Блюда на плите

Слива Ранетки Сахар

Если вы хотите баловать себя зимой и весной ягодным и фруктовым вкусом, то компоты станут отличным вариантом, чтобы это сохранить. Недаром наши бабушки так любят заготовки! Попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

136

Картофельное пюре в блендере

Картофель Масло сливочное Чеснок Соль

Пюре – любимое блюдо, но приготовить его по-новому, с использованием чеснока и отвара, без молока или сливок, предлагается в рецепте картофельного пюре в блендере. Получается очень вкусно.

30 мин

–

4.1

512

Американское мороженое

Сахар Желатин Белки Вода Соль Шоколад

Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях приготовления.

5 ч.

–

5.0

–

Коньяк с вишневым соком

Вода Вишневый сок Коньяк Крахмал Сахарный песок Яблоко Палочки корицы Апельсиновые корки

Готовится такой коктейль немного сложнее обычного смешивания, вкус его, соответственно, ярче и интереснее. Попробуйте рецепт, как приготовить коньяк с вишневым соком. Уверены, что вы не пожалеете.

20 мин

–

5.0

81

Салат из кальмаров и красной икры

Тушка кальмара Крабовые палочки Красная икра Майонез Яйцо

Морепродукты всегда хорошо подходили в качестве ингредиентов для салата. Поэтому и существует такое разнообразие выбора среди подобных блюд. Предлагаю ознакомиться с одним из вкуснейших салатиков!

30 мин

–

4.7

230

Суп "Том ям" с кокосовым молоком

Рыбный бульон Кокосовое молоко Рыбный соус тайский Масло растительное Чеснок Сахар коричневый Кунжутное масло Стебель лимонного сорго Каффир-лайм Галангал Перец чили Креветки Кинза Грибы шиитаке Лайм

Тайский суп - это не только необычно, но и очень вкусно! Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Хороший обед обеспечен!

1 ч.

–

4.5

–

Полевая каша с тушенкой

Вода Пшено Лук репчатый Масло сливочное Яйца Петрушка Соль и перец

Отличный вариант быстрого обеда или ужина - полевая каша с тушенкой! Конечно же, такую кашу приятнее готовить на открытом костре, но можно справиться и в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Простое суфле "Птичье молоко"

Сахар Вода холодная Лимонный сок Желатин Яичные белки

Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!

1 ч.

–

4.4

–

Адыгейский сыр

Молоко Кефир Соль

В рецепте описан процесс получения закваски для приготовления сыра. На основании закваски легко сделать вкусный натуральный питательный сыр без уксуса и яиц. Сыр готовится быстро. Рекомендую.

5 ч.

–

4.3

–

Брокколи с куриными сердечками

Сердечки куриные Овощи Острый салат Соль и специи

Если вы запланировали нетрадиционный ужин, то присмотритесь к тому, как можно из брокколи с куриными сердечками создать настоящий шедевр, в котором вы найдете разнообразие вкусов благодаря специям.

30 мин

–

3.2

–

Варенье для внучат

Сахар Арбузные корки Вода Лимон

Приготовив из арбузных корочек варенье, напоминающее цукаты, вы получите прекрасную добавку к чаю. Варенье очень вкусное, полезное, ароматное. Рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.

45 мин

–

4.6

12

Трубочки из свинины

Свинина нежирная Слива Соевый соус Кинза Лук зеленый Масло растительное Имбирь Анис Гвоздика Сахар Перец черный молотый

Трубочки из свинины очень полезны для здоровья, так как содержат в себе много витаминов и железа. Этот рецепт не такой уж и калорийный, так как в нем практически нет жира, который вредит нашей талии.

1 ч.

–

5.0

149

Завтрак чемпиона

Ветчина Плавленный сыр Яйцо куриное Томаты Свежая петрушка

Готовить яичницу на завтрак – любимая мужская традиция, которая успешно воплощена в рецепте завтрака чемпиона, ведь то количество белка, которое здесь содержится, достойно их титула. Пробуем?

20 мин

–

5.0

134

Мясной соус "Деми глас"

Бульон говяжий Свиные кости Сухое красное вино Томатная паста Мука Морковь Сельдерей Лук Рафинированное масло Лавровый лист Душистый перец Гвоздика Тимьян Розмарин Соль Перец молотый

Насыщенный мясной соус, который идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами или любыми другими гарнирами. Если вы еще не знали, как приготовить мясной соус "Деми глас", то скорее записывайте рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Кальмар, маринованный по-корейски

Кальмар Уксус Чеснок Кунжут Сахар Паприка Луковица Морковь Соль Подсолнечное масло

К любому праздничному или повседневному столу закуска по-корейски всегда актуальна. Можно приготовить таким способом не только овощи. Узнайте, как приготовить кальмар, маринованный по-корейски.

