Блюда на плите
Салат с куриными желудками и грибами
Желудки куриные
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Соль
Перец черный молотый
Салат с куриными желудками и грибами — оригинальное решение очень вкусной и сытной закуски. Готовится очень просто и быстро, если заранее сварить желудки. Берите на заметку!
Гренки из черного хлеба с яйцом
Хлеб ржаной
Молоко
Чеснок
Яйцо
Яйцо
Соль
Перец черный
Растительное масло
Предлагаю приготовить гренки из чёрного хлеба с яйцом. Сладкие гренки из белого хлеба делают многие, а вот солёные, с чесночным ароматом, возможно некоторые не пробовали.
Колбаски от Джейми Оливера
Говядина
Свинина
Подчеревок
Масло растительное
Приправа для мяса
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Кишки свиные очищенные
Сочные и ароматные колбаски можно приготовить в домашних условиях максимум за 1 час. Но желательно дать им настояться в холодильнике хотя бы ночь, чтобы фарш вобрал в себя вкусы специй и чеснока.
Печеночные оладьи из куриной печени
Печень куриная
Мука
Сметана
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Вкусное, полезное и питательное блюдо для всей семьи. Для приготовления можно взять любую печень, я предлагаю приготовить печёночные оладьи из куриной печени.
Лагман из курицы
Куриное филе
Лапша
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лагман — национальное блюдо народов, проживающих в Казахстане и Киргизии. Как правило, лагман готовят из баранины или говядины. Я же предлагаю использовать курицу.
Грибной суп-пюре
Вода
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Простой рецепт грибного крем-супа. Он получается густым, ароматным и насыщенным на вкус. Готовится быстро, отлично подойдет для вегетарианского меню.
Ливерная яичная колбаса
Говядина
Печень свиная
Свинина жирная
Подчеревок
Молоко
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Кишки свиные очищенные
Лук зеленый
Вкусную ливерную колбасу можно приготовить и в домашних условиях, вы точно будете знать состав такой закуски! Подавайте ее к столу охлажденной с хлебом или поджаренными тостами, гренками и т.д.
Брокколи в кокосовом молоке
Брокколи
Кокосовое молоко
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!
Суп с говядиной и кабачком
Вода горячая
Говядина
Картофель
Морковь
Кабачок
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Вкусный диетический суп с говядиной и кабачком можно дополнить и другими овощами, пряной зеленью, специями и приправами. Главное — проварить сначала мясо в течение 1 часа, чтобы оно стало мягким.
Суп с ньокками
Вода
Курица
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Специи
Ньокки относятся к итальянской кухне, по сути это картофельные клёцки, сваренные в воде или на любом мясном бульоне. Хочу предложить приготовить суп с ньокками на курином бульоне.
Блинчики со сгущенкой
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Сгущенка
Блины можно готовить с самыми разнообразными начинками, но не всегда на них есть время. Хочу предложить простой рецепт блинчиков со сгущёнкой — волшебное блюдо для сладкоежек!
Творожные брусочки
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Творожные брусочки — сытное блюдо, которое можно подать на завтрак или в полдник, взять с собой в дорогу, на работу или в школу. Они чуть плотнее, чем обычные сырники, но более пышные и воздушные.
Свекольно-томатный суп
Вода
Помидоры
Рис
Томатная паста
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Интересный рецепт крем-супа на основе свеклы и томатов. Он подойдет для постного меню, в составе нет мяса и молочных продуктов. Суп получается густым, интенсивным по вкусу, хорошо насыщает.
Рисовые драники
Рис вареный
Картофель
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец
Очень необычные, невероятно вкусные и очень сытные рисовые драники вы можете приготовить по этому рецепту. Рецепт простой и на скорую руку! Берите на заметку!
Сэндвич с сыром и яйцом
Белый хлеб
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Простой и сытный завтрак на скорую руку для всей семьи! Готовится он из самых обычных продуктов, а понравится не только взрослым, но и детям.
Жареный рис по-корейски
Рис вареный
Зеленый горошек
Масло растительное
Кунжут
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Простой в приготовлении, интересный и полезный рецепт приготовления риса с овощами на сковороде в корейском стиле. Рис можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку!
Постные каши
Молоко растительное
Овсяные хлопья
Вода
Изюм
Вяленые томаты
Сироп топинамбура
Орехи
Пищевые дрожжи
Сушеные итальянские травы
Паприка копченая
Корица
Яблоко
Соль
Для тех, кто соблюдает пост, хочу предложить два варианта приготовления постной каши. Они отлично подойдут для завтрака! Первый сладкий, второй сытный. Оба варианта готовятся на основе геркулеса.
Диетический шоколад
Сухое обезжиренное молоко
Молоко
Изюм
Орехи кедровые
Какао-порошок
Заменитель сахара
Если вы придерживаетесь диеты для снижения веса, но хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать рецепт диетического шоколада. Берите на заметку!
Куриный суп "Жареный"
Вода
Курица
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусное, ароматное и наваристое первое блюдо для всей семьи. Для приготовления можно использовать любые части курицы, у меня бёдрышки.
Индейка в сливочном соусе в духовке
Индейка филе
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Индейка запеченная в сливочном соусе получается мягкой и очень нежной. Блюдо простое и довольно быстрое в приготовлении. Берите на вооружение!
Вареники вегетарианские
Мука
Вода
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.
Ванильный пудинг на молоке
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желток яйца
Ванильный пудинг на молоке — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Конечно, его всегда можно купить в магазине. Но пудинг приготовленный в домашних условиях вкуснее и полезнее.
Котлеты из минтая с сыром
Минтай
Хлеб белый
Сыр
Морковь
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!
Ямайская каша
Вода
Кукурузная полента
Кокосовое молоко
Корица молотая
Мускатный орех
Сироп агавы
Соль
Киви
Ванильный ароматизатор
Если хотите внести ярких красок в свой привычный завтрак, попробуйте приготовить ямайскую кашу. Это кукурузная каша на кокосовом молоке с сиропом агавы и сочным киви.
Жульен с курицей и сметаной
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок. Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники. Готовится жульен очень просто и быстро!
Колбаски из фарша на сковороде
Фарш мясной
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.
Шаурма с курицей и ананасами
Курица отварная
Ананас консервированный
Майонез
Сыр твердый
Лаваш тонкий
Болгарский перец маринованный
Листья салата
Шаурма с курицей и ананасом — распространённое и знаменитое блюдо из категории уличной еды. Но лучше готовить его дома. Гарантия натуральных и свежих продуктов, простота и минимум времени.
Суп с тушёнкой и вермишелью
Вода
Тушенка
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Специи
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Зелень
Простое, сытное и очень вкусное первое блюдо на скорую руку. Если у вас залежалась баночка хорошей тушёнки, обязательно приготовьте этот ароматный и насыщенный суп.
Гречка с тофу
Вода
Гречка
Тофу
Масло растительное
Лук зеленый
Паприка копченая
Приправа для курицы
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Тофу — это соевый творог, который особенно популярен в растительной кухне. Он богат белком, содержит немного калорий и отлично сочетается почти с чем угодно.
Крем-суп из тыквы ПП
Вода
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Карри порошок
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль
Лук репчатый
Готовим не только вкусный, но и полезный овощной крем-суп из тыквы. Он получается легким, с приятной нежной консистенцией и оригинальным вкусом.