Блюда на плите
Оладьи из болгарского перца
Болгарский перец
Батон
Сметана
Мука
Чеснок
Разрыхлитель теста
Соль
Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.
Завтрак с лавашом
Сыр
Растительное масло
Лаваш круглый
Сосиски
Яйцо
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Люблю лаваши за то, что можно приготовить с ними очень вкусные завтраки или закуски, на сковороде или в духовке, выбор за вами. Сегодня я покажу вам быстрый вариант.
Котлеты по-украински
Мякоть свинины
Куриное филе
Молоко
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Желток яйца
Перец черный молотый
Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня готовим котлеты по-украински. Блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Подавайте котлеты с любым гарниром и овощами.
Ризотто с консервированным тунцом
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Помидор
Соль
Специи
Простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить буквально на скорую руку. Отличное разнообразие повседневного меню.
Айс капучино
Вода горячая
Молоко холодное
Кофе молотый
Сахар
Лед
Освежающий и бодрящий ледяной капучино как раз идеален в летний зной, когда так хочется кофе или кофейного напитка, но совсем не хочется пить что-нибудь горячее. Приготовить капучино со льдом легко!
Куриная печень с брокколи
Печень куриная
Брокколи
Лук
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Перец
Соль
Если хотите приготовить аппетитный, сытный и вкусный обед, предлагаю приготовить шикарное блюдо — куриную печень с брокколи. Такая печень подойдет к любому гарниру: каши, макароны, картофель.
Соус из щавеля
Щавель
Сметана
Масло подсолнечное
Мука
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт оригинального и вкусного соуса из щавеля. Такой соус подойдет к мясу, рыбе, птице. Соус из щавеля обладает пикантным сливочным вкусом и легкой кислинкой. Ново и неординарно!
Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками
Курица вареная
Грибы
Зелень
Растительное масло
Лаваш
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Лук репчатый
Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками — это вкусная и сытная закуска, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Карамельные тарталетки
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Яйцо куриное
Соль
Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!
Жареная картошка кольцами в сковороде
Картофель
Растительное масло
Соль
Специи
Лук репчатый
Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!
Панна-котта с вишней
Сливки
Вишня замороженная
Сахар
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.
Рыбные медальоны
Филе судака
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Любителям рыбы предлагаю рецепт приготовления медальонов. Для этих целей подойдет филе любой крупной рыбы. Вкусное и оригинальное блюдо в будни и в праздники. Гости обязательно оценят.
Салат с омлетом
Майонез
Масло растительное
Яйца
Шампиньоны
Сладкий перец
Свежий огурец
Зеленый лук
Свежий укроп
Соль
Перец
А вы знали, что яйца для салата необязательно варить? Очень вкусные салаты получаются с омлетом. Берите на заметку мой рецепт!
Заливное из ухи
Вода горячая
Рыба
Петрушка
Желатин
Соль
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Помидоры черри
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сочное заливное можно приготовить и из ухи, если она осталась у вас после обеда или ужина. Главное — удалить косточки из рыбы или заливать целую рыбку, не по частям. Можно сварить уху без картофеля.
Салат с рапанами
Рапаны
Моцарелла
Масло оливковое
Латук
Сок лимона (лайма)
Помидоры черри
Лук репчатый
Маслины
Соль и перец
Простой в приготовлении салат с рапанами, помидорами черри и моцареллой, который понравится своим сочетанием любителям морепродуктов. Берите на заметку рецепт!
Боорзак
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
"Боорзак" — это круглый, овальный, квадратный или треугольный пончик, обжаренный во фритюре. Разновидность хлеба тюркских народностей, символизирующая солнце.
Жареная картошка с грудинкой
Картофель
Грудинка свиная
Лук репчатый
Черный перец
Соль
Нет ничего вкуснее жареной картошки, а если пожарить ее с грудинкой — будет ароматно и сытно. Берите на заметку рецепт!
Суп из шпината с сыром
Вода
Сыр плавленый
Шпинат
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо вареное
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец черный
Легкий вкусный суп из свежего шпината и сыра. Отлично подойдет для повседневного обеда, диетического или детского питания. Берите на заметку!
Капуста для похудения
Капуста
Морковь
Лук
Крупа манная
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный
Если вы поклонник здорового питания или придерживаетесь диетического меню, то обратите внимание на этот рецепт. Этот рецепт капусты для похудения, отличный способ позаботиться о своей фигуре.
Вок с рисом и курицей
Куриное филе
Рис длиннозерный
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Порошок имбиря
Приправа карри
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.
Диетический десерт из овсяных хлопьев
Творог
Молоко
Хлопья овсяные
Изюм
Мед
Грецкие орехи
Яйцо
Соль
Овсянка ассоциируется с легкостью, но в то же время является довольно питательным продуктом. Поделюсь, как приготовить диетический десерт из овсяных хлопьев.
Блины без пшеничной муки
Молоко
Мука рисовая
Мука нутовая
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Вкусные тонкие блинчики можно приготовить без пшеничной муки, при этом они получаются достаточно эластичными и в них можно завернуть любую начинку. Берите на заметку рецепт!
Отварная запеченная рулька в духовке
Свиная рулька
Майонез
Чеснок
Горчица
Черный перец
Соль
Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.
Говяжья печень тушеная с помидорами
Печень говяжья
Помидоры
Лук
Масло растительное
Специи для мяса
Соль
Перец
Лавровый лист
Если вы думаете над тем, что же приготовить к обеду или на ужин, предлагаю вам хороший вариант — говяжья печень тушеная с помидорами. Печень подойдет к картофелю, рису, разным овощам, салатам.
Черный рис с курицей
Вода
Курица
Рис черный
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Черный рис очень отличается от привычного. Он довольно плотный, не так сильно разваривается и не противопоказан диабетикам. А если правильно приготовить, в его вкус можно влюбиться. Берите на заметку!
Курица в укропном соусе
Куриное филе
Сливки
Лук
Масло растительное
Укроп
Соль
Перец
Сегодня приготовим аппетитное блюдо — курицу в укропном соусе. В сезон свежего и ароматного укропа, такое блюдо получается особенно вкусным. Курица прекрасно гармонирует с укропом. Берите на заметку!
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
Кальмары
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Майонез
Лук зеленый
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.
Ливерная колбаса в ветчиннице
Ливер куриный
Мясная прослойка
Молоко
Крахмал
Желатин
Чеснок
Черный перец
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Очень вкусную ливерную колбасу можно приготовить в домашних условиях. Учитывая специфическую консистенцию фарша, чтобы придать округлую форму изделию, возьмём ветчинницу. Берите рецепт на заметку!
Куриный паштет с яйцом
Курица
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Специи
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный куриный паштет с яйцом. Паштет можно намазать на ломтик серого хлеба и подать с чашечкой горячего и ароматного чая.
Томатный суп с курицей и рисом
Курица
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Специи
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Томатный суп с курицей и рисом — это вкусный, сытный и простой в приготовлении суп. Он несомненно понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!
Толстые оладьи
Мука
Простокваша
Сметана
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Кто откажется побаловаться пышными и вкусными оладушками? Нет таких! Тем более, что приготовить тесто и напечь оладий может любой. А для вот таких толстых оладий даже яиц не нужно.
Курица с овощами в собственном соку
Курица
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Перец
Лук
Морковь
Очень вкусное и сытное блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Мясо получается нежное и сочное, можно подавать с любым гарниром.