2 ч. 30 мин

–

4.7

57

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Фарш говяжий Томаты Шпинат Мини-моцарелла Прованские травы Оливковое масло Имбирь Чеснок Перец зеленый Сливочное масло Чесночная соль Лук Яйцо куриное Петрушка

Для приготовления мясных шариков нам понадобится говяжий фарш и моцарелла. Благодаря оригинальному рецепту и применяемым специям блюдо красиво украсит ваш праздничный стол. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

–

Соевый соус для роллов

Соевые бобы Куриный бульон Сливочное масло Мука Соль

Приготовленный для роллов соус полностью соответствует азиатской кухне по характеру применяемых ингредиентов и по вкусовым качествам. Может быть использован как дополнение к европейским блюдам.

10 мин

–

4.0

–

Можжевеловое варенье

Сахар Можжевеловая ягода Лимон Апельсин

Все хозяйки делают заготовки на зиму. Предлагаем на вооружение рецепт, как приготовить можжевеловое варенье. Наверняка такого варианта еще нет в ваших кулинарных книгах. Смотрим и записываем рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмары, тушенные с шампиньонами

Кальмар тушка Вода Шампиньоны Зелень Растительное масло Мука Сок лимона Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Люблю морепродукты за то, что их можно готовить совершенно в разных видах. А вкус будет меняться благодаря соусам и дополнительным ингредиентам. Смотрите, как приготовить кальмары, тушенные с грибами.

25 мин

–

5.0

97

Индейка, тушенная с картофелем

Индейка Грибы Молоко Сметана Майонез Картошка Лук Морковь Травы Чеснок Соль

Для приготовление разных горячих блюд куриное мясо или утку используем гораздо чаще мяса индейки. На этот раз делюсь идеей, как приготовить индейку, тушенную с картофелем. Выходит вкусно и сытно.

2 ч.

–

5.0

107

Копченые колбаски

Свинина Говядина Пиво светлое Соль Сахар Черный молотый перец Красный молотый перец Базилик сухой Семена горчицы Майоран сухой Тимьян сухой Чеснок Коровьи кишки

Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Салат с сулугуни и курицей

Капуста пекинская Филе куриное Майонез Сыр сулугуни Масло оливковое Яйцо перепелиное Лимон Специи Соль

Если вы решили побаловать себя и близких легким, но довольно питательным салатом, обратите внимание на рецепт этого вкусного салата с сулугуни и курицей. Он сытный, но не оставляет тяжесть в желудке.

30 мин

–

4.9

–

Постная выпечка без масла

Кукурузная крупа Орехи молотые Сахар коричневый Разрыхлитель для теста Апельсин Лимон Сухой пудинг

Хотите покорить своих близких новым рецептом постной выпечки без масла? Этот вариант яркого, радующего глаз десерта вам в этом поможет. Незаменим во время поста или людям стремящимся снизить вес.

2 ч.

–

5.0

214

Итальянские конфеты

Миндаль Сахарный песок Вода Кокосовая стружка Яйцо

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится.

3 ч.

–

5.0

333

Картошка с капустой

Майонез Томатная паста Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист

В последнее время я стала любить простую кухню. Устала от премудростей и деликатесов. Они, конечно, хороши, но не каждый день. Поэтому сегодня я решила рассказать, как приготовить картошку с капустой.

1 ч.

–

4.7

55

Сырный суп со свининой

Свинина Плавленый сыр Картошка Морковь Лук репчатый Масло сливочное Масло рафинированное Соль Перец Зелень

Вкусный и сытный рецепт первого блюда. Опробуйте рецепт, как приготовить сырный суп со свининой. Это довольно просто в исполнении, но требует затрат по времени. Попробуйте, и вы точно не пожалеете.

3 ч.

–

4.0

179

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Замороженные овощи Подсолнечное масло Соль Перец

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

–

4.7

247

Блины со скумбрией

Молоко Сыр Мука Базилик Чеснок Яблоко Луковица Помидор Рафинированное масло Яйцо Соль Разрыхлитель Сахар Скумбрия

Вот отличный рецепт, как приготовить блины со скумбрией. Блинное тесто получается тонким, а начинка — идеально сбалансированной по вкусу. Отличное сочетание рыбы, нежного творога и сочных томатов.

1 ч.

–

5.0

157

Вкусные пончики на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода Яйцо Соль Сахарная пудра

Если какое-то раньше национальное блюдо становится популярным во всём мире, то оно начинает претерпевать много изменений. Так случилось и со следующим рецептом вкусных, ароматных и сладких пончиков.

