Тибетский чай с маслом

10 мин

1

Тибетский чай с маслом

Питательный и полезный тибетский чай с маслом избавит вас от простуды, согреет в холодные дни и подарит сытость на долгие часы. Чай получается калорийным, но калории не откладываются на талии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чай черный 2 ч. ложки
Молоко 300 мл любой жирности
Вода горячая 200 мл
Соль 1/2 ч. ложки можно чуть больше
Масло сливочное 3 ч. ложки

Калорийность

65 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Чай готовится соленым, но вы можете добавить в него сахар по своему вкусу.

Подготовьте указанные ингредиенты. Чай готовится соленым, но вы можете добавить в него сахар по своему вкусу.

Шаг 2

Влейте молоко любой жирности и воду в кастрюлю или ковш. Всыпьте туда же чайную заварку. Лучше всего использовать крупнолистовую заварку, ее потом легче удалить.

Влейте молоко любой жирности и воду в кастрюлю или ковш. Всыпьте туда же чайную заварку. Лучше всего использовать крупнолистовую заварку, ее потом легче удалить.

Шаг 3

Поместите емкость на плиту и отварите ее содержимое на умеренном нагреве примерно 2-3 минуты. Всыпьте соль по вкусу. Тибетский чай подают соленым, но вы можете постепенно добавлять соль, пока не поймете, что по вкусу ее хватит.

Поместите емкость на плиту и отварите ее содержимое на умеренном нагреве примерно 2-3 минуты. Всыпьте соль по вкусу. Тибетский чай подают соленым, но вы можете постепенно добавлять соль, пока не поймете, что по вкусу ее хватит.

Шаг 4

Выложите качественное сливочное масло. В настоящем рецепте используют топленое масло, вы можете заранее растопить сливочное масло и потом влить его в чай.

Выложите качественное сливочное масло. В настоящем рецепте используют топленое масло, вы можете заранее растопить сливочное масло и потом влить его в чай.

Шаг 5

Проварите чай еще 2-3 минуты на минимальном нагреве, чтобы масло полностью растопилось и чай приобрел яркий сливочный вкус. Выключите нагрев.

Проварите чай еще 2-3 минуты на минимальном нагреве, чтобы масло полностью растопилось и чай приобрел яркий сливочный вкус. Выключите нагрев.

Шаг 6

Процедите чай через ситечко или марлю, если не любите, чтобы чаинки попадались в чашке.

Процедите чай через ситечко или марлю, если не любите, чтобы чаинки попадались в чашке.

Шаг 7

Разлейте чай горячим в чашки и подайте к столу. По желанию дополните сахаром.

Разлейте чай горячим в чашки и подайте к столу. По желанию дополните сахаром.

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Цампа

Молоко Банан Ячменная мука Мед Орехи и сухофрукты Корица Кардамон молотый

Расскажу вам сегодня, как приготовить цампу. Это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо тибетцев. Состоит блюдо из ячменной муки и молока или молочного чая. Очень приятный вкус, попробуйте!

20 мин

4.5

122

Монгольский чай

Вода Молоко Просо Сливочное масло Зеленый чай Мука Соль

В Монголии всегда подают гостям чай с молоком. Он даже имеет свое название: "Суутэй цай". Рецепт его простой, но вкус довольно необычный. Этот чай подают с солью и зачастую со сливочным маслом.

40 мин

4.4

–

Чай по-уйгурски

Молоко Вода Чай черный Масло сливочное Соль Перец черный

Это национальный чай уйгуртов, а так же очень распространен на Тибете. Он очень отличается от традиционного европейского чая, но хорош по-своему и его стоит попробовать. Берите идею на вооружение!

15 мин

5.0

83

Бурятский чай

Вода Молоко Чай черный листовой Масло сливочное Мука Соль

Бурятский чай — напиток не только вкусный, но и сытный. Он готовится с добавлением масла, молока и щепотки соли. Такое сочетание может звучать необычно, но попробовать стоит однозначно.

15 мин

4.9

–

Тайский молочный чай

Молоко Тайский чай Сгущенное молоко Сахар

Тайский молочный чай со льдом освежает и расслабляет. Если заварите чуть крепче, он вас взбодрит. Итак, готовим тайский молочный чай по моему рецепту - будет не хуже, чем в Таиланде!

15 мин

5.0

–

Таджикский чай "Ширчой"

Молоко Вода Чай Сливочное масло Соль

Чай появился в Таджикистане еще в 19 веке, но в рецепт его приготовления сразу была внесена поправка, вместо воды стали добавлять молоко. Этот чай хорошо утоляет жажду и восстанавливает силы.

10 мин

4.7

–

Чай латте

Вода Молоко Коричневый сахар Корица Имбирь Кардамон Мускатный орех Душистый перец Чай в пакетиках

Чай латте-очень вкусный пряный чай, родом из Индии, там он носит название “масала”. Сегодня я расскажу, как приготовить этот отличный напиток, который согреет даже в самые дождливые и холодные дни.

15 мин

5.0

–

Кедровый чай

Вода Орехи кедровые Чай листовой Мята

Предлагаю оригинальный рецепт чая с кедровыми орешками. Они придают напитку тонкий, но узнаваемый ореховый вкус. Чай получается ароматным и душистым. Готовится просто и быстро, берите на заметку!

10 мин

5.0

–

Индийский имбирный чай

Молоко Чай "Red Label" Сахар Имбирь Гвоздика

Пошаговый рецепт приготовления вкусного горячего напитка.

30 мин

4.5

–

Масала чай (пряный индийский чай)

Молоко Вода Черный листовой чай Сахар Свежий имбирь Кардамон Гвоздика Черный молотый перец Анис

Предлагаю вам порадовать себя вкусным, полезным и довольно интересным чаем масала! Это пряный индийский чай, для приготовления которого вам понадобится черный листовой чай, молоко, имбирь и специи.

25 мин

5.0

–

Гэммайтя

Рис длинный Зеленый чай

Всем любителям зеленого чая обязательно нужно попробовать "Гэммайтя" — смесь из зеленого чая с обжаренным коричневым рисом. Помимо яркого вкуса, напиток отлично утоляет чувство голода надолго!

20 мин

5.0

0

Молочный чай

Молоко Чай черный (заварка) Сахар

Молочный чай - очень необычный во вкусовом плане напиток, который можно приготовить за 10 минут из ингредиентов, которые у вас всегда есть под рукой. Попробуйте приготовить - возможно, вам понравится!

10 мин

4.6

–

×