Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30046 рецептов блюд на плите)

Белая рыба Помидоры черри Виноград Лук Морковь Масло растительное Итальянские травы Перец Соль

Если хотите приготовить оригинальное и вкусное рыбное блюдо, спешу поделиться с вами одним из любимых рецептов — рыба тушеная с виноградом. Можно использовать любую белую рыбу для рецепта. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

153

Густое варенье из ежевики

Ежевика Сахар

Ароматное и густое варенье можно приготовить с целыми ягодами ежевики. Для этого вам потребуется чуть больше сахарного песка, чем обычно. Именно этот продукт будет отвечать за создание густого сиропа.

3 ч.

–

5.0

204

Блинчики с халвой

Молоко Мука Халва Сахар Масло растительное Соль Куриные яйца

Сегодня мы приготовим самые вкусные и аппетитные блинчики, но не простые, а с интересной начинкой — блинчики с халвой. Этот вариант выходит настолько сытным, что многим хватит и одного блинчика.

40 мин

–

5.0

235

Варенье из черники и яблок

Сахар Черника Яблоко

Черника и яблоки прекрасно дополняют друг друга, особенно в варенье. Ягоды дают изумительный цвет, а яблоки аромат и текстуру. Берите на вооружение!

19 ч.

–

5.0

233

Маринованные вешенки с болгарским перцем

Вода Вешенки Подсолнечное масло Соль Уксус 9% Сахар Петрушка, укроп Чеснок Соль Лавровый лист Перец болгарский Лук репчатый

Маринованные вешенки — пикантные, в меру острые грибы, впитавшие в себя вкус сладкого перца, лука и чеснока. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. А также гарнир к мясу или рыбе.

1 ч.

–

5.0

100

Лагман по-таджикски

Говядина Лапша Растительное масло Фасоль стручковая Нут Чеснок Томатная паста Зира Баклажан Перец черный молотый Соль Лук Морковь Помидор Болгарский перец

Рецептов приготовления этого блюдо великое множество. Сегодня расскажу, как приготовить лагман по-таджикски. Получается и сытно, и очень вкусно! Непременно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

188

Мхловани

Мука пшеничная Мацони Рикотта (урда) Шпинат Масло сливочное Яйцо куриное Соль Петрушка

Ароматная грузинская выпечка, которая легко может заменить хлеб и несладкие булочки — Мхловани. Обычно такие лепешки готовят с начинкой из крапивы, но часто заменяют ее на шпинат или другую зелень.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадная паста по Дюкану

Шоколад молочный Мед цветочный Авокадо

Сочная шоколадная паста разрешена на третьем и четвертом этапе диеты Дюкана. Главное — есть ее небольшими порциями, так как она калорийна и сытна. Пасту можно готовить заранее на несколько дней.

15 мин

–

5.0

372

Консоме из телятины

Вода горячая Телятина Морковь Лук репчатый Лавровый лист Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый Перец черный горошек

Светлый бульон с насыщенным вкусом готовится из телятины примерно 1,5 часа. При этом осветляется он пеной из взбитого яичного белка и процеживается. По вкусу в него можно добавить специи, пряности.

1 ч.

–

5.0

54

Китайская лапша

Лапша удон Шампиньоны Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный крахмал Сироп топинамбура Кунжутное масло Перец болгарский Морковь Лук красный Лук зеленый Кунжут

Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина.

35 мин

–

4.3

–

Торт "Наполеон" с грецкими орехами

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Ядра грецких орехов Сахар Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванильный сахар

Вкусный торт с грецкими орехами можно подать не только на праздничный стол, но и приготовить для посиделок с родными, друзьями, подавая с горячими напитками: чаем, кофе и т.д.

4 ч.

–

5.0

326

Забаглионе

Сахар Вино белое Желток куриного яйца Ванильный сахар Клубника

Невероятно нежный десерт с легким привкусом белого вина "Забаглионе" очень популярен в Италии. Такое лакомство подается охлажденным с ягодами, сиропом, топингом или взбитыми сливками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

316

Суп из коктейля морепродуктов

Морской коктейль Помидоры в собственном соку Кокосовое молоко Рыбный бульон Оливковое масло Чеснок Лук Сельдерей Острый перец чили Сок лайма Перец Соль

Пряный, ароматный, кисловатый и насыщенный суп из морепродуктов в азиатском стиле легко приготовить самим. Готовится суп быстро, а съедается еще быстрее!

20 мин

–

5.0

92

Брынзовые галушки

Мука пшеничная Мясо копченое Брынза Перец Картофель Яйца куриные Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить брынзовые галушки — аппетитное блюдо словацкой национальной кухни. Галушки можно подавать в качестве сытного обеда для всех членов семьи. Обязательно пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Кесадилья с курицей и баклажанами

Сыр Масло растительное Тортильи Куриный окорок Баклажан Помидор

Кесадилья с курицей — отличный перекус в течение дня для всей семьи. А в сезон овощей советую добавить в начинку обжаренные баклажаны и сочные свежие помидоры, с ними кесалилья станет еще вкуснее.

40 мин

–

5.0

129

Немецкие колбаски в домашних условиях

Свинина жирная Вода ледяная Чеснок Соль Кишки свиные очищенные Перец черный молотый

Если вы без ума от немецких колбасок, то приготовьте их на своей кухне. Для этого потребуется немного свинины и различных специй. Не забывайте о том, что заготовке нужно дать "отдохнуть" 4-6 часов.

6 ч.

–

5.0

401

Котлеты из брокколи с манкой

Брокколи Сыр Растительное масло Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

197

Блины с творогом и персиками

Молоко Творог Мука пшеничная Подсолнечное масло Сахар Соль Яйца куриные Персик

Блины с творогом и персиками – вкусный и нежный десерт. Ароматные и удивительно вкусные, в которых не менее нежная, сочная начинка. Это прекрасное, самостоятельное блюдо на завтрак или полдник.

55 мин

–

5.0

191

Украинский завтрак

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль

Вы сразу подумали о бутерброде с салом, а вот и нет! Настоящий украинский завтрак — это румяные и сочные сырники со сметаной, ягодами, фруктами или сиропом, карамелью.

20 мин

–

5.0

248

Ячневая крупа

Вода Сало с прослойкой Ячневая крупа Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.

40 мин

–

5.0

–

Сульчины

Ржаная мука Молоко Вода Рис Сливочное масло Соль Сахар

Сульчины — это блюдо карельской кухни. Своеобразные ржаные блины с рисовой начинкой. Они очень сытные и отлично подойдут для завтрака. Рецептом приготовления я поделюсь ниже.

1 ч.

–

5.0

224

Крахмальная лапша по-китайски

Мякоть свинины Фунчоза Кабачок Соевый соус Подсолнечное масло Кунжут Чеснок Корень имбиря Лук репчатый Морковь Болгарский перец Перец черный молотый

Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые блюда. Сегодня у нас крахмальная лапша со свининой и овощами. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

157

Суфле из манго

Манго Сливки для взбивания Сахар Вода Желатин Сок лимона

Нежное, просто тающее на губах суфле из манго понравится всем любителям конфет известной марки. А сделать его совсем несложно. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

–

Кофе с базиликом

Вода Молоко Кофе молотый Базилик Сахар

Для тех, кто любит необычные сочетания, предлагаю рецепт кофе со свежим базиликом. Вкус его чувствуется мягко, он гармонично сочетается с кофе. Такой напиток бодрит и заряжает на целый день.

15 мин

–

5.0

26

Тушеная фасоль с курицей

Курица Фасоль спаржевая зеленая Растительное масло Паприка Сахар Лук Помидоры Петрушка Базилик Соль Перец

Отличное блюдо для обеда или ужина в будние дни. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

4.3

72

Варенье из боярышника

Боярышник Сахар Вода Лимонная кислота

Боярышник чаще всего используют в медицине, ведь все знают о его полезных свойствах, но не все знают, что из боярышника получается очень вкусное варенье!

14 ч.

–

3.8

–

Медальоны из индейки

Филе индейки Оливковое масло Сок лайма Паприка Коричневый сахар Прованские травы Порошок карри Чеснок Яблоко Соль Перец

Отличное блюдо для воскресного обеда или романтического ужина. Пряная и нежная индейка в сопровождении обжаренных яблок и брусничного соуса. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

279

Гуляш из индейки с подливкой

Филе грудки индейки Сметана Масло растительное Мука Томатная паста Паприка Лук репчатый Помидоры в собственном соку Соль Перец

Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!

45 мин

–

4.3

211

Сливочный щербет

Сахар Сгущенное молоко Орехи Масло сливочное

Один из распространенных десертов советского времени — это сливочный щербет. Он был нескольких видов. С орехами, с изюмом или без наполнителей. Сейчас его можно приготовить дома. Делюсь рецептом!

8 ч.