1 ч.

–

4.8

–

Том Ям с креветками

Куриное филе Креветки Грибы Чили паста Тамариндовая паста Сок лайма Чеснок Помидоры Лук репчатый Лемонграсс Калган

Настоящий тайский суп из необычных и пикантных ингредиентов порадует даже самых искушенных гурманов. Сочетания используемых продуктов создает неповторимое блюдо, которого вы никогда еще не пробовали!

1 ч.

–

3.8

–

Соус для утиной грудки апельсиновый

Клюква сушеная Соус клюквенный Коньяк Бульон Утиные грудки Апельсин Специи

Делюсь рецептом от шефа! Как приготовить соус для утиной грудки апельсиновый, я вам прямо сейчас расскажу! Попробуйте, не пожалеете! Пикантно, вкусно, сытно и очень экзотично получается, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Французский салат с мясом

Говядина Бобы в томате Чипсы Сыр твердый Пекинская капуста Перец болгарский Специи

Кто сказал, что салаты – это обязательно скучно и диетично? Для всех любителей домашней сытной и вкусной еды я посвящаю этот простой рецепт французского салата с мясом! Вкусно, просто и быстро!

1 ч.

–

5.0

–

Блины на дрожжах тонкие с дырочками

Молоко Мука Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Хотите научиться готовить идеальные блины на дрожжах тонкие с дырочками в домашних условиях? Тогда просто изучите этот рецепт с пошаговыми фото и рекомендациями. С ним у вас получатся отличные блины!

3 ч.

–

3.4

–

Скумбрия в тесте

Мука пшеничная Сметана Скумбрия Подсолнечное масло Сода Соль

Делимся отличным рецептом, как приготовить скумбрию в тесте. Благодаря такому способу рыба сохраняет все соки, получается нежной и очень вкусной. Если рыба свежая, то готовится все не более получаса.

3 ч. 30 мин

–

4.0

216

Рис по-тайски с овощами

Рис Длинная фасоль Базилик Растительное масло Соевый соус Чеснок Вустерский соус Перец чили Сладкий перец Луковица

Если вам по душе азиатская кухня, то возьмите на заметку весьма простой рецепт, из которого узнаете, как приготовить рис по-тайски с овощами. Пикантный острый вкус не оставит вас равнодушными.

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для вареников с творогом

Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Соль

Здесь я покажу, как приготовить тесто для вареников с творогом. Оно должно отличаться эластичностью и плотностью, чтобы творожная начинка не смогла вытечь. Тесто как раз подходит для данного случая.

40 мин

–

5.0

270

Ванильный крем

Сливки Сок лимона Сахар Ванилин

Рецепт приготовления ванильного крема перед вами. Приготовите? Крем идеально подходит для пропитки бисквитов и хорошо сочетается со слоеным тестом. Вкусно, нежно и легко в готовке! Приступим?

20 мин

–

5.0

–

Нудли

Нудли Масло растительное Сметана Лук зеленый Чеснок Перец чили Кунжут обжаренный Соевый соус Петрушка Сахар Специи

Расскажу, как приготовить нудли в домашних условиях. Кто не знает, нудли - это такая стеклянная азиатская лапша, которая делается из рисовой муки. Попробуйте, очень вкусно получается, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Салат пикантный с курицей и шампиньонами

Куриная грудка Шампиньоны Салатная смесь Кунжутное семя Масло оливковое Соус соевый острый Лук красный Огурец свежий Молотый черный перец

Сочетанице курицы с грибами в салате всегда удачно. Здесь покажу одну из вариаций и расскажу, как приготовить салат пикантный с курицей и шампиньонами. Для заправки используется острый соевый соус.

30 мин

–

2.9

–

Хвосты говяжьи

Хвосты говяжьи Помидоры Сало Чеснок Растительное масло Соль Корень сельдерея Апельсин Перец

Готовили ли вы когда-нибудь хвосты говяжьи в домашних условиях? Если еще не довелось попробовать этот чудесный субпродукт, тогда спешу поделиться с вами одним очень классным рецептом.

3 ч.

–

3.2

–

Салат пикантный с печенью

Морковь по-корейски Печень говяжья Йогурт греческий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Кориандр Соль, перец

Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.

2 ч.

–

3.6

149

Английский пудинг

Молоко Вода Рис Сахар Изюм Ванильный экстракт Корица Яйцо Соль

Приготовить английский пудинг в домашних условиях можно сотней разных способов. Хочу поделиться с вами одним из них, который достоен меню даже королевы Елизаветы. Заинтригованы? Тогда готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт