Блюда на плите

Сахар Вода Сок лимона

Если вы приверженец традиционных рецептов для праздника Пасхи, то вам будет полезен и мой. Сегодня я расскажу о том, как приготовить глазурь для кулича жидкую. Простой и быстрый вариант.

20 мин

–

3.8

226

Глазурь для куличей из белого шоколада

Белый шоколад Сливки 33% Молоко Желатин

Кулич — это один из главных элементов на святом празднике Пасхи. Поэтому его готовке уделяется так много времени. Все начинается с выбора идеального рецепта, а затем придумывается глазурь.

20 мин

–

5.0

339

Суп чили с фасолью

Консервированная фасоль Фарш свино-говяжий Бульон говяжий Томатная паста Сыр Чеснок Помидор Перец зеленый Чили Лук Соль и перец

Очень вкусный рецепт пикантного и сытного супа. Попробуйте рецепт, как приготовить суп чили с фасолью. Яркое, красивое и интересное блюдо. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам в приготовлении!

1 ч.

–

4.3

66

Пропитки для бисквита

Сахар Вода Коньяк

Хочу рассказать, как приготовить пропитку для бисквита, ароматную и вкусную. Основа для пропитки всегда будет одинаковой: сахар, коньяк и вода. Разнообразие придают дополнительные ингредиенты!

15 мин

–

5.0

213

Сютлач

Молоко Вода Сахар Рис Крахмал Яичные желтки Ванилин Корица

Сютлач - это турецкий рисовый пудинг на молоке. Блюдо очень гармонично впишется в ваше меню, особенно хорош сютлач к завтраку или полднику. И дети, и взрослые в восторге! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Сырный соус из плавленого сыра

Молоко Пармезан тертый Плавленый сыр Масло сливочное Масло оливковое Базилик сушеный Чеснок Черный перец Мускатный орех

Разнообразит любое блюдо нежный и вкусный сырный соус с чесноком. Предлагаю вам простой рецепт приготовления сырного соуса из плавленого сыра к макаронам, спагетти или мясным блюдам. Смотрите!

20 мин

–

4.2

–

Красная капуста, тушенная по-баварски

Уксус Капуста красная Лук репчатый Яблоко Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Соль

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить красную капусту, тушенную по-баварски. Она получается очень сочной, а в сочетании с подкопченными колбасками такая капуста станет просто прекрасным ужином!

2 ч. 30 мин

–

3.5

70

Варенье из цветков одуванчика

Сахар Вода Грецкие орехи Цветки Лимон Имбирь Бадьян

Варенье из цветков одуванчика не только романтично звучит, оно еще и на вкус просто замечательное! Такого объедения вы еще не пробовали. Обязательно приготовьте варенье в разгар цветения одуванчиков.

10 ч.

–

5.0

–

Салат с жареными грибами и сыром

Листья салата Шампиньоны Вешенки Пармезан Помидоры черри Масло оливковое Масло сливочное Петрушка Уксус Соевый соус Перец черный молотый Чеснок Укроп, соль

Салат с жареными грибами и сыром порадует вас на любой праздник. Он очень пикантный и оригинальный. Обязательно приготовьте такой салатик, чтобы порадовать своих родных и близких. Не пожалеете :)

1 ч.

–

4.5

132

Сливовый соус к лосятине

Слива Вода Сахар коричневый Морская соль Чеснок Кориандр Корица Имбирь Перец чили Смесь перцев Перец душистый Лавровый лист Гвоздика Кардамон

Лосятина, как все мясо диких животных, имеет своеобразный запах. Также она довольно жесткая. Чтобы правильно приготовить это полезное и вкусное мясо, сделайте к нему соус, дополняющий вкус лосятины.

3 ч.

–

5.0

–

Соус а-ля "Болоньезе"

Фарш мясной Сок томатный Масло растительное Черемша Лук репчатый Специи (сахар, орегано, черный свежемолотый перец) Соевый соус

Макароны без соуса будут пресными и невкусными. Поэтому к ним обязательно необходим соус. Самые вкусные варианты основаны на томатах и мясе. Получается полноценное сытное блюдо. Вот мой вариант.

50 мин

–

5.0

–

Восточная сладость "Лукум"

Сахар Фруктовый сок Кукурузный крахмал Лимонный сок Кукурузный крахмал Сахарная пудра Вода

Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.

5 ч.

–

5.0

–

Солянка из квашеной капусты с грибами на зиму

Капуста белокочанная Грибы Лук репчатый Морковь Соус томатный Масло подсолнечное Вода Сахар Соль Уксусная эссенция Перец болгарский Лавровый лист

Солянка из квашеной капусты с грибами популярная в России и во многих других странах. Это прекрасная закуска, а также вполне самостоятельное блюдо. Солянку можно добавлять в супы или салаты.

3 ч.

–

3.7

165

Капуста маринованная (быстрая) в банке

Капуста белокочанная Вода Сахар Зелень Уксус Масло растительное Перец болгарский Лавровый лист

Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные оладьи на дрожжах

Мука пшеничная Молоко Брусничный соус Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи Яйцо куриное Яблоко Соль

Оладьи на дрожжах получаются очень вкусными и пышными. Главное в этом блюде — умение его подать. Тогда привычное и обыденное станет ярким и оригинальным. Попробуйте приготовить оладьи и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Заварное тесто для чебуреков с водкой

Мука Молоко Водка Растительное масло Яйцо Соль

Хочу научить вас, как приготовить заварное тесто для чебуреков с водкой. Оно невероятно мягкое, податливое и безумно вкусное. С ним ваши чебуреки всегда будут идеальными, так что очень советую!

1 ч.

–

4.9

–

Заварной крем воздушный

Молоко Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Яичный желток

Предлагаю отличный крем, который всегда получается. Его рецепт предельно прост. Подходит такой крем к различным фруктовым десертам, для смазывания коржей торта, как начинка пирожных или слоек.

30 мин

–

4.5

–

Спинки трески

Треска Зеленые крупные бобы Горошек молодой в стручках Лосось копченый или соленый Рисовое вино мирин Саке Паста мисо Сахар Сливки Молоко Соевый соус Чеснок Красная икра Яйца перепелиные Соль, перец

Безумно вкусное мясо черной трески, замаринованной в пикантном соусе и запеченной в духовке, можно подать с красной рыбой и икрой. От такого простого, но изысканного блюда не устоит ни один гурман!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Жареная навага

Навага Фенхель Мука Белое вино Сливки Бульон Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Перец Яйцо Зелень

Перед вами потрясающий вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи - жареная навага в домашних условиях с аппетитным соусом из фенхеля и белого вина. Попробуйте приготовить её — это восторг!

25 мин

–

3.0

–

Каша из чечевицы

Чечевица Растительное масло Луковица Морковь Соль

Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.

1 ч.

–

5.0

–

Хворост хрустящий

Мука пшеничная Масло растительное Сахарная пудра Сахар Водка Яйцо куриное

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить хворост хрустящий. Хворост — это довольно быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Его очень любят дети и взрослые во многих семьях.

30 мин

–

4.3

–

Барабулька жареная

Барабулька Мука Соль Растительное масло

Если вы хотите побаловать себя вкусным и простым блюдом, предлагаю вам классный вариант, как приготовить барабульку, жаренную в легкой панировке. Это удивительное блюдо, которое стоит попробовать.

35 мин

–

4.7

–

Туррон

Мед Сахар Миндаль Яичный белок Цедра лимона или апельсина Рисовая бумага

Традиционное испанское лакомство к Новому Году или Рождеству с миндалем из белка и меда — это невероятно вкусный десерт, который можно легко приготовить самостоятельно. Смотрите рецепт туррона!

3 ч.

–

4.1

422

Суп с картофельными галушками

Грибы белые свежие Картофель Мука Масло сливочное Грибы белые сухие Лук репчатый Морковь Зелень Соль Перец черный молотый Яйца

Если вы решили приготовить к обеду суп с картофельными галушками и порадовать своих домочадцев сочетанием аромата грибов, галушки и овощной пассировки, то присмотритесь к этому простому рецепту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

98

Картофельные пампушки

Сливки Картофельное пюре Творог Сыр Пармезан Картофель Соль Перец Лук зеленый

Для того чтобы пожарить хрустящие вкусные пампушки, можно использовать остатки пюре и разнообразную начинку. Блюдо будет хорошим дополнением к борщам и супам. Попробуйте, вам понравится.

40 мин

–

3.8

87

Картофельные котлеты с рисом

Картофель Рис Шампиньоны Сухари панировочные Масло растительное Соевый соус Паприка Лук

Картофельные котлеты с рисом готовятся очень быстро и просто, а жареные грибы придают блюду особый вкус и аромат. Котлеты можно подавать и к праздничному столу, если гости не едят мясо.

40 мин

–

5.0

–

Маринованные баклажаны с морковкой и луком

Вода Сахар Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Баклажан Морковь Лук репчатый

Баклажаны я люблю в любом виде, в сезон часто готовлю из них различные блюда и стараюсь как можно больше заготовить на зиму. Здесь покажу, как приготовить маринованные баклажаны с морковкой и луком.

1 ч.

–

5.0

84

Картофельный суп с молоком

Молоко Картофель Морковь Стебель сельдерея Лук зеленый

Простейший картофельный суп с молоком и самыми обыкновенными ингредиентами готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Его можно подавать в жаркий летний день прохладным, зимой – горячим.

30 мин

–

5.0

61

Чай с облепихой и имбирем

Вода Лимон Имбирь Облепиха Зеленый чай

В осеннюю и зимнюю пору надо укреплять иммунитет не таблетками, а вкусными и полезными напитками. Предлагаю вам узнать, как приготовить чай с облепихой и имбирем. Рекомендую для поддержки иммунитета!

15 мин

–

4.2

–

Котлеты из наваги

Фарш Наваги Лук Креветки Багет Сливки жирные Укроп Яйца Мука Масло растительное

Вкусные, аппетитные и оригинальные рыбные котлеты можно смело подать и на праздничный стол! Особенно, если они из наваги с добавлением креветок. Смотрите, как приготовить котлеты из наваги!

45 мин

–

4.0

–

Ека (абхазское блюдо)

Сыр средней твёрдости Масло сливочное Лаваш Яйцо куриное Соль, перец

Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.

10 мин

–

4.3

–

Вкусное картофельное пюре

Картошка Масло сливочное Сливочный сыр Сметана Соль, перец

Нет лучшего гарнира, чем картошка. И хороша она в любом виде! Особенно отлично подходит к мясным, рыбным или овощным блюдам пюре. Рекомендую рецепт вкусного картофельного пюре на заметку!

30 мин

–

4.3

454

Салат из свеклы "Аленка"

Свекла Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Петрушка Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"!

1 ч.

–

4.0

260

Коралловые гребешки по-корейски

Гребешки Репчатый лук Болгарский перец Огурец Морковь Растительное масло Чеснок Уксусная эссенция Кунжут жареный Сахар Кунжутное масло Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Нечасто случается, что на столе мы в обычный будний день видим морепродукты. Особенно такие, как гребешки. Но на торжественное мероприятие можно попробовать их приготовить. Ведь это вкусно и красиво!

30 мин

–

3.0

–