Брокколи в кокосовом молоке
Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 250-300 грамм замороженная
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Кокосовое молоко 250 мл
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1,5 ст. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Паприка 1/2 ч. ложки
- Сушеные итальянские травы 1/2 ч. ложки
Калорийность
127 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинами и обжарьте до раскрытия аромата.
Шаг 3

Брокколи предварительно нарежьте на соцветия среднего размера. Переложите в сковороду и обжаривайте 2-4 минуты с чесноком.
Шаг 4

Влейте кокосовое масло.
Шаг 5

Добавьте все специи и соль. Потушите 8-12 минут все вместе.
Шаг 6

Брокколи в кокосовом молоке готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Азиатский суп с тыквой и брокколи
Овощной бульон
Тыква
Брокколи
Рисовая лапша
Кокосовое молоко
Имбирь
Сахар
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Кориандр
Куркума
Карри порошок
Лук шалот
Лайм
Перец чили
Делюсь рецептом овощного супа в азиатском стиле. На кокосовом молоке, с тыквой и брокколи. Он получается пряным, густым, согревающим.

Брокколи с кунжутом
Брокколи
Соевый соус
Кунжут жареный
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Рисовый сироп
Делюсь рецептом брокколи с кунжутом. Такой способ приготовления брокколи я нашла в азиатской кухне. Готовится блюдо просто и быстро, но получается очень вкусно!

Брокколи в соусе карри
Брокколи
Молоко кокосовое
Чеснок
Карри порошок
Соль
Корень имбиря
Черный молотый перец
Острый перец чили
Лук репчатый
Предлагаю простой и быстрый рецепт брокколи в соусе карри. Получается ароматное, сливочное и очень вкусное блюдо. Особенно его оценят те, кто любят индийскую кухню.

Кето-суп из брокколи
Брокколи
Вода или бульон
Сливки 20%
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло оливковое
Чеснок
Морковь
Соль
Перец
Если вы придерживаетесь кето-диеты, тогда этот вкусный и полезный низкоуглеводный суп из брокколи для вас. Берите на заметку рецепт!

Брокколи в сливочном соусе
Брокколи
Сливки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль, перец, зелень
Легкое, вкусное и очень низкокалорийное блюдо понравится вам и вашей семье. Брокколи в сливочном соусе можно подавать и отдельно, и как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить!

Овощи карри
Смесь овощей
Кокосовое масло
Карри
Зелень петрушки
Чеснок
Паприка молотая
Лимонный сок
Имбирь сушеный
Соль
Перец чили
Перец черный молотый
Лук репчатый
Помидор
Хотите узнать, как приготовить яркие, вкусные и ароматные овощи карри? Это блюдо поразит вас своим насыщенным, экзотическим остро-пряным вкусом и будет дополнением к рису или отдельным блюдом.
Овощное карри по-простому
Картофель
Помидоры
Зеленый горошек
Нут
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Чеснок
Карри
Перец черный молотый
Соль
Имбирь молотый
Кумин (зира)
Лук
Несмотря на отсутствие мяса, это овощное карри получается достаточно сытным. Это простое по сути, но очень вкусное по факту блюдо индийской кухни. А все дело в правильном сочетании восточных специй.


Кокосовый коктейль с ягодами
Кокосовое молоко
Молоко
Клубника
Черника
Коричневый сахар
Кокосовая стружка
Кокосовое молоко делает этот кокосовый коктейль с ягодами непохожим на обычные молочные коктейли, он становится более ароматным и экзотическим. Попробуйте!

Кокосовый карри с нутом
Нут
Кокосовое молоко
Вода
Брокколи
Лимонный сок
Шпинат
Масло кокосовое
Чеснок
Карри
Лук
Петрушка
Соль
Перец
Карри — традиционное индийское блюдо на основе тушёных овощей и бобов. Вариантов приготовления много, я поделюсь своим. Готовить карри мы будем вместе с кокосовым молоком, шпинатом и нутом.

Кокосовый суп
Морковь
Овощной бульон
Кокосовое молоко
Сливочное масло
Острый тайский соус (чили)
Лук
Соль, перец
Для любителей легких овощных супов и крем-супов рекомендую, как приготовить кокосовый суп с овощами. Он имеет нежный острый вкус, хорошо утоляет голод и бережет вашу фигуру. Приготовьте и не пожалеете