–

5.0

459

Чебуреки с яблоками

Мука пшеничная Вода горячая Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль Сода

Румяные чебуреки с яблоками — идеальный десерт или перекус, который подается и в горячем, и в холодном виде. Вы можете добавить в начинку немного молотой корицы, она заиграет новыми вкусовыми нотками.

40 мин

–

5.0

283

Вареники с творогом и малиной

Мука Творог Вода Малина Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю приготовить вареники с творогом и малиной. Не совсем обычная начинка, но очень вкусная и ароматная. Можно подать это блюдо самостоятельно к обеду или ужину, а можно в качестве десерта к чаю.

1 ч.

–

5.0

201

Куриный суп с сельдереем и рисом

Куриный бульон Сельдерей Рис Масло подсолнечное Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Куриный суп с сельдереем и рисом вполне может называться диетическим блюдом. Все ингредиенты прекрасно подходят под это определение. Но главное, что это вкусное, ароматное и лёгкое первое блюдо.

1 ч.

–

5.0

102

Салат с рукколой и тофу

Тофу Руккола Вода Пищевые дрожжи Масло оливковое Мисо-паста Лимонный сок Тахини Мята Дижонская горчица Огурец Авокадо Соль

Хочу поделиться рецептом веганского салата с рукколой и тофу. Он получается пикантным благодаря пряной рукколе и мятной заправке, а тофу делает его сытным и питательным.

1 ч. 30 мин

–

5.0

134

Оладьи из молоки лососевых рыб

Молоки Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусные и румяные оладьи можно приготовить и из молок лососевых рыб. Их с удовольствием съедят дети, которые не любят такой продукт в жареном или тушеном виде. Главное — удаляйте из них все пленки.

25 мин

–

5.0

–

Диетический суп на говяжьем бульоне

Вода Говядина Крупа гречневая Растительное масло Чеснок Перец горошком Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Расскажу сегодня, как приготовить диетический суп на говяжьем бульоне. Блюдо универсальное, так как позволяет получить все необходимые питательные вещества при соблюдении границ калорийности.

1 ч.

–

5.0

–

Суп из кабачков с креветками

Креветки Масло растительное Сметана Кабачок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный кабачковый суп можно приготовить с креветками, блюдо приобретет невероятный аромат и вкус. Чтобы добавить легкую сливочную нотку, при подаче вмешивайте в него немного сметаны или йогурта.

25 мин

–

5.0

73

Зразы из щуки

Щука Молоко Масло сливочное Растительное масло Сухари для панировки Батон Чеснок Картофель Лук Соль Специи

Нежные зразы из щуки со сливочным маслом. Благодаря такой начинке, зразы получаются сочные и очень вкусные. Подавать можно с любым гарниром.

40 мин

–

5.0

203

Кофе с пряностями

Вода Молоко Кофе молотый Кардамон Сахар Гвоздика Корица Бадьян

Кофе прекрасно сочетается с пряностями. Они делают напиток ароматным, согревающим и очень вкусным. Делюсь простым рецептом, как можно приготовить кофе с пряностями в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

–

Утка с ананасами

Масло растительное Коричневый сахар Утиные ножки Ананас Лайм Соль Перец

Как известно, птица хорошо сочетается с фруктами. Если вам наскучило привычное сочетание с яблоками или черносливом, приготовьте утку с ананасами! Ярко, сочно, ароматно и неизбито!

50 мин

–

5.0

128

Куриный суп с базиликом

Вода Куриное филе Рис Масло растительное Базилик Петрушка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Легкие ароматные супчики — это прекрасный вариант обеда. Предлагаю вам приготовить куриный суп с базиликом. Такой суп получается аппетитным и вкусным, он прекрасно разнообразит ваш рацион.

1 ч.

–

5.0

104

Гречка с сельдереем

Вода горячая Гречневая крупа Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль

Гречневая каша не только вкусная, но и полезная! Вы можете привнести в нее новый вкус, добавив вместе с овощной зажаркой сельдерей. Блюдо приобретет яркий аромат и станет более аппетитным на вид!

30 мин

–

5.0

104

Оладьи на кокосовом молоке с яблоками

Молоко кокосовое Мука пшеничная Масло растительное Сахар Уксус 6% Сода Яйцо куриное Яблоко Соль

Вкусные оладьи на завтрак можно приготовить и на кокосовом молоке. Этот вариант лакомства будет актуален для тех, у кого непереносимость лактозы. Блюдо будет еще вкуснее, если вы добавите яблоки.

30 мин

–

5.0

213