Пшенная каша на кокосовом молоке
Предлагаю приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке. Это роскошный вариант для воскресного завтрака. Кокосовое молоко превращает даже банальную пшенку в настоящий десерт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшенка 100 Грамм
- Соевое молоко 160 Миллилитров
- Кокосовое молоко 120 Миллилитров
- Ванильный сироп 1-2 Капель
- Сахар 1-3 Ст. ложек
- Хурма 1 Штука
- Вода 200 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Пшено хорошенько промойте, затем отварите в кипящей воде 10 минут.
Шаг 3
Слейте воду, которая не впиталась. Добавьте сахар, ванильный сироп, соевое и кокосовое молоко. Варите кашу еще 10-15 минут. Затем снимите с плиты, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.
Шаг 4
Пока каша варится, нарежьте хурму на мелкие кубики и измельчите блендером в пюре.
Шаг 5
Переложите кашу в глубокую миску, сверху полейте соусом из хурмы. Перед подачей украсьте ягодами и орешками.
Шаг 6
Пшенная каша на кокосовом молоке готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Пшенная каша на кокосовом молоке"
Оценить рецепт
4.7
7
