валенсия" подают во многих ресторанах.Он имеет несколько вариантов приготовления. Но основной чертой является свежесть вкуса. Давайте приготовим и мы.
Жареная картошка с ветчиной
Картофель
Ветчина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Но вот если ее приготовить с ветчиной - получится более оригинальное и вкусное блюдо.
Бризоли с куриным фаршем
Фарш куриный
Сметана
Майонез
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычный набор продуктов, а получается ну очень вкусное блюдо. Подойдет для будней или для праздничного стола.
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Горох колотый
Копченые ребрышки
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.
Оладьи на кефире с изюмом
Мука
Кефир
Изюм
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Яйцо
Соль
Пышные, нежные и вкусные оладьи на кефире с изюмом – отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Подавайте их со сметаной, мёдом или вареньем.
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.
Жареная овсянка
Тофу
Овсянка
Пищевые дрожжи
Итальянские травы
Копченая паприка
Соль
Черный перец
Растительное масло
Из овсянки можно приготовить не только кашу, но и много других интересных блюд на завтрак! Для этого рецепта овсяные хлопья обжариваются на сухой сковороде.
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Сыр
Мука
Кефир
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.
Золотое молоко из куркумы
Молоко
Вода
Куркума
Масло оливковое
Перец черный молотый
Питательное, витаминизированное и очень полезное молоко с куркумой рекомендуют не только взрослым, но и детям. Вы можете приготовить пасту из куркумы и хоть каждый день добавлять ее в горячее молоко.
Фалафель с булгуром
Масло растительное
Нут
Булгур
Петрушка
Чеснок
Соль
Лук
Кориандр
Черный перец
Фалафель с булгуром — это одна из вариаций классического рецепта. И стоит отметить, весьма удачная! Такой фалафель получается воздушным, рассыпчатым, чем-то напоминает рисовые тефтельки.
Чай на кокосовом молоке
Вода
Кокосовое молоко
Чай
Кокосовый сахар
Корица
Имбирь
Гвоздика
В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай на кокосовом молоке. Это пряный напиток с гвоздикой и корицей, который мягко оттеняет кокосовое молоко.
Пшенная каша с курицей
Вода
Куриная грудка
Пшено
Масло подсолнечное
Чеснок
Лук
Перец красный
Веточка петрушки
Соль
Перец черный
Простое, но очень вкусное блюдо. Пшенную кашу приготовим с кусочками куриной грудки и перцем. Сочетание удачное, каша получается вкусной и ароматной.
Рисовый суп без мяса
Вода
Тофу
Рис
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Картофель
Бульонный кубик
Соль
Делюсь рецептом простого овощного супчика с рисом без мяса. Он получается легким, подходит для постного и веганского питания.
Галушки с печенкой
Мука
Печень
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое, но сытное и очень вкусное блюдо. Любителям печени непременно рекомендую попробовать. Отличное разнообразие повседневного меню.
Котлеты из киноа
Тофу
Киноа
Мука
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Делюсь рецептом веганских котлеток из киноа. Они получаются очень нежными, но с хрустящей корочкой. В составе есть тофу, поэтому двойная доза белка обеспечена!
Диетический омлет из белков
Масло оливковое
Яйцо куриное
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный и диетический омлет из белков можно приготовить за считанные минуты, добавив немного овощей и поджарив его на оливковом масле. Блюдо будет актуально для полезного завтрака.