Брокколи в кокосовом молоке
Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Брокколи
250-300 Грамм
замороженная - Кокосовое молоко 250 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Паприка 1/2 Чайных ложки
- Сушеные итальянские травы 1/2 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1/3 Чайных ложки
- Масло растительное 1,5 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
127 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинами и обжарьте до раскрытия аромата.
Шаг 3
Брокколи предварительно нарежьте на соцветия среднего размера. Переложите в сковороду и обжаривайте 2-4 минуты с чесноком.
Шаг 4
Влейте кокосовое масло.
Шаг 5
Добавьте все специи и соль. Потушите 8-12 минут все вместе.
Шаг 6
Брокколи в кокосовом молоке готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
